ENTREPRISE Fabrication de lait liquide et de produits frais › Mayotte ›

LAITERIE DE MAYOTTE

099 378 564SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 30/07/1992

Zi Kaweni, 97600 Mamoudzou

50 à 99 Effectif salariés · 2024
8,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
2,0 M€ EBE
2,0 M€ Résultat net
15,6 M€ Capitaux propres
2,6 M€ Dettes financières trésorerie 529 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale LA COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES › (nouvel onglet)
  2. Personne morale EXA › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Comptes annuels

Indicateur 202520242023202220212020201920182016
Chiffre d'affaires 8,5 M€7,9 M€7,9 M€8,5 M€7,7 M€7,2 M€6,5 M€6,3 M€5,9 M€
Marge brute 5,6 M€5,4 M€5,3 M€5,6 M€5,4 M€5,0 M€4,6 M€4,6 M€4,4 M€
EBE 2,0 M€1,7 M€1,8 M€2,2 M€2,4 M€2,0 M€1,7 M€1,9 M€2,1 M€
Résultat d'exploitation 1,4 M€810 k€855 k€1,3 M€1,6 M€1,2 M€765 k€1,0 M€1,4 M€
Résultat net 2,0 M€809 k€1,0 M€1,1 M€1,7 M€1,2 M€673 k€865 k€1,5 M€
Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit -34 k€1,8 M€2,1 M€2,9 M€2,4 M€2,2 M€300 k€-1,4 M€—
Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit -896 k€-2,1 M€-896 k€-2,4 M€-998 k€-604 k€-244 k€-869 k€—
Flux de trésorerie de financement · reconstruit 860 k€220 k€-580 k€-519 k€-1,6 M€-1,6 M€-58 k€2,5 M€—
Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit 2,6 M€1,6 M€1,9 M€1,9 M€2,4 M€1,9 M€1,5 M€1,6 M€2,2 M€
Taux d'endettement 16,5 %16,1 %11,8 %5,1 %6,2 %7,2 %7,4 %8,7 %0,0 %
Effectif ——————46——

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices.

› Positionnement dans le secteur

exercice 2025 · comparé au secteur de 2024, dernière année disponible

Rentabilité

Ratio Entreprise P25 secteur Médiane P75 secteur Position
Marge d'EBE 23,6 % 1,4 % 3,8 % 7,5 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 334)
Marge d'exploitation 16,0 % 0,0 % 1,5 % 3,8 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 334)
Marge nette 23,3 % -0,2 % 1,5 % 4,1 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 275)
Marge commerciale 66,1 % 21,3 % 30,2 % 40,9 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 334)
Rentabilité des capitaux propres (ROE) 12,7 % 0,8 % 6,7 % 15,2 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 384)
Rentabilité des capitaux employés (ROCE) 7,5 % 0,1 % 5,4 % 14,1 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 333)

Endettement

Ratio Entreprise P25 secteur Médiane P75 secteur Position
Gearing 0,17 × 0,09 × 0,46 × 1,48 × en dessous de la médiane du secteur (n = 444)
Capacité de remboursement 1,0 ans 0,6 ans 2,3 ans 6,8 ans en dessous de la médiane du secteur (n = 384)
Autonomie financière 78,2 % 13,8 % 39,5 % 56,1 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 469)
Endettement global 21,8 % 43,5 % 59,6 % 83,9 % en dessous de la médiane du secteur (n = 469)
Poids de la CAF dans le CA 31,1 % 0,2 % 4,3 % 8,1 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 334)

Trésorerie et BFR

Ratio Entreprise P25 secteur Médiane P75 secteur Position
BFR en jours de CA 378 j 3 j 29 j 72 j au-dessus de la médiane du secteur (n = 334)
Trésorerie en jours de CA 22 j 0 j 9 j 46 j au-dessus de la médiane du secteur (n = 334)
Délai clients 35 j 32 j 41 j 58 j en dessous de la médiane du secteur (n = 334)
Délai fournisseurs 61 j 33 j 49 j 70 j —
Jours de stock 85 j 19 j 31 j 54 j au-dessus de la médiane du secteur (n = 334)

Activité

Ratio Entreprise P25 secteur Médiane P75 secteur Position
Poids du personnel dans la valeur ajoutée 53,7 % 49,2 % 67,2 % 85,0 % en dessous de la médiane du secteur (n = 327)
Croissance du CA 7,2 % -1,2 % 2,3 % 6,5 % au-dessus de la médiane du secteur (n = 297)

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices · secteur 2024.

