ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Bas-Rhin ›

HOTEL RESTAURANT A L ETOILE

385 249 685SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/1992

21 Rue de la Hey, 67170 Wingersheim les Quatre Bans

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
59 k€ EBE
30 k€ Résultat net
164 k€ Capitaux propres
286 k€ Dettes financières trésorerie 19 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Serge BUCHI › (43 ans)
  2. Directeur général Sebastien VOISOT › (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

5 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 22/11/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/04/1992 au 01/01/2008 15 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Hôtels avec restaurant Hôtels avec restaurant Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/04/1992 34 ans Immatriculation01/04/1992

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1992 → 2024 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : vente, 22/01/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 6.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,3 M€ 2017 1,3 M€ 2019
1,2 M€ 2020 547 k€ 2021 547 k€ 2022 1,0 M€ 2023 1,1 M€ 2024 1,1 M€ 2025
1,3 M€ 2017 1,3 M€ 2019 1,2 M€ 2020 547 k€ 2021 547 k€ 2022 1,0 M€ 2023 1,1 M€ 2024 1,1 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

28,5 % −0,3 % −29,1 %
2017 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −0,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 4410.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 2 avec exploitants avant

  1. Mittelhausen 21 Rue de la Hey, 67170 Wingersheim les Quatre Bans

    siège · SIRET 385 249 685 00012 · hôtel · depuis 22/01/2018

    1 exploitant avant

    1. 22/01/2018

      non publié HOTEL RESTAURANT A L ETOILE ›
      110 k€
  2. 10 Rue du Gressweg, 67170 Wingersheim les Quatre Bans

    A L'ETOILE · SIRET 385 249 685 00020 · hôtel · depuis 08/12/2009

    1 exploitant avant

    1. 22/01/2018

      non publié HOTEL RESTAURANT A L ETOILE ›
      240 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 545 autres entreprises du métier « hôtel » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (8)

dernier : changement de dirigeant, 13/02/2018

  1. 13/02/2018 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Augmentation du capital social · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Augmentation du capital social · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/10/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 01/09/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 26/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 26/01/2011 Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes et modifications correlatives des statuts
    Transmission de titres à titre gratuit · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Transmission de titres à titre gratuit · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 26/01/2011 Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes et modifications correlatives des statuts
    Transmission de titres à titre gratuit · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Transmission de titres à titre gratuit · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 26/01/2011 Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes et modifications correlatives des statuts
    Transmission de titres à titre gratuit · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Transmission de titres à titre gratuit · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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