ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes › Aveyron ›
BOUTET PRIMEURS
314 529 009SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1978
174 Rue des Orfevres, 12850 Onet-le-Chateau
Dirigeants et associés
- Président Guillaume BOUTET › (nouvel onglet) (44 ans)
- Directeur général Jean-Marie BOUTET › (nouvel onglet) (69 ans)
- Directeur général Caroline BOUTET › (nouvel onglet) (39 ans)
- Personne morale BOURDALE DUFAU AUDIT ET CONSEILS › (nouvel onglet)
- Personne morale JEAN PAUL CLARENC & AUDITEURS ASSOCIES › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (25)
25 mandats
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- mandats SCI BOUTET › (nouvel onglet) · via Guillaume BOUTET (et 2 autres)
- mandats BOURDALE DUFAU AUDIT & CONSEILS › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
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- mandats SCI BCN › (nouvel onglet) · associé
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- mandats Guillaume BOUTET › (nouvel onglet) · président
- mandats Caroline BOUTET › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (15)
dernier : changement de dirigeant, 09/08/2020
- 09/08/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/05/2019 transfert l'administration et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 30/11/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/12/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination SARL BOUTET LUCIEN ET FILS → BOUTET PRIMEURS INSEE, Sirene
- 01/01/2008 siège Avenue de Bamberg, 12000 Rodez → 174 Rue des Orfevres, 12850 Onet-le-Chateau INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerce de gros de fruits et légumes → Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Commerce de gros de fruits et légumes INSEE, Sirene
- 01/01/1992 dénomination SNC BOUTET LUCIEN ET FILS → SARL BOUTET LUCIEN ET FILS INSEE, Sirene
- 01/01/1989 dénomination SOC BOUTET LUCIEN ET FILS → SNC BOUTET LUCIEN ET FILS INSEE, Sirene
- 01/01/1978 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/1978 dénomination SOC BOUTET LUCIEN ET FILS INSEE, Sirene
- 01/01/1978 siège Avenue de Bamberg, 12000 Rodez INSEE, Sirene
- 01/01/1978 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1978 → 2020 · 15.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des commerces de gros
- Convention collective Convention collective nationale des commerces de gros · code 0573
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 08/05/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/05/2019 changement de contrôlecession de parts, fusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 15/03/2012 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 13/10/2003 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 12,8 M€ · Achats 8,8 M€ · Charges externes 1,3 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 1,3 M€
- 2017 : 9,3 M€ · Achats 6,4 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 814 k€
- 2018 : 8,3 M€ · Achats 5,7 M€ · Charges externes 958 k€ · Personnel 931 k€ · EBE 715 k€
- 2019 : 8,9 M€ · Achats 5,9 M€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 925 k€ · EBE 831 k€
- 2024 : 9,7 M€ · Achats 6,5 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 997 k€ · EBE 622 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 10,3 %
- 2017 : 8,8 %
- 2018 : 8,6 %
- 2019 : 9,3 %
- 2024 : 6,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 5 exercices.
› Établissements (7)
7 établissements actifs
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174 Rue des Orfevres, 12850 Onet-le-Chateau
siège · SIRET 314 529 009 00107 · commerce de gros alimentaire · depuis 15/10/2018
-
Saint Marc, 12850 Onet-le-Chateau
SIRET 314 529 009 00065 · fruits et légumes · depuis 12/03/1997
-
Residence le Centaure Place de L'etoile, 12450 Luc-la-Primaube
SIRET 314 529 009 00073 · fruits et légumes · depuis 12/11/1999
-
le Gravier, 81990 Le Sequestre
HYPER FRAIS 81 · SIRET 314 529 009 00081 · fruits et légumes · depuis 01/01/2005
-
16 Avenue de Bourran, 12000 Rodez
BOURRAN FRAIS · SIRET 314 529 009 00099 · fruits et légumes · depuis 08/02/2006
-
Za Puech Ii, 12160 Baraqueville
AVEYRON FRAIS · SIRET 314 529 009 00115 · fruits et légumes · depuis 15/06/2019
-
Avenue de la Gineste, 12000 Rodez
SIRET 314 529 009 00123 · commerce de gros alimentaire · depuis 30/09/2020
Les 170 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Aveyron (12) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 7.
› Actes (13)
dernier : nomination d'un dirigeant, 28/07/2020
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28/07/2020
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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08/05/2019
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Démission d'un dirigeant · Changement de dénomination · Transfert du siège social — Social dans le ressort · et 6 autres
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Démission d'un dirigeant · Changement de dénomination · Transfert du siège social — Social dans le ressort · et 6 autres
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06/11/2017
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/11/2015
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Mouvement de commissaire aux comptes · Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Mouvement de commissaire aux comptes · Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/12/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/12/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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15/03/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transmission de titres à titre gratuit — Entre vifs en date du 28 02 2012 · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Transmission de titres à titre gratuit — Entre vifs en date du 28 02 2012 · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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15/03/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transmission de titres à titre gratuit — Entre vifs en date du 28 02 2012 · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Transmission de titres à titre gratuit — Entre vifs en date du 28 02 2012 · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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15/03/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transmission de titres à titre gratuit — Entre vifs en date du 28 02 2012 · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Transmission de titres à titre gratuit — Entre vifs en date du 28 02 2012 · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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10/01/2012
Fin de mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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10/01/2012
Fin de mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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13/10/2003
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 01/01/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 13.