› Comptes déposés

Actif (bilan)

Poste 202520242023202220212020201920182016
Frais de développement ou de recherche et développement 0 €—0 €0 €—————
Concessions, brevets et droits similaires 72 k€—11 k€14 k€20 k€34 k€57 k€128 k€228 k€
Fonds commercial 76 k€76 k€76 k€76 k€76 k€76 k€76 k€76 k€76 k€
Autres immobilisations incorporelles 13 k€100 k€8 957 €984 €10 k€25 k€43 k€33 k€11 k€
Terrains 489 k€451 k€460 k€335 k€339 k€342 k€346 k€351 k€335 k€
Constructions 1,6 M€1,6 M€1,8 M€2,0 M€2,2 M€2,6 M€2,8 M€3,2 M€770 k€
Installations techniques, matériel et outillage industriels 6,1 M€3,2 M€3,4 M€2,2 M€2,5 M€1,8 M€1,6 M€1,8 M€2,0 M€
Autres immobilisations corporelles 395 k€249 k€325 k€274 k€294 k€371 k€402 k€438 k€490 k€
Immobilisations en cours ——1,1 M€2,2 M€——29 k€666 €2,1 M€
Avances et acomptes 0 €2,9 M€————5 €——
Participations évaluées - mise en équivalence ————6 €————
Prêts 24 k€—24 k€24 k€24 k€24 k€24 k€19 k€8 612 €
Autres immobilisations financières 6 681 €29 k€4 278 €5 754 €3 876 €3 376 €3 376 €3 376 €3 303 €
TOTAL (I) 8,7 M€8,6 M€7,3 M€7,2 M€5,5 M€5,3 M€5,4 M€6,0 M€6,0 M€
Matières premières, approvisionnements 1,9 M€1,7 M€1,1 M€1,8 M€1,1 M€948 k€834 k€677 k€760 k€
En cours de production de biens 30 k€————————
Produits intermédiaires et finis —23 k€61 k€62 k€39 k€25 k€8 771 €33 k€34 k€
Marchandises 104 k€77 k€75 k€91 k€109 k€48 k€62 k€20 k€33 k€
Avances et acomptes versés sur commandes 300 €11 k€31 k€62 k€118 k€43 k€38 k€11 k€41 k€
Clients et comptes rattachés 833 k€364 k€375 k€855 k€573 k€411 k€511 k€596 k€362 k€
Autres créances 7,8 M€5,6 M€5,6 M€4,9 M€6,7 M€7,2 M€7,2 M€5,8 M€3,4 M€
Disponibilités 529 k€453 k€552 k€37 k€40 k€306 k€259 k€294 k€41 k€
Charges constatées d’avance 29 k€29 k€761 k€403 k€471 k€463 k€334 k€409 k€165 k€
TOTAL (II) 11,2 M€8,3 M€8,5 M€8,2 M€9,2 M€9,4 M€9,3 M€7,8 M€4,8 M€
TOTAL GENERAL (0 à V) 19,9 M€16,9 M€15,8 M€15,3 M€14,7 M€14,7 M€14,7 M€13,8 M€10,8 M€

Affectation du résultat & renseignements divers

Poste 202520242023202220212020201920182016
Effectif moyen du personnel ——————46——

Amortissements

Poste 202520242023202220212020201920182016
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 58 k€—58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 409 k€445 k€488 k€597 k€606 k€576 k€524 k€433 k€273 k€
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 8,4 M€8,5 M€7,9 M€7,7 M€7,9 M€7,3 M€6,6 M€5,9 M€4,7 M€
AMORTISSEMENTS Total Général 8,9 M€8,9 M€8,4 M€8,4 M€8,6 M€7,9 M€7,2 M€6,4 M€5,0 M€

