ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes › Val-de-Marne ›

CRUCHAUDET - GRANDJEAN

328 320 882SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 18/04/1983

80 Rue D'avignon, 94550 Chevilly-Larue

20 à 49 Effectif salariés · 2024
39,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
389 k€ EBE
92 k€ Résultat net
1,7 M€ Capitaux propres
34 k€ Dettes financières trésorerie 972 k€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Pierre ARNOUT › (nouvel onglet) (63 ans)
  2. Commissaire aux comptes COMPAGNIE FIDUCIAIRE DE PASSY › (nouvel onglet)
  3. Président BCH › (nouvel onglet)
  4. Président Gilles GRANDJEAN › (nouvel onglet) (65 ans) · jusqu'au 17/02/2026
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 17/02/2026

Dénomination
CRUCHAUDET GRANDJEAN SA CRUCHAUDET GRANDJEAN SA Dénomination · du 18/04/1983 au 31/03/2017 33 ans CRUCHAUDET - GRANDJEAN CRUCHAUDET - GRANDJEAN Dénomination · depuis le 31/03/2017 9 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 18/04/1983 au 31/03/2017 33 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 31/03/2017 9 ans
Activité
Commerce de gros de fruits et légumes Commerce de gros de fruits et légumes Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 18/04/1983 43 ans Immatriculation18/04/1983
Dirigeants · 2
BCH
président président BCHdepuis le 17/02/2026 8 mois
Gilles GRANDJEAN
président président Gilles GRANDJEANdébut non publié · jusqu'au 17/02/2026

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 1983 → 2026 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des commerces de gros

  1. Convention collective Convention collective nationale des commerces de gros · code 0573

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 28/04/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
20,1 M€ 2016 21,3 M€ 2017 21,9 M€ 2018 24,4 M€ 2019
25,3 M€ 2020 28,6 M€ 2021 34,4 M€ 2022 36,6 M€ 2023 39,8 M€ 2024 39,5 M€ 2025
20,1 M€ 2016 21,3 M€ 2017 21,9 M€ 2018 24,4 M€ 2019 25,3 M€ 2020 28,6 M€ 2021 34,4 M€ 2022 36,6 M€ 2023 39,8 M€ 2024 39,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 20,1 M€ · Achats 17,0 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 386 k€
  • 2017 : 21,3 M€ · Achats 18,0 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 280 k€
  • 2018 : 21,9 M€ · Achats 18,5 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 384 k€
  • 2019 : 24,4 M€ · Achats 20,6 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 617 k€
  • 2020 : 25,3 M€ · Achats 21,3 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 712 k€
  • 2021 : 28,6 M€ · Achats 24,3 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 551 k€
  • 2022 : 34,4 M€ · Achats 29,9 M€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 2,0 M€ · EBE 275 k€
  • 2023 : 36,6 M€ · Achats 32,0 M€ · Charges externes 2,3 M€ · Personnel 2,1 M€ · EBE 239 k€
  • 2024 : 39,8 M€ · Achats 34,3 M€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 2,3 M€ · EBE 958 k€
  • 2025 : 39,5 M€ · Achats 33,9 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 3,2 M€ · EBE 389 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

6,2 % 3,2 % 0,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 1,9 %
  • 2017 : 1,3 %
  • 2018 : 1,8 %
  • 2019 : 2,5 %
  • 2020 : 2,8 %
  • 2021 : 1,9 %
  • 2022 : 0,8 %
  • 2023 : 0,7 %
  • 2024 : 2,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 796.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Fruileg 658 80 Rue D'avignon, 94550 Chevilly-Larue

    siège · SIRET 328 320 882 00017 · commerce de gros alimentaire · depuis 18/04/1983

  2. Rungis 70 Rue D'avignon, 94550 Chevilly-Larue

    SIRET 328 320 882 00033 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/09/1999

Les 1 887 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Val-de-Marne (94) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (14)

dernier : statuts mis à jour, 19/05/2026

  1. 19/05/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 19/05/2026 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 24/02/2026 Modification des statuts pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  4. 28/04/2017 Transformation de la forme juridique Nomination d'un dirigeant · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 06/04/2011 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 06/04/2011 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 12/07/2005 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 10/08/2004 Modification de l'exercice social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 19/01/2004 Tenue de l'assemblée Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 22/09/2003 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 23/07/2002 Modification des statuts Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 09/07/2001 Autre opération sur le capital Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 15/07/1997 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 20/11/1992 Divers Modification des statuts · Augmentation du capital social · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 14.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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