ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Maine-et-Loire ›

TECHNI DESOSS

377 557 640SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 09/04/1990

12 Rue du Dery, 49112 Verrieres-en-Anjou

250 à 499 Effectif salariés · 2024
14,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
79 k€ EBE
8 000 € Résultat net
-400 k€ Capitaux propres
75 k€ Dettes financières trésorerie 715 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Sebastien COUTAND › (nouvel onglet) (54 ans)
  2. Personne morale GRANT THORNTON › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (7)

2 opérations · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 15/09/2020

Dénomination
SARL TECHNI DESOSS SARL TECHNI DESOSS Dénomination · du 09/04/1990 au 01/01/1994 3 ans TECHNI DESOSS TECHNI DESOSS Dénomination · depuis le 01/01/1994 32 ans
Activité
Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Ld la Colomblee, 61100 Athis-Val de Rouvre Ld la Colomblee, 61100 Athis-Val de Rouvre Siège · du 09/04/1990 au 21/01/2008 17 ans 12 Rue du Dery, 49112 Verrieres-en-Anjou 12 Rue du Dery, 49112 Verrieres-en-Anjou Siège · depuis le 21/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 09/04/1990 36 ans Immatriculation09/04/1990

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1990 → 2020 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 30/10/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
12,5 M€ 2016 16,4 M€ 2018 16,1 M€ 2019
15,8 M€ 2020 15,0 M€ 2021 13,6 M€ 2022 13,6 M€ 2023 14,5 M€ 2024 14,8 M€ 2025
12,5 M€ 2016 16,4 M€ 2018 16,1 M€ 2019 15,8 M€ 2020 15,0 M€ 2021 13,6 M€ 2022 13,6 M€ 2023 14,5 M€ 2024 14,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 12,5 M€ · Achats 73 k€ · Charges externes 3,8 M€ · Personnel 8,6 M€ · EBE 111 k€
  • 2018 : 16,4 M€ · Achats 88 k€ · Charges externes 4,7 M€ · Personnel 11,5 M€ · EBE 128 k€
  • 2019 : 16,1 M€ · Achats 110 k€ · Charges externes 4,4 M€ · Personnel 11,5 M€ · EBE 98 k€
  • 2020 : 15,8 M€ · Achats 80 k€ · Charges externes 4,4 M€ · Personnel 11,4 M€ · EBE 25 k€
  • 2021 : 15,0 M€ · Achats 93 k€ · Charges externes 4,2 M€ · Personnel 10,8 M€ · EBE −71 k€
  • 2022 : 13,6 M€ · Achats 83 k€ · Charges externes 4,0 M€ · Personnel 10,1 M€ · EBE −563 k€
  • 2023 : 13,6 M€ · Achats 82 k€ · Charges externes 4,0 M€ · Personnel 9,7 M€ · EBE −144 k€
  • 2024 : 14,5 M€ · Achats 92 k€ · Charges externes 4,1 M€ · Personnel 10,3 M€ · EBE −25 k€
  • 2025 : 14,8 M€ · Achats 93 k€ · Charges externes 4,5 M€ · Personnel 10,1 M€ · EBE 79 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

6,8 % 1,4 % −4,1 %
2016 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −0,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 0,9 %
  • 2018 : 0,8 %
  • 2019 : 0,6 %
  • 2020 : 0,2 %
  • 2021 : -0,5 %
  • 2022 : -4,1 %
  • 2023 : -1,1 %
  • 2024 : -0,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 247.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (6)

6 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Saint Sylvain D'anjou 12 Rue du Dery, 49112 Verrieres-en-Anjou

    siège · SIRET 377 557 640 00127 · boucherie · depuis 21/01/2008

    1 exploitant avant
    1. 357 k€
  2. chez Sa Boitteau Zi, 49390 Noyant-Villages

    SIRET 377 557 640 00077 · boucherie · depuis 19/02/1998

  3. les Ajoncs, 85000 Roche sur Yon (La)

    SIRET 377 557 640 00085 · boucherie · depuis 01/01/1997

  4. Rue du Bas des Bois, 53000 Laval

    SIRET 377 557 640 00093 · boucherie · depuis 01/02/1996

  5. Zi du Martray, 14730 Giberville

    SIRET 377 557 640 00101 · boucherie · depuis 01/01/1997

  6. les Arpens, 28630 Gellainville

    SIRET 377 557 640 00119 · boucherie · depuis 01/01/1995

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 189 autres entreprises du métier « boucherie » · Maine-et-Loire (49) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 6.

