ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Landes ›

LA FINE CAVE

327 696 530Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1983

60 Chemin de Pechine, 40380 Saint-Geours-D'auribat

3 à 5 Effectif salariés · 2024
675 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
4 179 € EBE
-3 620 € Résultat net
58 k€ Capitaux propres
19 k€ Dettes financières trésorerie 30 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Remi RENAUD › (36 ans)
  2. Gérant Brice MAZET › (40 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 22/09/2024

Dénomination
STE CESCOSSE DOMINIQUE STE CESCOSSE DOMINIQUE Dénomination · du 01/07/1983 au 01/01/1989 5 ans SOC CHEZ DOMINIQUE SOC CHEZ DOMINIQUE Dénomination · du 01/01/1989 au 01/04/2017 28 ans LA FINE CAVE LA FINE CAVE Dénomination · depuis le 01/04/2017 9 ans
Activité
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Activité · du 25/12/1989 au 01/01/2008 18 ans Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Pehine, 40270 Grenade-sur-l Adour Pehine, 40270 Grenade-sur-l Adour Siège · du 01/07/1983 au 31/01/2006 22 ans 13 Route de L'ermitage, 40180 Hinx 13 Route de L'ermitage, 40180 Hinx Siège · du 31/01/2006 au 01/04/2017 11 ans 60 Chemin de Pechine, 40380 Saint-Geours-D'auribat 60 Chemin de Pechine, 40380 Saint-Geours-D'auribat Siège · depuis le 01/04/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1983 43 ans Immatriculation01/07/1983

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1983 → 2024 · 11.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé

  1. Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 05/03/2007

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
107 k€ 2017 197 k€ 2018 270 k€ 2019
369 k€ 2020 551 k€ 2021 603 k€ 2022 665 k€ 2023 738 k€ 2024 675 k€ 2025
107 k€ 2017 197 k€ 2018 270 k€ 2019 369 k€ 2020 551 k€ 2021 603 k€ 2022 665 k€ 2023 738 k€ 2024 675 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,7 % 7,3 % −1,1 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 637.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 60 Chemin de Pechine, 40380 Saint-Geours-d'Auribat

    siège · SIRET 327 696 530 00044 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 01/04/2017

Les 356 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Landes (40) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : modification des statuts, 15/09/2025

  1. 15/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 19/09/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 27/04/2017 Cédant : TASTET Nadine - Cessionnaire : GIRARDIN Renée
    Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 22/10/2010 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 05/03/2007 Cession de parts sociales
    Cédant : MELLE NADINE TASTETCessionnaire : MME RENEE PITAVAL EPOUSE GIRARDIN · Autre pièce déposée

    Cédant : MELLE NADINE TASTETCessionnaire : MME RENEE PITAVAL EPOUSE GIRARDIN · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 18/12/2006 Approbation des comptes et affectation du résultat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 21/02/2006 Cession de parts sociales
    le cédant :M TASTET Jean-Marc, Mme BOUCHAN TASTET Nicole, Melle TASTET Nadine,le cessionnaire : Mme PITAVAL GIRARDIN Renée · Autre pièce déposée · Divers

    le cédant :M TASTET Jean-Marc, Mme BOUCHAN TASTET Nicole, Melle TASTET Nadine,le cessionnaire : Mme PITAVAL GIRARDIN Renée · Autre pièce déposée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 21/02/2006 Transfert du siège social — Au 13 route de l ermitage 40180 hinx
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 06/02/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 20/03/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 07/09/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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