ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Côtes d'Armor ›

BIO ARTISANAL DE BRETAGNE

387 500 515SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/04/1992

Za de Kerhollo, 22200 Saint-Agathon

10 à 19 Effectif salariés · 2024
2,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-58 k€ EBE
-77 k€ Résultat net
96 k€ Capitaux propres
44 k€ Dettes financières trésorerie 37 k€
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

2 opérations · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 31/05/2020

Dénomination
BIO ARTISANAL BIO ARTISANAL Dénomination · du 22/04/1992 au 01/01/2008 15 ans BIO ARTISANAL DE BRETAGNE BIO ARTISANAL DE BRETAGNE Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 22/04/1992 au 01/01/2008 15 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Charcuterie Charcuterie Activité · du 25/12/1993 au 01/01/2008 14 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Kerviziou, 22140 Brelidy Kerviziou, 22140 Brelidy Siège · du 22/04/1992 au 01/01/2008 15 ans Za de Kerhollo, 22200 Saint-Agathon Za de Kerhollo, 22200 Saint-Agathon Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 22/04/1992 34 ans Immatriculation22/04/1992

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1992 → 2020 · 14.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée
  3. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (3)

dernier : 496 k€, 19/05/2025

  1. 19/05/2025 CA SAINT-BRIEUC ARMOR AGGLOMERATION › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · La présente consultation concerne l’achat de denrées alimentaires bio en achats directs chez les producteurs/transformateurs pour la restauration municipale de chaque collectivité…

    Accord cadre · 496 k€ (montant maximum)

    La présente consultation concerne l’achat de denrées alimentaires bio en achats directs chez les producteurs/transformateurs pour la restauration municipale de chaque collectivité…

    496 k€
  2. 19/05/2025 CA SAINT-BRIEUC ARMOR AGGLOMERATION › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · La présente consultation concerne l’achat de denrées alimentaires bio en achats directs chez les producteurs/transformateurs pour la restauration municipale de chaque collectivité…

    Accord cadre · 271 k€ (montant maximum)

    La présente consultation concerne l’achat de denrées alimentaires bio en achats directs chez les producteurs/transformateurs pour la restauration municipale de chaque collectivité…

    271 k€
  3. 19/05/2025 COMMUNE DE PLERIN › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · VIANDE PORC

    Accord cadre · 106 k€ (montant maximum)

    VIANDE PORC

    106 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 3.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 16/02/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

1,0 M€ 2016 1,7 M€ 2019 1,3 M€ 2020 1,4 M€ 2021 2,4 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 1,0 M€ · Achats 560 k€ · Charges externes 197 k€ · Personnel 238 k€ · EBE 22 k€
  • 2019 : 1,7 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 468 k€ · Personnel 389 k€ · EBE −235 k€
  • 2020 : 1,3 M€ · Achats 716 k€ · Charges externes 230 k€ · Personnel 326 k€ · EBE −15 k€
  • 2021 : 1,4 M€ · Achats 831 k€ · Charges externes 428 k€ · Personnel 305 k€ · EBE −120 k€
  • 2025 : 2,4 M€ · Achats 1,4 M€ · Charges externes 447 k€ · Personnel 592 k€ · EBE −58 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,3 % −2,4 % −14,2 %
2016 2019 2020 2021 −8,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

  • 2016 : 2,2 %
  • 2019 : -14,2 %
  • 2020 : -1,2 %
  • 2021 : -8,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2021 · n = 1297.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 2 avec exploitants avant

  1. Za de Kerhollo, 22200 Saint-Agathon

    siège · SIRET 387 500 515 00037 · boucherie · depuis 02/06/2018

    1 exploitant avant
    1. 49 k€
  2. 6 Place Jane Beusnel, 35760 Montgermont

    LE MARCHE DES ELEVEURS · SIRET 387 500 515 00052 · boucherie · depuis 16/02/2022

    2 exploitants avant
    1. 108 k€
    2. 160 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 225 autres entreprises du métier « boucherie » · Côtes d'Armor (22) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (18)

dernier : acte · type non publié, 10/10/2024

  1. 10/10/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 30/05/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 04/10/2022 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 04/06/2021 Changement de dénomination
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 27/05/2020 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 12/04/2019 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 07/01/2019 Modification des statuts
    Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 13/06/2018 Modification des statuts
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 29/05/2018 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 12/03/2018 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 04/11/2013 à St Agathon (22200) - Zone Artisanale de Kerhollo
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 04/11/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 21/12/2011 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 21/12/2011 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 21/12/2011 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 03/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 17/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 18.

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