› Actes (30)

dernier : renouvellement d'un mandat, 11/09/2020

  1. 11/09/2020 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 26/10/2018 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 22/09/2016 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 24/02/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 20/09/2012 Modification des statuts — S suite changement legislatif et reglementaire
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 20/09/2012 Modification des statuts — S suite changement legislatif et reglementaire
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 20/09/2012 Modification des statuts — S suite changement legislatif et reglementaire
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 22/07/2010 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 24/04/2009 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 21/01/2009 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 08/02/2008 Transfert du siège social — De 61430 athis de l orne a zac les fousseaux 12 r du dery st sylvain d anjo
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 19/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 09/06/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 10/05/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 27/11/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 18/10/2002 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Nomination de dirigeant — L'associé unique décide de nommer en qualité de Président pour une durée indéterminée à · signal

    Départ de dirigeant — en remplacement de la société GROUPE EVS. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  17. 04/06/2002 Acte · type non publié
    1 signal : nomination de dirigeant

    Nomination de dirigeant — QUATRIEME RESOLUTION: NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  18. 22/09/2000 Acte · type non publié
    4 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, transformation de forme

    Apport — 1) Lors de la constitution de la société sous forme de S.A.R.L., il a été apporté la · signal

    Nomination de dirigeant — Nomination du Président ; · signal

    Augmentation de capital — PREMIERE RESOLUTION AUGMENTATION DE CAPITAL · signal

    Transformation de forme — La présente forme est adoptée par suite de la transformation de la S.A.R.L. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  19. 19/09/2000 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  20. 19/09/2000 Acte · type non publié
    1 signal : cession de titres

    Cession de titres — Cession de parts sociales M. MERCIER · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  21. 30/07/1999 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Apport — Lors de la constitution de la Société, les associés ont apporté une somme totale de · signal

    Nomination de dirigeant — nommer en qualité de gérant à compter du 18 Juin 1999, Monsieur Manuel PRINGAULT né le 27 · signal

    Départ de dirigeant — En remplacement de Madame Nathalie MACE démissionnaire , l'assemblée générale décide de · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  22. 05/07/1999 Acte · type non publié
    1 signal : apport

    Apport — Lors de la constitution de la Société, les associés ont apporté une somme totale de · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  23. 08/02/1999 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, transfert de siège, modification de l'objet

    Apport — Lors de la constitution de la Société, les associés ont apporté une · signal

    Transfert de siège — L'assemblée générale décide de transférer le siège social de LA FERTE MACE (61600), 5 Rue du 14 · signal

    Modification de l'objet — L'assemblée générale décide de modifier l'objet social, à compter du 4 Janvier 1999, ainsi qu'il suit: · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  24. 24/12/1997 Acte · type non publié
    1 signal : nomination de dirigeant

    Nomination de dirigeant — L'assemblée générale décide de nommer en qualité de : · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  25. 21/06/1995 Acte · type non publié
    2 signaux : cession de titres, apport

    Cession de titres — AUTORISATION DE CESSION DE PARTS · signal

    Apport — Lors de la constitution de la Société, les associés ont apporté une · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  26. 21/06/1995 Acte · type non publié
    2 signaux : cession de titres, difficultés ou procédure collective

    Cession de titres — Houstin, titulaire des parts présentement cédées, déclare donner son · signal

    Difficultés ou procédure collective — Ce prix se justifié du fait que les capitaux propres de la Société · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  27. 02/12/1994 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, transfert de siège

    Nomination de dirigeant — Le premier gérant est Madame MACE Nathalie née HOUSTIN. · signal

    Transfert de siège — gérance, décide de transférer le siège de la société à : · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  28. 11/02/1994 Acte · type non publié
    4 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, transfert de siège

    Cession de titres — Le cédant, déclare que les parts cédées sont libres de tout nantissement, · signal

    Apport — apporte à la Société ure somme en espèces · signal

    Nomination de dirigeant — Le premier gérant est Madame MACE Nathalie née HOUSTIN. · signal

    Transfert de siège — initialement à FLERS, 14, rue Joseph MORIN puis transféré à FLERS (Orne) - · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  29. 11/05/1993 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, nomination de dirigeant, modification de l'objet

    Apport — apporte à la Société une sommne en espèces · signal

    Nomination de dirigeant — Le premier gérant est Madame MACE Nathalie née HOUSTIN. · signal

    Modification de l'objet — général toutes activités se rapportant à la viande et ont modifié en conséquence l'article 2 des statuts. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  30. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 30.

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