ENTREPRISE Charcuterie › Ariège ›
A. FONTES ET FILS
325 059 269SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1964
11 Rue Gaston de Foix, 09270 Mazeres
Dirigeants et associés
- Président Christian FONTES › (nouvel onglet) (73 ans)
- Président Christian FONTES › (nouvel onglet) (73 ans)
- Directeur général Thierry FONTES › (nouvel onglet) (53 ans)
- Gérant FONTES CHRISTIAN
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Christian FONTES › (nouvel onglet) · président
- mandats Christian FONTES › (nouvel onglet) · président
- mandats OCCITANIE GOURMET › (nouvel onglet) · autre
- mandats Thierry FONTES › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : activité, 13/04/2021
Dirigeants · 4
- 13/04/2021 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé → Charcuterie INSEE, Sirene
- 09/04/2021 activité Préparation industrielle de produits à base de viande → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 29/12/2020 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 25/11/2020 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes → Préparation industrielle de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes INSEE, Sirene
- 01/07/1982 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/07/1982 siège 11 Rue Gaston de Foix, 09270 Mazeres INSEE, Sirene
- 01/01/1964 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1964 → 2021 · 9.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 03/05/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/05/2017 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes
- 09/12/2009 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 533 k€
- 2018 : 557 k€
- 2019 : 544 k€
- 2020 : 611 k€
- 2021 : 726 k€
- 2022 : 720 k€
- 2023 : 696 k€
- 2024 : 702 k€
- 2025 : 636 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2017 : 0,1 %
- 2018 : 8,8 %
- 2019 : 3,6 %
- 2020 : 6,3 %
- 2021 : 2,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
11 Rue Gaston de Foix, 09270 Mazeres
siège · SIRET 325 059 269 00010 · charcuterie · depuis 01/07/1982
-
10 Rue Jacques Fournier, 09100 Pamiers
BOUCHERIE CHARCUTERIE · SIRET 325 059 269 00028 · charcuterie · depuis 15/01/1985
Les 10 autres entreprises du métier « charcuterie » · Ariège (09) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (10)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 24/12/2020
- 24/12/2020 Autre modification relative aux dirigeants Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/05/2017 Cession de parts sociales Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/12/2009 Cession de parts sociales Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/12/2009 Cession de parts sociales Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/12/2009 Cession de parts sociales Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/11/2001 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 31/03/1999 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 22/02/1999 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 26/11/1998 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 26/04/1995 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
7 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · n = 10.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
7 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.