ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Cantal ›

SOCIETE PALLUT

391 632 445SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1993

Caillogue, 15190 Condat

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,9 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
484 k€ Résultat net
2,1 M€ Capitaux propres
1 998 € Dettes financières trésorerie 1,7 M€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général NOELINE › (nouvel onglet)
  2. Président LA CHAPELLE › (nouvel onglet)
  3. Gérant Christophe PALLUT › (nouvel onglet) (58 ans) · départ entre le 04/06/2025 et le 05/03/2026
  4. Gérant Bertrand PALLUT › (nouvel onglet) (57 ans) · départ entre le 04/06/2025 et le 05/03/2026
  5. Gérant Henri PALLUT › (nouvel onglet) (83 ans) · départ entre le 04/06/2025 et le 05/03/2026
  6. Commissaire aux comptes SARL BOYER BRECHARD
  7. Commissaire aux comptes SARL CABINET CLERMONT
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 05/03/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/01/1993 au 01/02/2023 30 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/02/2023 3 ans
Activité
Préparation industrielle de produits à base de viandes Préparation industrielle de produits à base de viandes Activité · du 25/12/2001 au 16/02/2007 5 ans Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 16/02/2007 au 01/01/2008 10 mois Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1993 33 ans Immatriculation01/01/1993
Dirigeants · 5
NOELINE
directeur général directeur général NOELINEdébut non publié
LA CHAPELLE
président président LA CHAPELLEdébut non publié
Christophe PALLUT
gérant gérant Christophe PALLUTdébut non publié · départ entre le 04/06/2025 et le 05/03/2026
Bertrand PALLUT
gérant gérant Bertrand PALLUTdébut non publié · départ entre le 04/06/2025 et le 05/03/2026
Henri PALLUT
gérant gérant Henri PALLUTdébut non publié · départ entre le 04/06/2025 et le 05/03/2026

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 1993 → 2026 · 12.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 09/02/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
2,1 M€ 2017 2,3 M€ 2018 2,1 M€ 2019
2,4 M€ 2020 2,8 M€ 2021 2,3 M€ 2022 2,4 M€ 2023 2,5 M€ 2024 2,9 M€ 2025
2,1 M€ 2017 2,3 M€ 2018 2,1 M€ 2019 2,4 M€ 2020 2,8 M€ 2021 2,3 M€ 2022 2,4 M€ 2023 2,5 M€ 2024 2,9 M€ 2025
  • 2017 : 2,1 M€
  • 2018 : 2,3 M€
  • 2019 : 2,1 M€
  • 2020 : 2,4 M€
  • 2021 : 2,8 M€
  • 2022 : 2,3 M€
  • 2023 : 2,4 M€
  • 2024 : 2,5 M€
  • 2025 : 2,9 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Caillogue, 15190 Condat

    siège · SIRET 391 632 445 00022 · boucherie · depuis 01/06/1993

Les 88 autres entreprises du métier « boucherie » · Cantal (15) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 09/02/2023

  1. 09/02/2023 Autre modification relative aux dirigeants Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · et 1 autre pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 03/02/2020 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 12/08/2013 Transmission de titres à titre gratuit Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 12/08/2013 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 19/12/2002 Augmentation du capital social Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 28/01/2002 Nomination d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/02/2000 Augmentation du capital social Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 15/01/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 23/04/1994 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 30/06/1993 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 10.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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