ENTREPRISE Cafétérias et autres libres-services › Bouches-du-Rhône ›
SOC RESTAURATION BOURGOGNE
353 035 645SAS, société par actions simplifiéecessée le 31/12/2017
18 Rue Jacques Reattu, 13009 Marseille 9
Dirigeants et associés
- Président Patrick JACQUIER › (nouvel onglet) (72 ans) · jusqu'à la cessation
- Directeur général Stanislas MONHEIM › (nouvel onglet) (52 ans) · jusqu'à la cessation
- Personne morale EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT (E.C.A.) › (nouvel onglet)
- Personne morale BEAS › (nouvel onglet)
- Personne morale DELOITTE & ASSOCIES › (nouvel onglet)
- Personne morale SOCIETE GENERALE DE CONTROLE ET D EXPERTISE COMPTABLES (SOCODEC)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (24)
1 opération · 23 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations AUTOGRILL COTE FRANCE › (nouvel onglet) · fusion-absorption, cédant · 2017 13/11/2017
- mandats CENTRAL 1928 › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats Patrick JACQUIER › (nouvel onglet) · président
- mandats EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SOC INVESTISSEMENTS HOTELIER TOURISTIQUE › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats BEAS › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats TOURISME ET HOSTELLERIE › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats HOTELIERS CAFETIERS RESTAURATEURS DIJONN › (nouvel onglet)cessée · via Patrick JACQUIER
- mandats SAFIBRI › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats VOLCAREST › (nouvel onglet)cessée · via Stanislas MONHEIM
- mandats CHALON HOTELS › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats SOCIETE BERRICHONNE DE RESTAURATION › (nouvel onglet)cessée · via Stanislas MONHEIM
- mandats AUTOGRILL AEROPORTS SAS › (nouvel onglet)cessée · via Stanislas MONHEIM
- mandats CLEMENCEAU HOTEL › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats LE PETIT VILLAGE › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats HOTEL ET FINANCE › (nouvel onglet)cessée · via Patrick JACQUIER
- mandats KLAS HOTEL › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats EST BOURGOGNE MEDIA › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats DELOITTE & ASSOCIES › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats EUROPE HOTELS › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats DIJON BOURGOGNE TOURISME & CONGRES › (nouvel onglet) · via Patrick JACQUIER
- mandats EXTIME FOOD & BEVERAGE PARIS › (nouvel onglet) · via Stanislas MONHEIM
- mandats STANCONSULT › (nouvel onglet) · via Stanislas MONHEIM
- mandats Stanislas MONHEIM › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : état, 31/12/2017
- 31/12/2017 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 05/08/2016 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 13/06/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 25/02/2011 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 20/04/2010 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 31/01/2008 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Cafétérias et autres libres-services INSEE, Sirene
- 25/12/2003 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 04/01/1990 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 04/01/1990 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1990 → 2017 · 11.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 20/11/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/11/2017 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 13/11/2017 opérationfusion-absorptionsignal AUTOGRILL COTE FRANCE › (nouvel onglet) · absorbante BODACC, opérations · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, opérations · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 3,3 M€ · Achats 814 k€ · Charges externes 734 k€ · Personnel 982 k€ · EBE 789 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 23,8 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 23,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 4.
› Actes (24)
dernier : autre pièce déposée, 23/01/2018
- 23/01/2018 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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20/11/2017
Société absorbée SOCIETE DE RESTAURATION DE BOURGOGNE-SOREBO et société absorbante AUTOGRILL COTE FRANCE
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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25/07/2016
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
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04/06/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
17/02/2011
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
07/04/2010
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
-
24/01/2008
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
15/09/2006
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
27/09/2005
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 21/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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10/09/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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05/07/1999
Nomination d'un administrateur — D un admi nistrateur changement de representant permanent renouvel lement de tous les mandats d administrateurs
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant — Permanent renouvel lement de tous les mandats d administrateurs · Représentant permanent — Renouvel lement de tous les mandats d administrateurs · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant — Permanent renouvel lement de tous les mandats d administrateurs · Représentant permanent — Renouvel lement de tous les mandats d administrateurs · Tenue de l'assemblée
- 05/07/1999 Tenue de l'assemblée — Du c a en date du 26 avril 1999 renouvellment du mandat du president et de son directeur general pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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10/09/1998
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/02/1998
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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20/01/1997
Nomination d'un dirigeant — Pv de l assemblee generale ordinaire du 13 05 1996 renouvellement d administrateurs transfert du siege social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée — Du 13 05 1996 renouvellement d administrateurs transfert du siege social
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée — Du 13 05 1996 renouvellement d administrateurs transfert du siege social
- 29/06/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/09/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/08/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/01/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/01/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 24.