ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Puy-de-Dôme ›

BOUCHERIE FOUGEROUSE

391 617 099SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/07/1993

12 Place de la Halle, 63660 Saint-Antheme

10 à 19 Effectif salariés · 2024
674 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
16 k€ Résultat net
365 k€ Capitaux propres
25 k€ Dettes financières trésorerie 158 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Philippe FOUGEROUSE › (nouvel onglet) (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

4 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 10/12/2010

Dénomination
SARL EXPLOITATION BOUCHERIE FOUGEROUSSE SARL EXPLOITATION BOUCHERIE FOUGEROUSSE Dénomination · du 01/07/1993 au 01/01/2008 14 ans BOUCHERIE FOUGEROUSE BOUCHERIE FOUGEROUSE Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/07/1993 au 01/01/2008 14 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 25/12/1993 au 01/01/2008 14 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1993 33 ans Immatriculation01/07/1993

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2010 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 26/10/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
756 k€ 2016 818 k€ 2017 850 k€ 2018
800 k€ 2019 1,1 M€ 2020 770 k€ 2021 724 k€ 2022 763 k€ 2024 674 k€ 2025
756 k€ 2016 818 k€ 2017 850 k€ 2018 800 k€ 2019 1,1 M€ 2020 770 k€ 2021 724 k€ 2022 763 k€ 2024 674 k€ 2025
  • 2016 : 756 k€
  • 2017 : 818 k€
  • 2018 : 850 k€
  • 2019 : 800 k€
  • 2020 : 1,1 M€
  • 2021 : 770 k€
  • 2022 : 724 k€
  • 2024 : 763 k€
  • 2025 : 674 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,6 % 5,8 % 2,9 %
2016 2017 7,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 8,2 %
  • 2017 : 7,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 67.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 12 Place de la Halle, 63660 Saint-Antheme

    siège · SIRET 391 617 099 00018 · boucherie · depuis 01/07/1993

Les 206 autres entreprises du métier « boucherie » · Puy-de-Dôme (63) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : augmentation du capital social, 20/05/2019

  1. 20/05/2019 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 25/11/2010 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 25/11/2010 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 25/11/2010 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 26/10/2010 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 21/06/2010 Transformation de la forme juridique — En eurl
    Changement de dénomination — En celle de boucherie fougerouse · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination — En celle de boucherie fougerouse · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 21/06/2010 Transformation de la forme juridique — En eurl
    Changement de dénomination — En celle de boucherie fougerouse · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination — En celle de boucherie fougerouse · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 17/03/2010 Transmission de titres à titre gratuit
    entre Mr Fernand FOUGEROUSE et Mr Philippe FOUGEROUSE · Autre pièce déposée

    entre Mr Fernand FOUGEROUSE et Mr Philippe FOUGEROUSE · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 05/06/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 29/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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