ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Deux-Sèvres ›

GANRY PERE ET FILS

390 882 678Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/1993

75 Grand Rue, 79210 Mauze-sur-le-Mignon

3 à 5 Effectif salariés · 2024
575 k€ Chiffre d'affaires exercice 2026 provisoire
26 k€ EBE
19 k€ Résultat net
97 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 68 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Patrice GANRY › (nouvel onglet) (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 25/12/1993 au 01/01/2008 14 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/04/1993 33 ans Immatriculation01/04/1993

Source : INSEE, Sirene · 1993 → 2008 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 09/10/2000

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2026 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
430 k€ 2017 400 k€ 2018 388 k€ 2019 397 k€ 2020
489 k€ 2021 472 k€ 2022 472 k€ 2023 520 k€ 2024 524 k€ 2025 575 k€ 2026
430 k€ 2017 400 k€ 2018 388 k€ 2019 397 k€ 2020 489 k€ 2021 472 k€ 2022 472 k€ 2023 520 k€ 2024 524 k€ 2025 575 k€ 2026
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 430 k€ · Achats 246 k€ · Charges externes 58 k€ · Personnel 106 k€ · EBE 20 k€
  • 2018 : 400 k€ · Achats 217 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 103 k€ · EBE 28 k€
  • 2019 : 388 k€ · Achats 221 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 96 k€ · EBE 19 k€
  • 2020 : 397 k€ · Achats 227 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 101 k€ · EBE 5 169 €
  • 2021 : 489 k€ · Achats 283 k€ · Charges externes 66 k€ · Personnel 109 k€ · EBE 37 k€
  • 2022 : 472 k€ · Achats 264 k€ · Charges externes 66 k€ · Personnel 132 k€ · EBE 20 k€
  • 2023 : 472 k€ · Achats 286 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 131 k€ · EBE −2 659 €
  • 2024 : 520 k€ · Achats 295 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 146 k€ · EBE 15 k€
  • 2025 : 524 k€ · Achats 295 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 149 k€ · EBE 10 k€
  • 2026 : 575 k€ · Achats 319 k€ · Charges externes 68 k€ · Personnel 163 k€ · EBE 26 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,3 % 4,4 % −0,6 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 4,6 %
  • 2018 : 7,0 %
  • 2019 : 4,9 %
  • 2020 : 1,3 %
  • 2021 : 7,5 %
  • 2022 : 4,1 %
  • 2023 : -0,6 %
  • 2024 : 2,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 813.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 75 Grand Rue, 79210 Mauze-sur-le-Mignon

    siège · SIRET 390 882 678 00019 · boucherie · depuis 01/04/1993

Les 100 autres entreprises du métier « boucherie » · Deux-Sèvres (79) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : fin de mandat, 06/07/2021

  1. 06/07/2021 Fin de mandat
    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/07/2021 Fin de mandat
    Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 12/10/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 30/04/1999 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 14/04/1999 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · ENTRE MR GANRY Gerard et MR GANRY Patrice · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · ENTRE MR GANRY Gerard et MR GANRY Patrice · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 19/07/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 20/04/1993 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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