ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Nord ›

SARL EXTRAVIANDE

383 756 624Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 04/11/1991

5 Rue Gustave Sculfort, 59600 Maubeuge

20 à 49 Effectif salariés · 2024
5,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
292 k€ EBE
175 k€ Résultat net
1,2 M€ Capitaux propres
486 k€ Dettes financières trésorerie 895 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Richard BOVY › (nouvel onglet) (80 ans)
  2. Gérant Rik RENMANS › (nouvel onglet) (58 ans)
  3. Personne morale SALUSTRO REYDEL › (nouvel onglet)
  4. Personne morale KPMG › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (40)

2 opérations · 38 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : transfert, 18/06/2026

Dénomination
HENRI BOUCHER HENRI BOUCHER Dénomination · depuis le 09/05/1995 31 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 09/05/1995 31 ans
Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 25/12/1995 au 01/01/2008 12 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2019 12 ans Préparation industrielle de produits à base de viande Préparation industrielle de produits à base de viande Activité · du 31/12/2019 au 14/06/2022 2 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 14/06/2022 4 ans
Siège
189 B Rue Henri Durre, 59590 Raismes 189 B Rue Henri Durre, 59590 Raismes Siège · du 09/05/1995 au 10/03/2026 30 ans 5 Rue Gustave Sculfort, 59600 Maubeuge 5 Rue Gustave Sculfort, 59600 Maubeuge Siège · depuis le 10/03/2026 7 mois
État
active active État · depuis le 04/11/1991 34 ans Immatriculation04/11/1991

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1991 → 2026 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 16/03/1995

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
5,2 M€ 2016 5,2 M€ 2017 4,9 M€ 2018
5,2 M€ 2019 5,3 M€ 2020 5,2 M€ 2021 5,2 M€ 2023 4,7 M€ 2024 5,2 M€ 2025
5,2 M€ 2016 5,2 M€ 2017 4,9 M€ 2018 5,2 M€ 2019 5,3 M€ 2020 5,2 M€ 2021 5,2 M€ 2023 4,7 M€ 2024 5,2 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 5,2 M€ · Achats 2,6 M€ · Charges externes 832 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 584 k€
  • 2017 : 5,2 M€ · Achats 2,6 M€ · Charges externes 778 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 623 k€
  • 2018 : 4,9 M€ · Achats 2,5 M€ · Charges externes 738 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 481 k€
  • 2019 : 5,2 M€ · Achats 2,7 M€ · Charges externes 824 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 560 k€
  • 2020 : 5,3 M€ · Achats 2,6 M€ · Charges externes 851 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 590 k€
  • 2021 : 5,2 M€ · Achats 2,6 M€ · Charges externes 889 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 562 k€
  • 2023 : 5,2 M€ · Achats 2,6 M€ · Charges externes 942 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 389 k€
  • 2024 : 4,7 M€ · Achats 2,5 M€ · Charges externes 967 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 221 k€
  • 2025 : 5,2 M€ · Achats 2,8 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 292 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12 % 6,8 % 1,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 11,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

  • 2016 : 11,2 %
  • 2017 : 12,0 %
  • 2018 : 9,8 %
  • 2019 : 10,8 %
  • 2020 : 11,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 38.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (5)

5 établissements actifs

  1. 5 Rue Gustave Sculfort, 59600 Maubeuge

    siège · SIRET 383 756 624 00110 · siège social · depuis 10/03/2026

  2. 189 B Rue Henri Durre, 59590 Raismes

    SIRET 383 756 624 00045 · boucherie · depuis 09/05/1995

  3. 442 Rue de Lille, 59223 Roncq

    HENRI BOUCHER · SIRET 383 756 624 00078 · boucherie · depuis 30/07/2014

  4. 7 Route Nationale, 59121 Prouvy

    HENRI BOUCHER · SIRET 383 756 624 00086 · boucherie · depuis 23/07/2014

  5. Zone Actipolis 51 Emile Zola, 62232 Fouquieres-les-Bethune

    HENRI BOUCHER · SIRET 383 756 624 00094 · boucherie · depuis 01/10/2025

Les 967 autres entreprises du métier « boucherie » · Nord (59) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 5.

› Actes (21)

dernier : autre pièce déposée, 28/05/2026

  1. 28/05/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 04/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 04/05/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 22/07/2021 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 25/05/2020 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 19/07/2019 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 22/07/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 01/09/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 03/09/2009 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 03/09/2009 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 03/09/2009 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 03/09/2009 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 31/07/2001 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 01/02/2001 Modification des statuts
    Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 18/05/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 02/05/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 27/10/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 04/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 03/05/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 21.

Autour de cette page