ENTREPRISE Charcuterie › Gironde ›

COUREAU SARL

323 447 672Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1968

Da.silva.traiteur, 3 Chemin de Pujau, 33610 Cestas

Exploite un établissement au 3 Chemin de Pujau, 33610 Cestas (charcuterie), repris de Valerie Da Silva ›.

3 à 5 Effectif salariés · 2024
940 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
52 k€ EBE
32 k€ Résultat net
54 k€ Capitaux propres
110 k€ Dettes financières trésorerie 49 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant David DA SILVA › (54 ans)
  2. Gérant Valerie DA SILVA › (51 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 18/04/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 01/01/1982 44 ans
Activité
Charcuterie Charcuterie Activité · du 25/12/1988 au 01/01/2008 19 ans Charcuterie Charcuterie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
27 Avenue Marc Nouaux, 33610 Cestas 27 Avenue Marc Nouaux, 33610 Cestas Siège · du 01/01/1982 au 01/06/2008 26 ans Da.silva.traiteur, 3 Chemin de Pujau, 33610 Cestas Da.silva.traiteur, 3 Chemin de Pujau, 33610 Cestas Siège · depuis le 01/06/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1968 58 ans Immatriculation01/01/1968

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1968 → 2021 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 25/11/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

940 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

2020 : 5,5 %

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2020 · n = 461.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2020 · 1 exercice.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 3 Chemin de Pujau, 33610 Cestas

    siège · DA.SILVA.TRAITEUR · SIRET 323 447 672 00029 · charcuterie · depuis 01/06/2008

    1 exploitant avant

    1. 25/11/2019

      Valerie Da Silva ›, entrepreneur individuel COUREAU SARL ›
      150 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 92 autres entreprises du métier « charcuterie » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : nomination d'un dirigeant, 15/04/2021

  1. 15/04/2021 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 25/03/2014 Modification des statuts
    Transfert du siège social · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 07/06/2011 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée

    Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 24/09/2009 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée

    Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 04/11/2003 DE LA SARL COUREAU A LA SARL DA SILVA TRAITEUR
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 16/07/2003 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 04/01/2002 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 04/06/1998 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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