ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Côtes d'Armor ›
BIO ARTISANAL DE BRETAGNE
387 500 515SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/04/1992
Za de Kerhollo, 22200 Saint-Agathon
Dirigeants et associés
- Gérant Jeame CHOUZENOUX › (nouvel onglet) (69 ans)
- Personne morale COMEXPERT › (nouvel onglet)
- Personne morale UNION DES ELEVEURS BIO › (nouvel onglet)
- Personne morale MB DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
2 opérations · 6 mandats
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- opérations PRIMONT › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 16/02/2022
- opérations SOCIETE VIANDE BIO ARMOR › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2018 02/06/2018
- mandats A B M S › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SA UNION DES ELEVEURS BIO › (nouvel onglet) · président
- mandats KERVEZIOU › (nouvel onglet) · via Jeame CHOUZENOUX
- mandats M B DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats IMMO BIO › (nouvel onglet) · autre
- mandats Jeame CHOUZENOUX › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 31/05/2020
- 31/05/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/01/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/06/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/06/2018 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 27/11/2013 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination BIO ARTISANAL → BIO ARTISANAL DE BRETAGNE INSEE, Sirene
- 01/01/2008 siège Kerviziou, 22140 Brelidy → Za de Kerhollo, 22200 Saint-Agathon INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Charcuterie → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/1993 activité Charcuterie INSEE, Sirene
- 22/04/1992 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 22/04/1992 dénomination BIO ARTISANAL INSEE, Sirene
- 22/04/1992 siège Kerviziou, 22140 Brelidy INSEE, Sirene
- 22/04/1992 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1992 → 2020 · 14.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
- Convention collective Sans convention collective déclarée
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (3)
dernier : 496 k€, 19/05/2025
-
19/05/2025
CA SAINT-BRIEUC ARMOR AGGLOMERATION › (nouvel onglet)
496 k€
Accord cadre · montant maximum · La présente consultation concerne l’achat de denrées alimentaires bio en achats directs chez les producteurs/transformateurs pour la restauration municipale de chaque collectivité…
Accord cadre · 496 k€ (montant maximum)
La présente consultation concerne l’achat de denrées alimentaires bio en achats directs chez les producteurs/transformateurs pour la restauration municipale de chaque collectivité…
-
19/05/2025
CA SAINT-BRIEUC ARMOR AGGLOMERATION › (nouvel onglet)
271 k€
Accord cadre · montant maximum · La présente consultation concerne l’achat de denrées alimentaires bio en achats directs chez les producteurs/transformateurs pour la restauration municipale de chaque collectivité…
Accord cadre · 271 k€ (montant maximum)
La présente consultation concerne l’achat de denrées alimentaires bio en achats directs chez les producteurs/transformateurs pour la restauration municipale de chaque collectivité…
-
19/05/2025
COMMUNE DE PLERIN › (nouvel onglet)
106 k€
Accord cadre · montant maximum · VIANDE PORC
Accord cadre · 106 k€ (montant maximum)
VIANDE PORC
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 3.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 16/02/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 16/02/2022 vente PRIMONT › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 02/06/2018 vente SOCIETE VIANDE BIO ARMOR › (nouvel onglet) · cédant 49 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 21/12/2011 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,0 M€ · Achats 560 k€ · Charges externes 197 k€ · Personnel 238 k€ · EBE 22 k€
- 2019 : 1,7 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 468 k€ · Personnel 389 k€ · EBE −235 k€
- 2020 : 1,3 M€ · Achats 716 k€ · Charges externes 230 k€ · Personnel 326 k€ · EBE −15 k€
- 2021 : 1,4 M€ · Achats 831 k€ · Charges externes 428 k€ · Personnel 305 k€ · EBE −120 k€
- 2025 : 2,4 M€ · Achats 1,4 M€ · Charges externes 447 k€ · Personnel 592 k€ · EBE −58 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2016 : 2,2 %
- 2019 : -14,2 %
- 2020 : -1,2 %
- 2021 : -8,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 2 avec exploitants avant
-
Za de Kerhollo, 22200 Saint-Agathon
siège · SIRET 387 500 515 00037 · boucherie · depuis 02/06/2018
1 exploitant avant
-
49 k€
02/06/2018date approchée
SOCIETE VIANDE BIO ARMOR › (nouvel onglet) vers BIO ARTISANAL DE BRETAGNE › (nouvel onglet)
-
-
6 Place Jane Beusnel, 35760 Montgermont
LE MARCHE DES ELEVEURS · SIRET 387 500 515 00052 · boucherie · depuis 16/02/2022
2 exploitants avant
- 108 k€
- 160 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 225 autres entreprises du métier « boucherie » · Côtes d'Armor (22) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (18)
dernier : acte · type non publié, 10/10/2024
- 10/10/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/05/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
04/10/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
04/06/2021
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/05/2020
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/04/2019
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
07/01/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
13/06/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
29/05/2018
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
12/03/2018
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
-
04/11/2013
à St Agathon (22200) - Zone Artisanale de Kerhollo
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
04/11/2013
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
21/12/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/12/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/12/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 03/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 18.