ENTREPRISE Débits de boissons › Lot ›
LE QUERCY
101 590 008Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 19/02/2026
8 Avenue Jean Jaures, 46200 Souillac
Dirigeants et associés
- Gérant Salomé BLOTTIERE-GERBAULT › (nouvel onglet) (35 ans)
- Gérant Harvey PEARCE › (nouvel onglet) (32 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CLEM'S › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2026 31/03/2026
- mandats Salomé BLOTTIERE-GERBAULT › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Harvey PEARCE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : activité, 01/04/2026
- 01/04/2026 activité Activité non déterminée → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 24/03/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/02/2026 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 19/02/2026 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2026 → 2026 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 31/03/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/03/2026 vente CLEM'S › (nouvel onglet) · cédant 205 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
8 Avenue Jean Jaures, 46200 Souillac
siège · SIRET 101 590 008 00013 · siège social · depuis 19/02/2026
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26 Boulevard Louis Jean Malvy, 46200 Souillac
SIRET 101 590 008 00021 · bar · depuis 31/03/2026
3 exploitants avant
-
140 k€
29/03/2013date approchée
FLORENTIN DESIGN URBAIN › (nouvel onglet) vers SARL LES BARRIQUES › (nouvel onglet) - 245 k€
- 205 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 181 autres entreprises du métier « bar » · Lot (46) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (3)
dernier : statuts mis à jour, 23/02/2026
- 23/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/02/2026 Attestation de dépôt des fonds pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/02/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.