ENTREPRISE Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation › Bouches-du-Rhône ›

BISCUITERIE CONFISERIE DU LACYDON

330 448 721SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 31/07/1984

Biscuiterie Castellane, 375 Avenue de Passe Temps, 13400 Aubagne

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-28 k€ EBE
-11 k€ Résultat net
32 k€ Capitaux propres
448 k€ Dettes financières trésorerie 49 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale TARPINIAN SA › · représentée par JEAN-JACQUES TARPINIAN
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : plan obtenu, 27/05/2010

Procédure
sauvegarde sauvegarde Procédure · du 14/05/2009 au 27/05/2010 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde14/05/2009 Jugement arrêtant le plan de sauvegarde27/05/2010

Source : BODACC, procédures collectives · 2009–2021 · 5 annonces.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 24/09/2019

Dénomination
BISCUITS LACYDON BISCUITS LACYDON Dénomination · depuis le 01/12/1984 41 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/12/1984 au 22/08/2019 34 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 22/08/2019 7 ans
Activité
Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
16 Avenue de Saint Antoine, 13015 Marseille 16 Avenue de Saint Antoine, 13015 Marseille Siège · du 01/12/1984 au 01/04/2007 22 ans Biscuiterie Castellane, 375 Avenue de Passe Temps, 13400 Aubagne Biscuiterie Castellane, 375 Avenue de Passe Temps, 13400 Aubagne Siège · depuis le 01/04/2007 19 ans
État
active active État · depuis le 31/07/1984 42 ans Immatriculation31/07/1984

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1984 → 2019 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : changement de contrôle, 09/08/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 6.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,6 M€ 2016 2,6 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,7 M€ 2019
2,7 M€ 2020 3,0 M€ 2021 3,4 M€ 2022 3,2 M€ 2023 3,8 M€ 2024 3,8 M€ 2025
2,6 M€ 2016 2,6 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,7 M€ 2019 2,7 M€ 2020 3,0 M€ 2021 3,4 M€ 2022 3,2 M€ 2023 3,8 M€ 2024 3,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,5 % 2,7 % −11,1 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 82.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Za Napollon 375 Avenue de Passe Temps, 13400 Aubagne

    siège · BISCUITERIE CASTELLANE · SIRET 330 448 721 00069 · pâtisserie · depuis 01/04/2007

Les 656 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : transformation de la forme juridique, 19/09/2019

  1. 19/09/2019 Transformation de la forme juridique
    Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 09/08/2019 Transformation de la forme juridique — De la sarl biscuiterie confiserie du lacydon en sas
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 11/08/2017 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 10/11/2014 BISCUITERIE CASTELLANE
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 14/10/2013 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 21/05/2007 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 26/04/2006 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 09/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 27/08/2003 Cession de parts sociales — S d tassy ste arthur
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 11/01/2000 Modification des statuts
    Autre pièce déposée · 1 signal : cession de titres

    Autre pièce déposée

    Cession de titres — ACTE DE CESSION DE PARTS SOCIALES · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  11. 05/02/1993 ACTE S.S.P. EN DATE DU 15/10/1992
    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · 2 signaux : cession de titres, renouvellement de mandat

    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée

    Cession de titres — Le cédant cede sous les garanties ordinaires de fait et de · signal

    Renouvellement de mandat — 1986, fonction ' qui lui a été renouvellée depuis et pour la · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  12. 05/02/1993 P.V. D'ASSEMBLEE DU 16/10/1992
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Changement de dirigeant · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Changement de dirigeant

    Nomination de dirigeant — NOMINATION DU NOUVEAU GERANT A EFFET RETROACTIF DU · signal

    Départ de dirigeant — BISCUITERIE DU LACYDON, et accepte la démission de Monsieur · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  13. 05/02/1993 ACTE S.S.P. EN DATE DU 14/10/1992
    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · 2 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant

    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée

    Cession de titres — CESSION DE PARRS · signal

    Nomination de dirigeant — Monsieur Jean-Claude HALB nomme à cette fonction à compter du 22 · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  14. 02/11/1992 ACTE S.S.P. EN DATE DU 14/10/1992
    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · 2 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant

    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée

    Cession de titres — CESSION DE PARTS SOCIALES : · signal

    Nomination de dirigeant — Monsieur Jean-Claude HALB nommé à cette fonction à compter du 22 · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 02/11/1992 ACTE S.S.P. EN DATE DU 15/10/1992
    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · 3 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, renouvellement de mandat

    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée

    Cession de titres — ci-après dénommé le cédant : · signal

    Nomination de dirigeant — Monsieur Jean-Claude HAI8 nomme A cette fonction à compter du 22 · signal

    Renouvellement de mandat — fonction qut lui a été renouvellée depuis et pour le · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 15.

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