ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Vosges ›
LE GRAND HOTEL AND SPA
334 240 710SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/11/1985
Rue Charles de Gaulle, 88400 Gerardmer
Dirigeants et associés
- Directeur général Claude REMY › (nouvel onglet) (73 ans)
- Directeur général Fabienne REMY › (nouvel onglet) (71 ans)
- Directeur général Thibault CHOMBART DE LAUWE › (nouvel onglet) (40 ans)
- Personne morale YZICO AUDIT › (nouvel onglet)
- Personne morale P.R. HOLDING › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
6 mandats · 3 opérations
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Claude REMY › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Fabienne REMY › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats P.R. HOLDING › (nouvel onglet) · président
- mandats Thibault CHOMBART DE LAUWE › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats YZICO AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats C.F.R. › (nouvel onglet)cessée · via Claude REMY (et 1 autres)
- opérations JLP BOULAS SARL › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2023 05/05/2023
- opérations C.F.R. › (nouvel onglet)cessée · fusion-absorption, acquéreur · 2019 26/03/2019
- opérations PRGH › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2017 16/10/2017
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (25)
dernier : changement de dirigeant, 11/05/2026
- 11/05/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/01/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/11/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/10/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/08/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/03/2024 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Hôtels et hébergement similaire INSEE, Sirene
- 27/04/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/11/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/07/2019 changement de dirigeant l'administration et fusion - l236-1 a compter du 27/05/2019 : personne(s) morale(s) ayant participe a l'operation : le grand hotel and spa BODACC, RCS-B
- 27/05/2019 activité Restauration traditionnelle → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 08/03/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2015 activité Hôtels et hébergement similaire → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 29/11/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/02/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 16/02/2010 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 17/12/2009 dénomination SOC ANONYME LE GRAND HOTEL → LE GRAND HOTEL AND SPA INSEE, Sirene
- 17/12/2009 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Hôtels touristiques avec restaurant → Hôtels et hébergement similaire INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Hôtels touristiques avec restaurant INSEE, Sirene
- 01/01/1997 dénomination SA DU GRAND HOTEL BRAGARD → SOC ANONYME LE GRAND HOTEL INSEE, Sirene
- 24/06/1986 dénomination LE COQ A L ANE LE GRAND HOTEL ... INSEE, Sirene
- 24/06/1986 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 24/06/1986 siège Rue Charles de Gaulle, 88400 Gerardmer INSEE, Sirene
- 26/11/1985 dénomination SA DU GRAND HOTEL BRAGARD INSEE, Sirene
- 26/11/1985 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1985 → 2026 · 25.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (6)
dernier : vente, 05/05/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 05/05/2023 vente JLP BOULAS SARL › (nouvel onglet) · cédant 350 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 23/05/2019 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 03/04/2019 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 26/03/2019 opérationfusion-absorptionsignal C.F.R. › (nouvel onglet) · absorbée BODACC, opérations · signal
- 16/10/2017 vente PRGH › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/01/2010 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · 6.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 5,7 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 2,1 M€ · EBE 701 k€
- 2017 : 5,8 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 554 k€
- 2018 : 556 k€ · Achats 0 € · Charges externes 61 k€ · Personnel 0 € · EBE 495 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 12,3 %
- 2017 : 9,5 %
- 2018 : 89,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Place du Tilleul Rue Charles de Gaulle, 88400 Gerardmer
siège · SIRET 334 240 710 00015 · hôtel · depuis 26/11/1985
Les 320 autres entreprises du métier « hôtel » · Vosges (88) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (43)
dernier : modification des statuts, 05/05/2026
- 05/05/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/01/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/10/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/08/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/04/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/02/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/02/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/01/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/04/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/11/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
24/03/2020
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
18/07/2019
de la SAS C.F.R. RCS Epinal 403 185 929
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Modification des statuts · Modification de l'objet social · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 3 autres
Réduction du capital social · Modification des statuts · Modification de l'objet social · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 3 autres
-
23/05/2019
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
09/05/2019
Modification de la valeur nominale des actions existantes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
03/04/2019
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- 04/02/2019 Procédure collective ou décision de justice pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/02/2016
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
-
25/01/2013
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
18/05/2011
Modification des statuts — 15 des statuts indivisibilite des titres de capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/05/2011
Modification des statuts — 15 des statuts indivisibilite des titres de capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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04/05/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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04/05/2011
Modification de l'objet social
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Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/07/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constatation de l'augmentation définitive du capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Constatation de l'augmentation définitive du capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/07/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constatation de l'augmentation définitive du capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Constatation de l'augmentation définitive du capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/07/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constatation de l'augmentation définitive du capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Constatation de l'augmentation définitive du capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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20/01/2010
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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20/01/2010
Transformation de la forme juridique
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Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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-
20/01/2010
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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20/01/2010
Transformation de la forme juridique
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Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
13/07/2009
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
13/07/2009
Augmentation du capital social
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Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/07/2009
Augmentation du capital social
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Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 25/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 06/06/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/04/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/04/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/04/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/09/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/06/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/03/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/04/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 43.