ENTREPRISE Charcuterie › Hérault ›
CABROL LA SALVETAT
321 933 103SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/07/1981
Maison Cabrol, Place Compostelle, 34330 la Salvetat-sur-Agout
Dirigeants et associés
- Président Brigitte CABROL › (nouvel onglet) (68 ans)
- Directeur général Virginie CABROL › (nouvel onglet) (41 ans)
- Directeur général Olivier CABROL › (nouvel onglet) (43 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « CABROL LA SALVETAT » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
1 opération · 5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Aimé CABROL › (nouvel onglet) · acquéreur 06/05/2020
- mandats Virginie CABROL › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats SCI C.C.B › (nouvel onglet) · via Brigitte CABROL (et 2 autres)
- mandats CABROL CHRISTIAN › (nouvel onglet)cessée · via Brigitte CABROL
- mandats Olivier CABROL › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Brigitte CABROL › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (12)
dernier : changement de dirigeant, 21/12/2021
- 21/12/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/09/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/08/2018 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2008 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Charcuterie INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Cuisson de produits de boulangerie → Charcuterie INSEE, Sirene
- 25/12/2001 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 25/12/1999 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 01/01/1999 dénomination MAISON CABROL → CABROL LA SALVETAT INSEE, Sirene
- 01/07/1981 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/07/1981 dénomination MAISON CABROL INSEE, Sirene
- 01/07/1981 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1981 → 2021 · 12.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes
- Convention collective Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes · code 1586
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (1)
dernier : 960 k€, 04/11/2022
-
04/11/2022
DEPARTEMENT DE L HERAULT › (nouvel onglet)
960 k€
marché · 2 avenants · L14 CHARCUTERIE SPECIFIQUE
marché · 960 k€ (2 avenants)
L14 CHARCUTERIE SPECIFIQUE
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 06/05/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 06/05/2020 vente CABROL · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 2,1 M€
- 2017 : 2,1 M€
- 2018 : 2,0 M€
- 2019 : 1,8 M€
- 2020 : 2,5 M€
- 2021 : 2,7 M€
- 2023 : 2,5 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2021)
- 2016 : 9,9 %
- 2017 : 5,5 %
- 2018 : 8,6 %
- 2019 : 6,6 %
- 2020 : 14,5 %
- 2021 : 16,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
-
Place Compostelle, 34330 La Salvetat-sur-Agout
siège · MAISON CABROL · SIRET 321 933 103 00012 · industrie agroalimentaire · depuis 01/07/1981
-
Esplanade des Troubadours, 34330 La Salvetat-sur-Agout
SIRET 321 933 103 00020 · boucherie · depuis 01/06/1988
-
Place Compostelle, 34330 La Salvetat-sur-Agout
SIRET 321 933 103 00046 · charcuterie · depuis 01/10/2010
Les 55 autres entreprises du métier « charcuterie » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (11)
dernier : changement de dirigeant, 15/12/2021
-
15/12/2021
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
30/09/2020
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/05/2020
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
07/05/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
17/09/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée
-
01/08/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
de Société Anonyme en Société par Actions Simplifiée · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
de Société Anonyme en Société par Actions Simplifiée · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/09/2002
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — même jour, a été nommé aux fonctions de Commissaire aux Comptes titulaires. · signal
Départ de dirigeant — jour, a démissionné de ses fonctions à la date du 30 juin 2002. · signal
-
31/01/2002
Augmentation du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : apport, augmentation de capital
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — Il a été apporté à la société : · signal
Augmentation de capital — augmentation du capital social · signal
-
07/02/2000
Modification de l'objet social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : apport, augmentation de capital, modification de l'objet
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — Il = été apporté à la Société : · signal
Augmentation de capital — - lors de l'augmentation de capital du 12 Août 1988, · signal
Modification de l'objet — L'assemblée générale, après avoir entendu la lecture du rapport du Conseil d'Administration, décide d'étendre l'objet social à · signal
-
14/01/1999
Augmentation du capital social — Changement de denomination en celle de cabrol la salvetat
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — En celle de cabrol la salvetat · Transformation de la forme juridique — En societe anonyme augmentation de capital changement de denomination en celle de cabrol la salvetat · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · et 2 autres · 6 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, transfert de siège, changement de dénomination, transformation de forme
Changement de dénomination — En celle de cabrol la salvetat · Transformation de la forme juridique — En societe anonyme augmentation de capital changement de denomination en celle de cabrol la salvetat · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · et 2 autres
Apport — Il a été apporté à la Société : · signal
Nomination de dirigeant — désignés comme seuls membres du Conseil d'Administration, se sont réunis · signal
Augmentation de capital — augmentation du capital social, · signal
Transfert de siège — - transformation de la Société en "société anonyme", · signal
Changement de dénomination — L'assemblée générale, après avoir entendu la lecture du rapport de la gérance, décide qu'à compter de ce jour, la dénomination so- · signal
et 1 autre · signal
-
10/08/1994
Modification de l'objet social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : nomination de dirigeant, augmentation de capital, modification de l'objet
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination de dirigeant — nomination de Monsieur Christian CABROL en qualité de gérant · signal
Augmentation de capital — les 5o0 parts sociales sont intégralement libérées et sont réparties entre les associés dans les proportions indiquées ci-dessus. · signal
Modification de l'objet — rapport de la gérance, décide d'étendre l'objet social aux activités · signal
Source : INPI, actes · n = 11.