ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Essonne ›
PARAY VIANDE
328 525 878SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 14/11/1983
3 Rue Jean-Pierre Timbaud, 91390 Morsang-sur-Orge
Dirigeants et associés
- Personne morale SRB INVEST › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 opération · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BOUCHERIE M. RAGEOT › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2025 29/09/2025
- mandats SRB INVEST › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 30/07/2021
- 30/07/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/05/2009 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 02/05/2009 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 02/05/2009 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé → Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés INSEE, Sirene
- 01/05/2009 siège 115 Avenue Victor Hugo, 91550 Paray-Vieille-Poste → 3 Rue Jean-Pierre Timbaud, 91390 Morsang-sur-Orge INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/1995 activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande INSEE, Sirene
- 14/11/1983 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 14/11/1983 siège 115 Avenue Victor Hugo, 91550 Paray-Vieille-Poste INSEE, Sirene
- 14/11/1983 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1983 → 2021 · 10.
› Changements de contrôle (5)
dernier : vente, 29/09/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/09/2025 vente BOUCHERIE M. RAGEOT › (nouvel onglet) · acquéreur 900 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 28/07/2021 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 09/07/2021 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 05/04/2000 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/08/1995 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 5.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,3 M€ · Achats 883 k€ · Charges externes 171 k€ · Personnel 221 k€ · EBE 53 k€
- 2017 : 1,3 M€ · Achats 847 k€ · Charges externes 247 k€ · Personnel 243 k€ · EBE −21 k€
- 2018 : 1,5 M€ · Achats 930 k€ · Charges externes 225 k€ · Personnel 278 k€ · EBE 50 k€
- 2019 : 1,8 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 178 k€ · Personnel 412 k€ · EBE 75 k€
- 2020 : 2,1 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 256 k€ · Personnel 478 k€ · EBE 155 k€
- 2021 : 2,5 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 273 k€ · Personnel 563 k€ · EBE 199 k€
- 2022 : 2,5 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 334 k€ · Personnel 732 k€ · EBE −85 k€
- 2023 : 2,5 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 369 k€ · Personnel 383 k€ · EBE 157 k€
- 2024 : 2,6 M€ · Achats 1,7 M€ · Charges externes 350 k€ · Personnel 274 k€ · EBE 327 k€
- 2025 : 2,4 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 319 k€ · Personnel 290 k€ · EBE 328 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 4,0 %
- 2017 : -1,6 %
- 2018 : 3,4 %
- 2019 : 4,2 %
- 2020 : 7,4 %
- 2021 : 7,9 %
- 2022 : -3,4 %
- 2023 : 6,2 %
- 2024 : 12,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
3 Rue Jean-Pierre Timbaud, 91390 Morsang-sur-Orge
siège · SIRET 328 525 878 00026 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 05/12/2005
Les 1 027 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Essonne (91) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : augmentation du capital social, 28/07/2021
-
28/07/2021
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
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09/07/2021
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · et 2 autres
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · et 2 autres
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13/05/2009
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
DU 115 AVENUE VICTOR HUGO 91550 PARAY VIEILLE POSTE AU 3 RUE J. P. TIMBAUD 91390 MORSANG SUR ORGE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
DU 115 AVENUE VICTOR HUGO 91550 PARAY VIEILLE POSTE AU 3 RUE J. P. TIMBAUD 91390 MORSANG SUR ORGE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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17/04/2000
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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05/04/2000
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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01/08/1995
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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30/06/1995
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée
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30/06/1995
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Augmentation du capital social · Autre pièce déposée
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Augmentation du capital social · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 8.