ENTREPRISE Charcuterie › Vendée ›

ESPACE GOURMET

395 088 057Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 04/08/2018

17 Rue de l Industrie, 85500 les Herbiers

29 Effectif salariés · comptes 2016
2,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2017
-401 k€ EBE
-373 k€ Résultat net
-1,4 M€ Capitaux propres
2,0 M€ Dettes financières trésorerie 24 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Dominique PLANCHOT › (nouvel onglet) (65 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (16)

2 opérations · 14 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : état, 04/08/2018

Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2017 10 ans Charcuterie Charcuterie Activité · depuis le 31/12/2017 8 ans
Siège
12 Rue St Blaise, 85500 les Herbiers 12 Rue St Blaise, 85500 les Herbiers Siège · du 16/05/1994 au 01/06/2007 13 ans 17 Rue de l Industrie, 85500 les Herbiers 17 Rue de l Industrie, 85500 les Herbiers Siège · depuis le 01/06/2007 19 ans
État
active active État · du 16/05/1994 au 04/08/2018 24 ans Immatriculation16/05/1994 Cessation d'activité04/08/2018

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2018 · 8.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 28/02/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

2,0 M€ 2016 2,2 M€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 2,0 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 650 k€ · Personnel 750 k€ · EBE −530 k€
  • 2017 : 2,2 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 655 k€ · Personnel 679 k€ · EBE −401 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,3 % −9,2 % −26,6 %
2016 2017 −18 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : -26,6 %
  • 2017 : -18,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 656.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

4 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 4.

› Actes (14)

dernier : dissolution, 11/07/2018

  1. 11/07/2018 Dissolution
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 02/07/2018 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 22/06/2018 Réduction du capital social
    Augmentation du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 15/04/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 31/03/2014 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 28/11/2013 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 19/10/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 19/10/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 31/12/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 29/03/1999 Tenue de l'assemblée
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 29/03/1999 Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 08/11/1996 Répartition des parts
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 18/09/1996 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 30/05/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 14.

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