ENTREPRISE Fabrication de condiments et assaisonnements › Vaucluse ›

CHRISTIAN POTIER S.A

333 845 337SA à directoire (s.a.i.)active depuis 28/10/1985

1189 Chemin de Beauchamp, 84170 Monteux

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 31/01/2020. Les jugements ›

59 Effectif salariés · comptes 2018
11,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2018
-1,7 M€ EBE
-2,4 M€ Résultat net
-1,9 M€ Capitaux propres
7,3 M€ Dettes financières trésorerie 455 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Olivier POTIER › (65 ans)
  2. Directeur général Fabienne ERTEL LE COURIC › (63 ans)
  3. Administrateur Pierre LEVI › (71 ans)
  4. Commissaire aux comptes Christine ANFOSSO › (51 ans)
  5. Autre Bruno JACQUOT › (71 ans)
  6. Personne morale SYNTHESE REVISION EXPERTISE COMPTABLE ›
  7. Personne morale TROCADERO CAPITAL PARTNERS › · représentée par NICOLAS GAGNEZ
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (18)

1 opération · 17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (8)

dernier jugement : liquidation après redressement, 13/01/2021

Procédure
sauvegarde sauvegarde Procédure · du 07/01/2015 au 22/06/2016 1 an redressement redressement Procédure · du 31/01/2020 au 13/01/2021 11 mois liquidation liquidation Procédure · depuis le 13/01/2021 5 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde07/01/2015 Jugement arrêtant le plan de sauvegarde22/06/2016 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire31/01/2020 Jugement arrêtant un plan de cession17/06/2020 Jugement de conversion en liquidation judiciaire13/01/2021

Source : BODACC, procédures collectives · 2015–2022 · 8 annonces.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 20/02/2018

Dénomination
SARL TRADITIONS D UN ART SARL TRADITIONS D UN ART Dénomination · du 28/10/1985 au 01/01/1999 13 ans CHRISTIAN POTIER S.A CHRISTIAN POTIER S.A Dénomination · depuis le 01/01/1999 27 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 28/10/1985 au 01/10/2009 23 ans SA à directoire (s.a.i.) SA à directoire (s.a.i.) Forme juridique · depuis le 01/10/2009 17 ans
Activité
Industries alimentaires n.c.a. Industries alimentaires n.c.a. Activité · du 25/12/2001 au 25/12/2004 3 ans Fabrication de condiments et assaisonnements Fabrication de condiments et assaisonnements Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de condiments et assaisonnements Fabrication de condiments et assaisonnements Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
215 Rue Edouard Daladier, 84200 Carpentras 215 Rue Edouard Daladier, 84200 Carpentras Siège · du 28/10/1985 au 01/10/2009 23 ans 1189 Chemin de Beauchamp, 84170 Monteux 1189 Chemin de Beauchamp, 84170 Monteux Siège · depuis le 01/10/2009 17 ans
État
active active État · depuis le 28/10/1985 41 ans Immatriculation28/10/1985

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1985 → 2018 · 13.

› Agréments et conventions (1)

Index égalité professionnelle renseigné

  1. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 18/06/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

8,4 M€ 2016 8,6 M€ 2017 11,6 M€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,7 % −3 % −20,7 %
2016 2017 2018 −14,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 53.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 1189 Chemin de Beauchamp, 84170 Monteux

    siège · SIRET 333 845 337 00067 · industrie agroalimentaire · depuis 01/10/2009

  2. 445 Chemin de Beauchamp, 84170 Monteux

    SIRET 333 845 337 00059 · industrie agroalimentaire · depuis 10/03/2009

Les 252 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Vaucluse (84) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (31)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 05/07/2019

  1. 05/07/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  2. 31/12/2018 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  3. 17/10/2018 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 18/07/2018 Modification des statuts
    Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée

    Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée

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  5. 12/02/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 01/02/2018 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 01/02/2018 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  8. 28/03/2017 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  9. 28/03/2017 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  10. 05/07/2016 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  11. 12/12/2014 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  12. 12/05/2014 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 27/12/2013 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  14. 01/09/2010 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  15. 01/09/2010 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  16. 01/09/2010 Augmentation du capital social
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  17. 14/10/2009 Transfert du siège social — 1189 chemin de beauchamp 84170 monteux
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  18. 14/10/2009 Transfert du siège social — 1189 chemin de beauchamp 84170 monteux
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  19. 14/10/2009 Transfert du siège social — 1189 chemin de beauchamp 84170 monteux
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  20. 19/10/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 27/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 30/01/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 28/12/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 25/01/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 06/10/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 08/09/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  27. 04/11/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  28. 02/06/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  29. 30/11/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  30. 08/07/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  31. 03/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 31.

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