ENTREPRISE Charcuterie › Aude ›

SAS MAISON BERTRAND

317 686 202SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1980

Rue Alfred Nobel, 11200 Lezignan-Corbieres

20 à 49 Effectif salariés · 2024
6,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
214 k€ EBE
446 k€ Résultat net
1,7 M€ Capitaux propres
283 € Dettes financières trésorerie 797 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Vincent NOE › (35 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 23/09/2025

Dénomination
EXPL MAISON BERTRAND EXPL MAISON BERTRAND Dénomination · du 01/01/1980 au 22/05/2007 27 ans SAS MAISON BERTRAND SAS MAISON BERTRAND Dénomination · depuis le 22/05/2007 19 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/01/1980 au 22/05/2007 27 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 22/05/2007 19 ans
Activité
Charcuterie Charcuterie Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Charcuterie Charcuterie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
18 Avenue Armand Barbes, 11200 Lezignan-Corbieres 18 Avenue Armand Barbes, 11200 Lezignan-Corbieres Siège · du 01/01/1980 au 22/05/2007 27 ans Rue Alfred Nobel, 11200 Lezignan-Corbieres Rue Alfred Nobel, 11200 Lezignan-Corbieres Siège · depuis le 22/05/2007 19 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1980 46 ans Immatriculation01/01/1980

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1980 → 2025 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 445 k€, 28/09/2026

  1. 28/09/2026 CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE ›
    marché · groupement de 2 titulaires · FOURNITURE ET LIVRAISON DE VIANDE POUR LES BESOINS DE LA CMA FORMATION LEZIGNAN-CORBIERES

    marché · 445 k€ · groupement de 2 titulaires

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE VIANDE POUR LES BESOINS DE LA CMA FORMATION LEZIGNAN-CORBIERES

    445 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 14/05/2007

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
5,5 M€ 2017 5,4 M€ 2018 5,6 M€ 2019
5,7 M€ 2020 5,7 M€ 2021 5,9 M€ 2022 6,6 M€ 2023 6,5 M€ 2024 6,3 M€ 2025
5,5 M€ 2017 5,4 M€ 2018 5,6 M€ 2019 5,7 M€ 2020 5,7 M€ 2021 5,9 M€ 2022 6,6 M€ 2023 6,5 M€ 2024 6,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

10,8 % 5,5 % 0,2 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 284.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Zi de Vitrac Rue Alfred Nobel, 11200 Lezignan-Corbieres

    siège · SIRET 317 686 202 00027 · charcuterie · depuis 01/01/1989

  2. 18 Avenue Armand Barbes, 11200 Lezignan-Corbieres

    SIRET 317 686 202 00019 · alimentation générale · depuis 01/01/1980

Les 34 autres entreprises du métier « charcuterie » · Aude (11) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (11)

dernier : modification des statuts, 18/09/2025

  1. 18/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/10/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 01/04/2016 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/09/2012 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 04/09/2012 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 02/08/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 10/07/2007 Transformation de la forme juridique
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Zi de vitrac rue alfred nobel 11200 lezignan · Changement de dénomination — En celle de sas maison bertrand · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Zi de vitrac rue alfred nobel 11200 lezignan · Changement de dénomination — En celle de sas maison bertrand · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 14/05/2007 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 31/12/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, augmentation de capital

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — suite à deux actes de cessions de parts sociales en date à LEZIGNAN-CORBIERES (Aude) des 22 et 23 juillet · signal

    Nomination de dirigeant — Article 17 - NOMINATION DES GERANTS · signal

    Augmentation de capital — Augmentation du capital social par incorporation de réserves et élévation du montant nominal · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  10. 29/12/2000 Acte · type non publié
    2 signaux : cession de titres, apport

    Cession de titres — constitution de la Société et qu'elle a acquis suivant acte de cession de parts sociales en date à · signal

    Apport — francs (100) chacune, qui lui ont été attribuées en représentation de son apport en numéraire lors de la · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  11. 09/03/2000 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination de dirigeant — - Nomination d'un nouveau gérant en remplacement de Monsieur Marcel BERTRAND, gérant · signal

    Départ de dirigeant — BERTRAND, gérant démissionnaire et ce à compter du 1° janvier 2000 : · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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