ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Haute-Loire ›
BLANC SALAISONS
353 113 749Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 02/11/2020
Salaisons Blanc, la Sauvagine, 43200 le Pertuis
Dirigeants et associés
- Liquidateur Jean-Marie BLANC › (nouvel onglet) (67 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
3 opérations · 1 mandat
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- opérations BOUCHERIE MARTINHO › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2016 02/05/2016
- opérations BERTRAND SALAISONS DE LA TOUR › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2010 09/08/2010
- opérations GOURMET DES SUCS › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2001 29/10/2001
- mandats Jean-Marie BLANC › (nouvel onglet) · liquidateur
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (12)
dernier : état, 02/11/2020
- 02/11/2020 étatcessation Cessation d'activité
- 01/07/2011 dénomination BLANC SALAISONS DE LA TOUR → BLANC SALAISONS
- 01/07/2011 siège le Bourg, 43150 Freycenet-la-Tour → Salaisons Blanc, la Sauvagine, 43200 le Pertuis
- 10/08/2010 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé → Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- 15/09/2005 siège le Bourg, 43150 Freycenet-la-Tour
- 01/01/2005 dénomination BLANC VIANDE ET SALAISONS → BLANC SALAISONS DE LA TOUR
- 25/12/2002 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes → Commerce de détail de viandes et produits à base de viande
- 01/01/2001 dénomination LES SALAISONS DE PERTUIS → BLANC VIANDE ET SALAISONS
- 25/12/1997 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes
- 01/07/1989 dénomination LES SALAISONS DE PERTUIS
- 01/07/1989 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1989 → 2020 · 12.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 02/05/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/05/2016 vente BOUCHERIE MARTINHO › (nouvel onglet) · cédant 20 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 09/08/2010 vente BERTRAND SALAISONS DE LA TOUR › (nouvel onglet) · acquéreur 100 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 29/10/2001 reprise repris par GOURMET DES SUCS › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 24/10/1994 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 37 k€ · Achats 24 k€ · Charges externes 13 k€ · Personnel 17 k€ · EBE −17 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2019 : −46,5 %
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2019 : -46,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2019 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 4.
› Actes (11)
dernier : opérations et clôture de liquidation, 12/11/2020
-
12/11/2020
Opérations et clôture de liquidation
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
16/10/2020
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Dissolution · Tenue de l'assemblée
Dissolution · Tenue de l'assemblée
-
29/08/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
29/08/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
12/10/2005
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 22/09/2005 Procédure collective ou décision de justice pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
28/11/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · et 1 autre
Modification des statuts · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · et 1 autre
-
03/11/1998
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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08/11/1994
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
24/10/1994
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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20/10/1994
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
Source : INPI, actes · n = 11.