ENTREPRISE Débits de boissons › Nord ›
LE FOY
348 178 781Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 13/07/1988
8 Place Rihour, 59800 Lille
Dirigeants et associés
- Gérant Didier CNOSSEN › (nouvel onglet) (61 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
1 opération · 6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations MAC EWANS › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1988 13/07/1988
- mandats SCI GRAF › (nouvel onglet)cessée · via Didier CNOSSEN
- mandats AU CLUB › (nouvel onglet) · via Didier CNOSSEN
- mandats SCI CNOSSEN › (nouvel onglet) · via Didier CNOSSEN
- mandats CNOSSEN INVEST › (nouvel onglet) · via Didier CNOSSEN
- mandats SCI GRAF 2 › (nouvel onglet) · via Didier CNOSSEN
- mandats Didier CNOSSEN › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Débits de boissons
- 25/12/1991 activité Débits de boissons
- 13/07/1988 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1988 → 2008 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 13/07/1988
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/07/1988 reprise repris de MAC EWANS › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 720 k€ · Achats 100 k€ · Charges externes 172 k€ · Personnel 354 k€ · EBE 94 k€
- 2017 : 662 k€ · Achats 110 k€ · Charges externes 152 k€ · Personnel 350 k€ · EBE 49 k€
- 2018 : 638 k€ · Achats 119 k€ · Charges externes 178 k€ · Personnel 341 k€ · EBE −1 290 €
- 2021 : 229 k€
- 2022 : 600 k€ · Achats 120 k€ · Charges externes 151 k€ · Personnel 267 k€ · EBE 68 k€
- 2023 : 745 k€ · Achats 140 k€ · Charges externes 175 k€ · Personnel 412 k€ · EBE 17 k€
- 2024 : 801 k€ · Achats 301 k€ · Charges externes 22 k€ · Personnel 363 k€ · EBE 115 k€
- 2025 : 819 k€ · Achats 143 k€ · Charges externes 194 k€ · Personnel 380 k€ · EBE 102 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 13,1 %
- 2017 : 7,4 %
- 2018 : -0,2 %
- 2021 : 12,7 %
- 2022 : 11,4 %
- 2023 : 2,3 %
- 2024 : 14,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
8 Place Rihour, 59800 Lille
siège · SIRET 348 178 781 00012 · bar · depuis 13/07/1988
Les 2 981 autres entreprises du métier « bar » · Nord (59) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : répartition des parts, 27/07/2018
-
27/07/2018
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/07/2018
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée
- 05/03/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/11/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.