ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Bas-Rhin ›

LES HOUBLONNIERES

394 727 580Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 16/12/2025

8 Rue de la Haye, 67300 Schiltigheim

0 salarié (au 31/12) Effectif 2024
895 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
45 k€ EBE
19 k€ Résultat net
96 k€ Capitaux propres
182 k€ Dettes financières trésorerie 106 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Patrick BAUER › (nouvel onglet) (63 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (6)

2 opérations · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : état, 16/12/2025

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 01/04/2024 16 ans Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · depuis le 01/04/2024 2 ans
Siège
29 Route du Kochersberg, 67370 Stutzheim-Offenheim 29 Route du Kochersberg, 67370 Stutzheim-Offenheim Siège · du 12/04/1994 au 01/04/2024 29 ans 8 Rue de la Haye, 67300 Schiltigheim 8 Rue de la Haye, 67300 Schiltigheim Siège · depuis le 01/04/2024 2 ans
État
active active État · du 12/04/1994 au 16/12/2025 31 ans Immatriculation12/04/1994 Cessation d'activité16/12/2025

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 8.

› Changements de contrôle (4)

dernier : vente, 03/04/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
760 k€ 2015
813 k€ 2016 851 k€ 2017 801 k€ 2018 833 k€ 2019 822 k€ 2022 895 k€ 2023
760 k€ 2015 813 k€ 2016 851 k€ 2017 801 k€ 2018 833 k€ 2019 822 k€ 2022 895 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 760 k€ · Achats 214 k€ · Charges externes 266 k€ · Personnel 239 k€ · EBE 42 k€
  • 2016 : 813 k€ · Achats 226 k€ · Charges externes 294 k€ · Personnel 262 k€ · EBE 32 k€
  • 2017 : 851 k€ · Achats 231 k€ · Charges externes 231 k€ · Personnel 339 k€ · EBE 51 k€
  • 2018 : 801 k€ · Achats 201 k€ · Charges externes 212 k€ · Personnel 344 k€ · EBE 45 k€
  • 2019 : 833 k€ · Achats 208 k€ · Charges externes 213 k€ · Personnel 377 k€ · EBE 35 k€
  • 2022 : 822 k€ · Achats 213 k€ · Charges externes 187 k€ · Personnel 350 k€ · EBE 74 k€
  • 2023 : 895 k€ · Achats 234 k€ · Charges externes 217 k€ · Personnel 399 k€ · EBE 45 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

28,5 % 14 % −0,5 %
2015 2016 2017 2018 2019 2022 2023 5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2015 : 5,5 %
  • 2016 : 3,9 %
  • 2017 : 5,9 %
  • 2018 : 5,7 %
  • 2019 : 4,2 %
  • 2022 : 8,9 %
  • 2023 : 5,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2023 · n = 4768.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023 · 7 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

2 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 2.

› Actes (9)

dernier : statuts mis à jour, 03/11/2025

  1. 03/11/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 03/11/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 28/05/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/09/2005 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 03/09/2002 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 10/05/2001 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 19/12/2000 Changement de dirigeant
    Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 20/02/1998 Cession de parts sociales — S nomination d un co gerant modification de la denomination de la rue du siege soit rue du kochersberg
    Nomination d'un dirigeant — Modification de la denomination de la rue du siege soit rue du kochersberg · Changement de dénomination — De la rue du siege soit rue du kochersberg · Rectification d'erreur matérielle — Du siege soit rue du kochersberg · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant — Modification de la denomination de la rue du siege soit rue du kochersberg · Changement de dénomination — De la rue du siege soit rue du kochersberg · Rectification d'erreur matérielle — Du siege soit rue du kochersberg · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 16/08/1994 Constitution de la société
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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