ENTREPRISE Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie › Paris ›
VILLA PAOLINA
337 904 247Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/04/1986
Jacques Genin, 133 Rue de Turenne, 75003 Paris
Dirigeants et associés
- Gérant Jacques GENIN › (nouvel onglet) (67 ans)
- Gérant Valerie FOLTZER › (nouvel onglet) (63 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Jacques GENIN › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Valerie FOLTZER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats COHERENCES PHARMA › (nouvel onglet)cessée · via Valerie FOLTZER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 07/11/2017
- 07/11/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 11/02/2011 transfert modification survenue sur l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Chocolaterie, confiserie → Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie INSEE, Sirene
- 01/01/2008 siège 18 Rue Saint-Charles, 75015 Paris → Jacques Genin, 133 Rue de Turenne, 75003 Paris INSEE, Sirene
- 24/07/2006 activité Traiteurs, organisation de réceptions → Chocolaterie, confiserie INSEE, Sirene
- 09/11/2004 siège 18 Rue Saint-Charles, 75015 Paris INSEE, Sirene
- 25/12/1996 activité Traiteurs, organisation de réceptions INSEE, Sirene
- 01/03/1996 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/03/1996 dénomination LE BASIC INSEE, Sirene
- 23/04/1986 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1986 → 2017 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie
- Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 13/07/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/07/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 08/12/2005 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 1,7 M€
- 2017 : 1,7 M€
- 2018 : 1,6 M€
- 2019 : 1,7 M€
- 2020 : 2,0 M€
- 2021 : 2,5 M€
- 2022 : 2,0 M€
- 2023 : 2,0 M€
- 2024 : 2,1 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 14,6 %
- 2017 : 19,0 %
- 2018 : 12,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
133 Rue de Turenne, 75003 Paris
siège · JACQUES GENIN · SIRET 337 904 247 00034 · chocolaterie-confiserie · depuis 01/09/2009
-
Angle du 89 Rue du Bac 27 Rue de Varenne, 75007 Paris
SIRET 337 904 247 00042 · boulangerie · depuis 16/10/2014
Les 106 autres entreprises du métier « chocolaterie-confiserie » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (12)
dernier : entrée d'un nouvel associé, 26/10/2017
-
26/10/2017
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/07/2015
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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28/05/2014
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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17/10/2012
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 27/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/10/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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08/12/2005
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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17/01/2005
Transfert du siège social — Social 4 rue de tournon paris 6
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 30/11/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/11/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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06/03/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
3 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Cession de titres — 3- Suivant acte sous seing privé en date à Paris du 15 février 1996, Mr. Jacques GENIN a cédé à Mr. Grégoire · signal
Nomination de dirigeant — La collectivité des associés décide de nommer, en qualité de gérant, sans limitation de durée Mme FOLTZER · signal
Départ de dirigeant — Pris acte de la démission de Mr. Jacques GENIN de ses fonctions de gérant à compter du 14 février 1996. · signal
Source : INPI, actes · n = 12.