Compte de résultat

Poste 202520242023202220212020201920182016
Ventes de marchandises 508 k€303 k€312 k€755 k€731 k€641 k€525 k€467 k€488 k€
Production vendue biens 8,0 M€7,6 M€7,6 M€7,7 M€7,0 M€6,6 M€6,0 M€5,8 M€5,4 M€
Production vendue services 3 614 €—2 723 €2 607 €3 813 €2 429 €1 320 €——
Chiffres d’affaires nets 8,5 M€7,9 M€7,9 M€8,5 M€7,7 M€7,2 M€6,5 M€6,3 M€5,9 M€
Production stockée 7 255 €-38 k€-905 €23 k€14 k€16 k€-24 k€-8 903 €7 388 €
Subventions d’exploitation 169 k€93 k€141 k€22 k€21 k€45 k€16 k€16 k€13 k€
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 0 €—48 k€57 k€110 k€108 k€17 k€163 k€162 k€
Autres produits 463 k€83 k€37 k€32 k€783 €22 k€35 k€66 k€66 k€
Total des produits d’exploitation (I) 9,1 M€8,0 M€8,2 M€8,6 M€7,9 M€7,4 M€6,5 M€6,5 M€6,1 M€
Achats de marchandises (y compris droits de douane) 448 k€149 k€184 k€352 k€410 k€294 k€310 k€199 k€245 k€
Variation de stock (marchandises) -43 k€70 k€16 k€17 k€-61 k€14 k€-42 k€27 k€-1 986 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements 2,7 M€2,2 M€1,8 M€3,2 M€2,2 M€2,0 M€1,8 M€1,4 M€1,4 M€
Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -228 k€112 k€706 k€-663 k€-164 k€-114 k€-157 k€36 k€-126 k€
Autres achats et charges externes 1,6 M€1,5 M€1,6 M€1,5 M€1,3 M€1,3 M€1,3 M€1,1 M€956 k€
Impôts, taxes et versements assimilés 38 k€62 k€51 k€56 k€61 k€85 k€67 k€55 k€155 k€
Salaires et traitements 1,8 M€1,7 M€1,7 M€1,6 M€1,4 M€1,5 M€1,3 M€1,3 M€1,1 M€
Charges sociales 390 k€375 k€325 k€300 k€263 k€251 k€202 k€220 k€131 k€
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 807 k€788 k€778 k€768 k€755 k€750 k€829 k€819 k€562 k€
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions ——5 544 €325 €—4 510 €395 €53 €170 k€
Autres charges 304 k€214 k€239 k€206 k€166 k€167 k€166 k€306 k€123 k€
Total des charges d’exploitation (II) 7,8 M€7,2 M€7,3 M€7,3 M€6,3 M€6,2 M€5,8 M€5,5 M€4,7 M€
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 1,4 M€810 k€855 k€1,3 M€1,6 M€1,2 M€765 k€1,0 M€1,4 M€
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé ———————6 €—
Autres intérêts et produits assimilés 157 k€—201 k€69 k€60 k€69 k€63 k€47 k€29 k€
Total des produits financiers (V) 157 k€221 k€201 k€69 k€60 k€69 k€63 k€47 k€29 k€
Intérêts et charges assimilées 88 k€—68 k€29 k€20 k€11 k€24 k€26 k€35 €
Total des charges financières (VI) 88 k€66 k€68 k€29 k€20 k€11 k€24 k€26 k€35 €
- RESULTAT FINANCIER (V - VI) 70 k€155 k€133 k€40 k€40 k€58 k€39 k€21 k€29 k€
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 1,4 M€966 k€988 k€1,3 M€1,6 M€1,3 M€805 k€1,0 M€1,5 M€
Produits exceptionnels sur opérations en capital ——81 k€12 k€9 307 €10 k€12 k€38 k€35 k€
Reprises sur provisions et transferts de charges ——116 k€108 k€89 k€69 k€23 k€5 653 €2 €
Total des produits exceptionnels (VII) 145 k€195 k€197 k€120 k€98 k€79 k€35 k€43 k€35 k€
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion ——192 €90 €——528 €71 €—
Charges exceptionnelles sur opérations en capital ——117 k€14 k€8 750 €540 €2 484 €25 k€61 k€
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions ——253 k€96 k€65 k€59 k€73 k€94 k€98 k€
Total des charges exceptionnelles (VIII) 280 k€307 k€370 k€110 k€73 k€59 k€76 k€119 k€159 k€
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -135 k€-112 k€-173 k€10 k€25 k€20 k€-41 k€-75 k€-124 k€
Impôts sur les bénéfices (X) -687 k€44 k€-192 k€205 k€11 €86 k€91 k€90 k€-197 k€
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 9,4 M€8,5 M€8,6 M€8,8 M€8,0 M€7,6 M€6,6 M€6,6 M€6,2 M€
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 7,4 M€7,6 M€7,6 M€7,7 M€6,4 M€6,4 M€6,0 M€5,7 M€4,7 M€
BENEFICE OU PERTE (Total des produits - Total des charges) 2,0 M€809 k€1,0 M€1,1 M€1,7 M€1,2 M€673 k€865 k€1,5 M€

