ENTREPRISE Cafétérias et autres libres-services › Hauts-de-Seine ›

NORMAN RESTAURATION

344 324 439SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 28/03/1988

Thiou, 55 Rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-426 k€ EBE
-533 k€ Résultat net
2,5 M€ Capitaux propres
11 € Dettes financières trésorerie 24 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Christophe GASCHIN › (nouvel onglet) (53 ans)
  2. Directeur général Christelle GRISONI › (nouvel onglet) (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (58)

28 opérations · 30 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 22/08/2023

Dénomination
PHENIX RICHELIEU PHENIX RICHELIEU Dénomination · du 28/03/1988 au 01/01/2008 19 ans NORMAN RESTAURATION NORMAN RESTAURATION Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 28/03/1988 au 20/03/2007 18 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 20/03/2007 19 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Cafétérias et autres libres-services Cafétérias et autres libres-services Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
1 Avenue du Garigliano, 91600 Savigny-sur-Orge 1 Avenue du Garigliano, 91600 Savigny-sur-Orge Siège · du 28/03/1988 au 01/01/2008 19 ans Thiou, 55 Rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret Thiou, 55 Rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 28/03/1988 38 ans Immatriculation28/03/1988

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2023 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (39)

dernier : reprise, 14/04/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • +N changements à déplier
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 39.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,2 M€ 2016 414 k€ 2017
388 k€ 2018 143 k€ 2019 32 k€ 2020 23 k€ 2021 330 k€ 2023 1,3 M€ 2024
2,2 M€ 2016 414 k€ 2017 388 k€ 2018 143 k€ 2019 32 k€ 2020 23 k€ 2021 330 k€ 2023 1,3 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 2,2 M€ · Achats 410 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 295 k€ · EBE 425 k€
  • 2017 : 414 k€
  • 2018 : 388 k€ · Achats 0 € · Charges externes 239 k€ · Personnel 0 € · EBE 149 k€
  • 2019 : 143 k€ · Achats 0 € · Charges externes 166 k€ · Personnel 0 € · EBE −22 k€
  • 2020 : 32 k€ · Achats 0 € · Charges externes 95 k€ · Personnel 0 € · EBE −63 k€
  • 2021 : 23 k€ · Achats 0 € · Charges externes 103 k€ · Personnel 0 € · EBE −80 k€
  • 2023 : 330 k€ · Achats 118 k€ · Charges externes 129 k€ · Personnel 354 k€ · EBE −272 k€
  • 2024 : 1,3 M€ · Achats 427 k€ · Charges externes 488 k€ · Personnel 823 k€ · EBE −426 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

73,3 % −141,3 % −355,9 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2023 2024 −32,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 19,1 %
  • 2017 : 73,3 %
  • 2018 : 38,5 %
  • 2019 : -15,5 %
  • 2020 : -194,4 %
  • 2021 : -355,9 %
  • 2023 : -82,6 %
  • 2024 : -32,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 55 Rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret

    siège · THIOU · SIRET 344 324 439 00589 · restaurant · depuis 05/12/2022

  2. 9 Rue Balzac, 75008 Paris

    THIOU · SIRET 344 324 439 00597 · restaurant · depuis 04/08/2023

Les 5 300 autres entreprises du métier « restaurant » · Hauts-de-Seine (92) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (56)

dernier : acte · type non publié, 25/09/2023

  1. 25/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 18/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 01/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 10/03/2023 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 10/03/2023 Nomination d'un dirigeant
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 07/12/2022 Transfert du siège social
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Décision(s)

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Décision(s)

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 11/12/2019 Modification des statuts
    Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 24/06/2019 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 21/11/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 23/06/2016 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 22/05/2015 Nomination d'un dirigeant
    Renouvellement d'un mandat · Fin de mandat · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement d'un mandat · Fin de mandat · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 29/01/2015 avec la société Carré d'As (Rcs Marseille 807 902 606)
    Apport partiel d'actif — Societe eris puget rcs marseille 807 901 491 · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Apport en nature

    Apport partiel d'actif — Societe eris puget rcs marseille 807 901 491 · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Apport en nature

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 29/01/2015 avec la société Carré d'As (Rcs Marseille 807 902 606)
    Apport partiel d'actif — Societe eris puget rcs marseille 807 901 491 · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Apport en nature

