ENTREPRISE Fabrication de coutellerie › Aveyron ›
SARL LAGUIOLE TRADITION
384 887 006Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/1992
2 Rue Eugene Salettes, 12500 Espalion
Dirigeants et associés
- Gérant Christian VALAT › (nouvel onglet) (64 ans)
- Commissaire aux comptes Daniel SDIKA › (nouvel onglet)
- Personne morale CABINET BCJK › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (32)
5 opérations · 27 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations EURL COUTELLERIE SAPHORES › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2023 03/10/2023
- opérations ETABLISSEMENTS J. CASTANT › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2019 19/07/2019
- opérations ARMES & MUNITIONS R.MEISBERGER › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2017 25/10/2017
- opérations ARMURERIE RENAUD › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2012 01/11/2012
- opérations LE BLEU DANS L'ILE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2008 11/09/2008
- mandats RIVOLI CAMBON › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats SAS COUTELLERIE ET ORFEVRERIE CAENNAISE HELLO › (nouvel onglet) · président
- mandats BCJK › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats G.P › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats SARL CONCEP › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats PARIS TOURVILLE › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats CALICE › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats SAYA › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats NOBUG › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats SCI CASTELNAU › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats LES BUFFLONNES DU SUD › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats JJCM › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats OLT ENERGIE › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats CHATAIGNERAIE ENERGIE › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats CANTAL ENERGIE › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats LAGUIOLE AIX › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats ATOUSUN › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats SCI FLORANSAC › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats LE PETIT MOLIERE › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats LE REVEIL › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats LAGUIOLE AVEYRON › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats LES ANEMONES › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats LE COUTEAU DE SAUVETERRE › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats JJ › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats PUECH DEL SERRE › (nouvel onglet) · via Christian VALAT
- mandats Christian VALAT › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Daniel SDIKA › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 08/11/2013
- 08/11/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Fabrication de coutellerie INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Fabrication de coutellerie INSEE, Sirene
- 01/04/1992 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1992 → 2013 · 4.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des commerces de détail non alimentaires : antiquités, brocante, galeries d'art (œuvres d'art), arts de la table, coutellerie, droguerie, équipement du foyer, bazars, commerces ménagers, modélisme, jeux, jouets, puérinatalité, maroquinerie, instruments de musique, partitions et accessoires, presse et jeux de hasard ou pronostics, commerces spécialisés en produits de la vape
- Convention collective Convention collective nationale des commerces de détail non alimentaires : antiquités, brocante, galeries d'art (œuvres d'art), arts de la table, coutellerie, droguerie, équipement du foyer, bazars, commerces ménagers, modélisme, jeux, jouets, puérinatalité, maroquinerie, instruments de musique, partitions et accessoires, presse et jeux de hasard ou pronostics, commerces spécialisés en produits de la vape · code 1517
- Convention collective Convention collective nationale de la métallurgie · code 3248
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (6)
dernier : vente, 03/10/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/10/2023 vente EURL COUTELLERIE SAPHORES › (nouvel onglet) · cédant 550 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 19/07/2019 vente ETABLISSEMENTS J. CASTANT › (nouvel onglet) · cédant 200 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 25/10/2017 vente ARMES & MUNITIONS R.MEISBERGER › (nouvel onglet) · cédant 625 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/11/2012 vente ARMURERIE RENAUD › (nouvel onglet) · cédant 295 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/09/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 11/09/2008 vente LE BLEU DANS L'ILE › (nouvel onglet) · cédant 135 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 6.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 5,3 M€ · Achats 2,1 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 306 k€
- 2017 : 5,8 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 469 k€
- 2018 : 6,2 M€ · Achats 2,6 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 602 k€
- 2019 : 6,3 M€ · Achats 2,4 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 772 k€
- 2020 : 5,8 M€
- 2021 : 7,3 M€ · Achats 2,7 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE 1,3 M€
- 2022 : 8,9 M€ · Achats 3,6 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 1,7 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : 5,8 %
- 2017 : 8,0 %
- 2018 : 9,7 %
- 2019 : 12,2 %
- 2020 : 14,1 %
- 2021 : 18,4 %
- 2022 : 18,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.
