ENTREPRISE Hypermarchés › Haute-Garonne ›
AMARYLIS
348 097 247SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/08/1988
30 Chemin Ferro Lebres, 31100 Toulouse
Dirigeants et associés
- Président Christophe ROUSSELOT-MARTINET › (nouvel onglet) (51 ans)
- Directeur général Marie-Pierre ROUSSELOT-MARTINET › (nouvel onglet) (55 ans)
- Personne morale Société FABRE NOUTARY ET ASSOCIES › (nouvel onglet)
- Personne morale NEODIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
10 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
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- mandats BANQUE CHABRIERES › (nouvel onglet) · via Christophe ROUSSELOT-MARTINET
- mandats SECOIA › (nouvel onglet) · via Christophe ROUSSELOT-MARTINET
- mandats FABRE NOUTARY ET ASSOCIES › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats VIRONTTI › (nouvel onglet)cessée · via Christophe ROUSSELOT-MARTINET
- mandats NEODIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Marie-Pierre ROUSSELOT-MARTINET › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats MALIPIC › (nouvel onglet) · via Christophe ROUSSELOT-MARTINET (et 1 autres)
- mandats MACHRIPILI › (nouvel onglet) · via Christophe ROUSSELOT-MARTINET (et 1 autres)
- mandats DARLENNE › (nouvel onglet) · via Christophe ROUSSELOT-MARTINET
- mandats Christophe ROUSSELOT-MARTINET › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 05/11/2025
- 05/11/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/02/2024 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 26/09/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 23/05/2013 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2008 activité Supermarchés → Hypermarchés INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Supermarchés INSEE, Sirene
- 01/01/2005 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/12/1998 activité Supermarchés INSEE, Sirene
- 17/08/1988 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 17/08/1988 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2025 · 10.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 31,0 M€ · Achats 25,0 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 2,4 M€ · EBE 1,2 M€
- 2017 : 33,4 M€ · Achats 27,0 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 2,7 M€ · EBE 1,3 M€
- 2018 : 35,7 M€ · Achats 29,0 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 2,9 M€ · EBE 1,2 M€
- 2019 : 37,0 M€ · Achats 29,9 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 2,9 M€ · EBE 1,6 M€
- 2020 : 38,6 M€ · Achats 30,6 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 3,2 M€ · EBE 2,2 M€
- 2021 : 40,1 M€ · Achats 32,1 M€ · Charges externes 2,8 M€ · Personnel 3,2 M€ · EBE 2,0 M€
- 2022 : 43,0 M€ · Achats 34,9 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 3,3 M€ · EBE 1,8 M€
- 2023 : 47,3 M€ · Achats 38,7 M€ · Charges externes 3,2 M€ · Personnel 3,5 M€ · EBE 1,9 M€
- 2024 : 48,5 M€ · Achats 39,2 M€ · Charges externes 3,5 M€ · Personnel 3,7 M€ · EBE 2,0 M€
- 2025 : 48,0 M€ · Achats 38,6 M€ · Charges externes 3,4 M€ · Personnel 4,0 M€ · EBE 2,0 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 3,8 %
- 2017 : 3,9 %
- 2018 : 3,5 %
- 2019 : 4,4 %
- 2020 : 5,6 %
- 2021 : 5,1 %
- 2022 : 4,2 %
- 2023 : 4,0 %
- 2024 : 4,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
30 Chemin Ferro Lebres, 31100 Toulouse
siège · SIRET 348 097 247 00012 · hypermarché · depuis 17/08/1988
Les 29 autres entreprises du métier « hypermarché » · Haute-Garonne (31) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (17)
dernier : modification des statuts, 15/09/2025
- 15/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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05/03/2024
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
06/02/2024
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/09/2019
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée
Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée
-
13/05/2013
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
11/05/2011
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
11/05/2011
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/10/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
21/10/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/10/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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02/02/2009
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
-
17/01/2007
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/04/2006
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
14/11/2005
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
09/02/2005
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/10/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/06/1999
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 17.