    Apport partiel d'actif — Societe eris puget rcs marseille 807 901 491 · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Apport en nature

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 17/12/2014 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 17/12/2014 Apport partiel d'actif — Par la societe phenix richelieu sas a la societe saralid sas
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 17/12/2014 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

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  17. 17/12/2014 Apport partiel d'actif — Par la societe phenix richelieu sas a la societe saradel auch sas
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

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  18. 17/12/2014 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

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  19. 17/12/2014 Apport partiel d'actif — Par la societe phenix richelieu sas a la societe brissel sas
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

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  20. 01/12/2014 Société apporteuse : PHENIX RICHELIEU RCS 344 324 439 EvrySociété bénéficiaire : FONTADINE SAS 5 domaine des Aurengues 10 aveue Fournacle 13013 MARSEILLE
    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 01/12/2014 Société apporteuse PHENIX RICHELIEU RSC 344 324 439 EvrySociété Bénéficiaire SARADEL AUCH SAS 5 domaine des Auregues 10 avenue Fournacle 13013 MARSEILLE
    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 01/12/2014 Société apporteuse : PHENIX RICHELIEU RCS 344 324 439 EvrySociété bénéficiaire : BRISSEL SAS 5 domaine des Aurengues 10 avenue Fournacle 13013 MASEILLE
    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 01/12/2014 Société apporteuse : PHENIX RICHELIEU SAS RCS 344 324 439 EvrySociété bénéficiaire : CERRE D AS 5 domaine des Aurengues 10 avenue Fournacle 13013 MARSEILLE
    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 01/12/2014 Société apporteuse : PHENIX RICHELIEU RCS 344 324 439 EvrySociété Bénéficiaire : ERIS PUGET SAS 5 domaine des Aurengues 10 av Fournacle 13013 MARSEILLE
    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 01/12/2014 Société apporteuse : PHENIX RICHELIEU RCS 344 324 439 EvrySociété bénéficiaire : SARALID SAS 5 domaine des Aurengues 10 avenue Fournacle 13013 MARSEILLE
    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 12/09/2012 Mouvement de commissaire aux comptes — Titulaires et suppleants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 12/09/2012 Mouvement de commissaire aux comptes — Titulaires et suppleants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 08/06/2012 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 08/06/2012 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 19/06/2007 Transformation de la forme juridique
    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

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  31. 15/02/2007 Nomination d'un administrateur
    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

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  32. 13/02/2007 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 15/01/2007 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  34. 25/07/2006 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  35. 26/06/2006 D'UN ADMINISTRATEUR
    Changement de dirigeant · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Changement de dirigeant · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  36. 09/03/2006 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  37. 04/11/2004 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  38. 04/11/2004 Approbation des comptes et affectation du résultat
    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  39. 04/11/2004 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  40. 22/10/2004 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  41. 22/10/2004 Approbation des comptes et affectation du résultat
    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  42. 26/06/2003 Autre modification relative aux dirigeants
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  43. 24/04/2002 ANCIENNE DATE 31/12 NOUVELLE DATE 31/03
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  44. 13/03/2002 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  45. 26/01/2000 DE 160 A 198 AV CHARLES DE GAULLE 91 MORANGIS A 1 AV DU GARIIGLIANO 91 SAVIGNY SUR ORGE
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  46. 02/12/1999 ANCIEN : SA A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE NOUVEAU : SA A CONSEIL D ADMINISTRATION
    Nomination d'un administrateur · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un administrateur · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  47. 29/07/1996 DU CONSEIL DE SURVEILLANCE
    Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Démission d'un administrateur · Autre pièce déposée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Démission d'un administrateur · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  48. 28/08/1995 Fusion — Absorption du 11 07 95 transfert du 6 ave kleber 75116 paris au 160 198 ave charles de gaulle 91420 morangis
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée — De fusion absorption du 11 07 95 transfert du 6 ave kleber 75116 paris au 160 198 ave charles de gaulle 91420 morangis · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée — De fusion absorption du 11 07 95 transfert du 6 ave kleber 75116 paris au 160 198 ave charles de gaulle 91420 morangis · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  49. 22/06/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  50. 26/05/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  51. 20/04/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  52. 15/11/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  53. 05/07/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  54. 17/03/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  55. 17/03/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  56. 17/03/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 56.

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