ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes › Indre-et-Loire ›

MALLE AUX EPICES

394 717 813SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/1994

Touraine Primeurs, 1 Impasse du Palais, 37000 Tours

3 à 5 Effectif salariés · 2024
8,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
63 k€ EBE
-3 809 € Résultat net
76 k€ Capitaux propres
2,4 M€ Dettes financières trésorerie 91 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale ESTIVIN GROUPE › (nouvel onglet)
  2. Personne morale AM COMPANY › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 26/08/2026

Dénomination
TOURAINE PRIMEURS ESTIVIN MARCHE TOURAINE PRIMEURS ESTIVIN MARCHE Dénomination · du 01/04/1994 au 01/08/2026 32 ans MALLE AUX EPICES MALLE AUX EPICES Dénomination · depuis le 01/08/2026 2 mois
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/04/1994 au 28/01/2022 27 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 28/01/2022 4 ans
Activité
Commerce de gros de fruits et légumes Commerce de gros de fruits et légumes Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2020 13 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Activité · du 31/12/2020 au 17/01/2025 4 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes Activité · depuis le 17/01/2025 1 an
Siège
Avenue Jacques Duclos, 37700 Saint-Pierre-des-Corps Avenue Jacques Duclos, 37700 Saint-Pierre-des-Corps Siège · du 01/04/1994 au 17/01/2025 30 ans Touraine Primeurs, 1 Impasse du Palais, 37000 Tours Touraine Primeurs, 1 Impasse du Palais, 37000 Tours Siège · depuis le 17/01/2025 1 an
État
active active État · depuis le 01/04/1994 32 ans Immatriculation01/04/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2026 · 16.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des commerces de gros

  1. Convention collective Convention collective nationale des commerces de gros · code 0573

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 06/01/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
3,4 M€ 2016 3,1 M€ 2017 3,1 M€ 2018
3,1 M€ 2019 1,5 M€ 2020 1,3 M€ 2021 2,9 M€ 2022 6,1 M€ 2023 8,1 M€ 2024
3,4 M€ 2016 3,1 M€ 2017 3,1 M€ 2018 3,1 M€ 2019 1,5 M€ 2020 1,3 M€ 2021 2,9 M€ 2022 6,1 M€ 2023 8,1 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 3,4 M€ · Achats 2,8 M€ · Charges externes 214 k€ · Personnel 341 k€ · EBE −5 102 €
  • 2017 : 3,1 M€ · Achats 2,5 M€ · Charges externes 269 k€ · Personnel 345 k€ · EBE 19 k€
  • 2018 : 3,1 M€ · Achats 2,5 M€ · Charges externes 298 k€ · Personnel 333 k€ · EBE −30 k€
  • 2019 : 3,1 M€ · Achats 2,5 M€ · Charges externes 222 k€ · Personnel 309 k€ · EBE −4 613 €
  • 2020 : 1,5 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 244 k€ · Personnel 142 k€ · EBE −45 k€
  • 2021 : 1,3 M€
  • 2022 : 2,9 M€ · Achats 2,4 M€ · Charges externes 367 k€ · Personnel 152 k€ · EBE 65 k€
  • 2023 : 6,1 M€ · Achats 5,3 M€ · Charges externes 563 k€ · Personnel 194 k€ · EBE 18 k€
  • 2024 : 8,1 M€ · Achats 7,2 M€ · Charges externes 619 k€ · Personnel 228 k€ · EBE 63 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25 % 11 % −3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 0,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : -0,2 %
  • 2017 : 0,6 %
  • 2018 : -0,9 %
  • 2019 : -0,2 %
  • 2020 : -3,0 %
  • 2021 : 25,0 %
  • 2022 : 2,2 %
  • 2023 : 0,3 %
  • 2024 : 0,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 77.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. chez Waza 1 Impasse du Palais, 37000 Tours

    siège · TOURAINE PRIMEURS · SIRET 394 717 813 00023 · siège social · depuis 17/01/2025

  2. M.i.n. des Arnavaux, 13014 Marseille 14E Arrondissement

    MALLE AUX EPICES · SIRET 394 717 813 00031 · commerce de gros alimentaire · depuis 04/03/2026

  3. Batiment 6 Quai de Paludate, 33800 Bordeaux

    MALLE AUX EPICES · SIRET 394 717 813 00049 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/08/2026

Les 376 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Indre-et-Loire (37) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (14)

dernier : statuts mis à jour, 01/09/2026

  1. 01/09/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 31/08/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 14/08/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 25/08/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 25/08/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 20/10/2022 Nomination d'un dirigeant
    Augmentation du capital social · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Augmentation du capital social · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 06/04/2022 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Fusion · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Fusion · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 14/04/2020 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 18/11/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 02/10/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 20/04/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 14.

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