Créances et dettes

Poste 202520242023202220212020201920182016
Prêts 24 k€24 k€24 k€24 k€24 k€24 k€24 k€19 k€8 612 €
Autres immobilisations financières 6 681 €4 278 €4 278 €5 754 €3 876 €3 376 €3 376 €3 376 €3 303 €
Clients douteux ou litigieux ——11 k€15 k€15 k€15 k€9 047 €66 k€32 k€
Autres créances clients 833 k€364 k€370 k€855 k€573 k€411 k€512 k€557 k€519 k€
Personnel et comptes rattachés —————417 €—438 €970 €
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux ——96 €—202 €———259 €
Impôts sur les bénéfices 896 k€151 k€336 k€208 k€326 k€114 k€113 k€382 k€703 k€
Autres impôts, taxes versements assimilés —119 k€1 358 €——27 k€26 k€22 k€—
Divers 1,0 M€20 k€571 k€1,1 M€33 k€76 k€—85 k€30 k€
Groupe et associés 5,6 M€5,2 M€4,7 M€3,6 M€6,4 M€7,0 M€7,0 M€5,3 M€2,6 M€
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 345 k€84 k€———12 k€24 k€280 €14 k€
Charges constatées d’avance 29 k€29 k€761 k€403 k€471 k€463 k€334 k€409 k€165 k€
TOTAL – ETAT DES CREANCES 8,7 M€6,0 M€6,8 M€6,2 M€7,8 M€8,1 M€8,1 M€6,8 M€—
Emprunts à 1 an maximum à l’origine —1,7 M€69 €428 €57 €57 €343 €80 €4 632 €
Emprunts à plus d’1 an à l’origine 1,4 M€—1,5 M€666 k€772 k€883 k€939 k€1,0 M€—
Fournisseurs et comptes rattachés 803 k€767 k€796 k€716 k€819 k€798 k€558 k€374 k€736 k€
Personnel et comptes rattachés 217 k€—270 k€291 k€225 k€221 k€174 k€135 k€177 k€
Sécurité sociale et autres organismes sociaux 159 k€464 k€149 k€139 k€113 k€104 k€96 k€89 k€7 975 €
Autres impôts, taxes et assimilés 12 k€—9 555 €11 k€19 k€26 k€7 397 €11 k€36 k€
Groupe et associés 1,1 M€———————9 542 €
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 581 k€749 k€293 k€348 k€305 k€364 k€256 k€219 k€175 k€
TOTAL – ETAT DES DETTES 4,3 M€3,7 M€3,0 M€2,2 M€2,3 M€2,4 M€2,0 M€1,9 M€1,1 M€
Emprunts souscrits en cours d’exercice ——1,0 M€————22 k€—
Emprunts remboursés en cours d’exercice 290 k€—200 k€106 k€111 k€56 k€99 k€120 k€—

Immobilisations – augmentations

Poste 202520242023202220212020201920182016
ACQUISITIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 58 k€—58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€
ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 564 k€—688 k€713 k€711 k€700 k€670 k€630 k€550 k€
ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 16,9 M€—14,8 M€13,3 M€12,4 M€11,8 M€11,6 M€11,5 M€8,2 M€
ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 29 k€—30 k€28 k€28 k€28 k€22 k€17 k€7 431 €
ACQUISITIONS Total Général 17,5 M€—15,5 M€14,1 M€13,2 M€12,6 M€12,4 M€12,2 M€—