› Établissements (12)
12 établissements actifs, 4 avec exploitants avant
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2 Rue Eugene Salettes, 12500 Espalion
siège · SIRET 384 887 006 00029 · mécanique et travail des métaux · depuis 31/12/1996
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Rue de la Cadene, 33330 Saint-Emilion
SIRET 384 887 006 00037 · équipement du foyer · depuis 01/01/1999
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3 Rue du Touat, 12000 Rodez
SIRET 384 887 006 00045 · mécanique et travail des métaux · depuis 01/04/2003
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35 Rue des Deux Ponts, 75004 Paris
SIRET 384 887 006 00052 · autres commerces spécialisés · depuis 11/09/2008
1 exploitant avant
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135 k€
11/09/2008date approchée
LE BLEU DANS L'ILE › (nouvel onglet) vers SARL LAGUIOLE TRADITION › (nouvel onglet)
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128 Rue de Provence, 75009 Paris
COUTELLERIE LAGUIOLE TRADITION · SIRET 384 887 006 00060 · mécanique et travail des métaux · depuis 01/11/2012
1 exploitant avant
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295 k€
01/11/2012date approchée
ARMURERIE RENAUD › (nouvel onglet) vers SARL LAGUIOLE TRADITION › (nouvel onglet)
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2 Rue Joseph Bres Et 2 Rue Longchamps 16 Rue de la Liberte, 06000 Nice
SIRET 384 887 006 00078 · mécanique et travail des métaux · depuis 24/06/2016
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23 Rue des Hallebardes, 67000 Strasbourg
LAGUIOLE STRASBOURG · SIRET 384 887 006 00086 · équipement du foyer · depuis 25/10/2017
1 exploitant avant
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625 k€
25/10/2017date approchée
ARMES & MUNITIONS R.MEISBERGER › (nouvel onglet) vers SARL LAGUIOLE TRADITION › (nouvel onglet)
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Hangar Lagriffoul Rue Maurice Lagriffoul, 12500 Espalion
SIRET 384 887 006 00094 · mécanique et travail des métaux · depuis 03/09/2018
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5 Rue Michel Montaigne, 33000 Bordeaux
ETABLISSEMENTS J CASTANT · SIRET 384 887 006 00102 · mécanique et travail des métaux · depuis 19/07/2019
1 exploitant avant
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200 k€
19/07/2019date approchée
ETABLISSEMENTS J. CASTANT › (nouvel onglet) vers SARL LAGUIOLE TRADITION › (nouvel onglet)
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2 Rue de Rohan, 35000 Rennes
COUTELLERIE LAGUIOLE EN AUBRAC · SIRET 384 887 006 00110 · équipement du foyer · depuis 01/07/2021
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 411 autres entreprises du métier « mécanique et travail des métaux » · Aveyron (12) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 12.
› Actes (12)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 25/10/2013
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25/10/2013
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Commissaire aux comptes titulaire et d'un Commissaire aux comptes suppléant, décide de nommer : · signal
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20/09/2010
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · 1 signal : cession de titres
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Cession de titres — autoriser cette cession et agréer expressément la société CONCEP en qualité de nouvel associéà compter du · signal
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20/09/2010
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · 1 signal : cession de titres
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Cession de titres — CESSION DE PARTS SOCIALES · signal
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20/09/2010
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 1 signal : cession de titres
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de titres — CESSION DE PARTS SOCIALES · signal
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20/09/2010
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 1 signal : apport
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Apport — Les fonds correspondants aux apports de numéraire visés à l'article VII, intégralement libérés, ont été · signal
-
20/09/2010
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · 1 signal : cession de titres
Autre pièce déposée
Cession de titres — CESSION DE PARTS SOCIALES · signal
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20/09/2010
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 1 signal : cession de titres
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de titres — CESSION DE PARTS SOCIALES · signal
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20/09/2010
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 1 signal : apport
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Apport — Les fonds correspondants aux apports de numéraire visés à l'article VII, intégralement libérés, ont été · signal
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11/10/2005
Modification de l'objet social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
ADOPTION DE NOMS COMMERCIAUX · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : changement de dénomination, modification de l'objet
ADOPTION DE NOMS COMMERCIAUX · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination — L'assemblée générale décide d'ajouter à la dénomination sociale, à compter de la présente assemblée, · signal
Modification de l'objet — L'assemblée générale décide d'étendre, à compter de la présente assemblée, l'objet social aux activités · signal
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19/09/2003
Augmentation du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : apport, augmentation de capital
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — Les associés lors de la constitution ont effectué les apports suivants : · signal
Augmentation de capital — L'Assemblée Générale constate en conséquence que l'augmentation de capital est · signal
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24/11/1999
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Nomination de dirigeant — L'Assemblée Générale nomme en qualité de gérant associé Monsieur Christian VALAT, · signal
Départ de dirigeant — - Démission du gérant, · signal
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06/02/1997
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
3 signaux : apport, nomination de dirigeant, transfert de siège
Apport — 1° Melle CAPELLE Catherine apporte la somme de cing mille francs (5000,00 Frs). Rémunérée · signal
Nomination de dirigeant — La nomination du gérant résultera d'une décision ordinaire de la collectivité des · signal
Transfert de siège — L'assemblée générale décide de transférer le siège social du 32 avenue de l'Aubrac 12500 · signal
Source : INPI, actes · n = 12.