Immobilisations – diminutions

Poste 202520242023202220212020201920182016
DIMINUTIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 58 k€—58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€58 k€
DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 570 k€—585 k€688 k€713 k€711 k€700 k€670 k€588 k€
DIMINUTIONS Virement postes immobilisations corporelles en cours —————29 k€———
DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 16,9 M€—15,0 M€14,8 M€13,3 M€12,4 M€11,8 M€11,6 M€10,3 M€
DIMINUTIONS Total Immobilisations financières 31 k€—29 k€30 k€28 k€28 k€28 k€22 k€12 k€
DIMINUTIONS Total Général 17,6 M€—15,7 M€15,5 M€14,1 M€13,2 M€12,6 M€12,4 M€—

Passif (bilan)

Poste 202520242023202220212020201920182016
Capital social ou individuel 381 k€381 k€381 k€381 k€381 k€381 k€381 k€381 k€381 k€
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 332 k€332 k€332 k€332 k€332 k€332 k€332 k€332 k€332 k€
Ecarts de réévaluation ————38 k€—8 €——
Réserve légale (1) 38 k€38 k€38 k€38 k€—38 k€38 k€38 k€38 k€
Autres réserves 9,8 M€9,3 M€9,3 M€9,3 M€9,3 M€9,6 M€10,4 M€9,5 M€6,7 M€
Report à nouveau 0 €286 k€-221 k€153 k€——20 k€55 k€1 275 €
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 2,0 M€809 k€1,0 M€1,1 M€1,7 M€1,2 M€673 k€865 k€1,5 M€
Subventions d’investissement 1,9 M€1,0 M€1,1 M€1,2 M€57 k€66 k€75 k€84 k€116 k€
Provisions réglementées 1,1 M€1,0 M€826 k€690 k€702 k€727 k€737 k€687 k€511 k€
TOTAL (I) 15,6 M€13,2 M€12,8 M€13,2 M€12,5 M€12,3 M€12,7 M€11,9 M€9,6 M€
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1,4 M€1,7 M€1,5 M€666 k€772 k€883 k€939 k€1,0 M€4 632 €
Emprunts et dettes financières divers (4) 1,1 M€400 k€5 €5 €—5 €5 €——
Dettes fournisseurs et comptes rattachés 803 k€767 k€796 k€716 k€819 k€798 k€558 k€374 k€736 k€
Dettes fiscales et sociales 388 k€464 k€428 k€442 k€356 k€351 k€278 k€235 k€221 k€
Autres dettes 581 k€349 k€293 k€348 k€305 k€364 k€256 k€219 k€184 k€
TOTAL (IV) 4,3 M€3,7 M€3,0 M€2,2 M€2,3 M€2,4 M€2,0 M€1,9 M€1,1 M€
TOTAL GENERAL (I à V) 19,9 M€16,9 M€15,8 M€15,3 M€14,7 M€14,7 M€14,7 M€13,8 M€10,8 M€
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 3,2 M€————————
Dont emprunts participatifs 1,1 M€————————

Provisions

Poste 202520242023202220212020201920182016
Amortissements dérogatoires 1,1 M€—826 k€690 k€702 k€727 k€737 k€687 k€511 k€
Total Provisions réglementées 1,1 M€—826 k€690 k€702 k€727 k€737 k€687 k€511 k€
Sur stocks et en cours ————————15 k€
Sur comptes clients ——5 544 €15 k€15 k€15 k€10 k€27 k€189 k€
Total Provisions pour dépréciation ——5 544 €15 k€15 k€15 k€10 k€27 k€204 k€
TOTAL GENERAL 1,1 M€—832 k€705 k€717 k€741 k€747 k€714 k€714 k€
Reprises de provisions – Exploitation ——15 k€0 €——17 k€157 k€162 k€
Reprises de provisions – Exceptionnelles 145 k€—116 k€108 k€89 k€69 k€23 k€5 653 €2 €

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices.