ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Marne ›

HOSTELLERIE DU MONT AIME

397 592 643SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/07/1994

4 Rue de Vertus, 51130 Bergeres-les-Vertus

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
27 k€ EBE
-34 k€ Résultat net
562 k€ Capitaux propres
109 k€ Dettes financières trésorerie 58 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale ELLYPSE HOLDING FRANCE › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 07/01/2025

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/07/1994 au 25/12/2003 9 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Hôtels avec restaurant Hôtels avec restaurant Activité · du 25/12/1996 au 01/01/2008 11 ans Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1994 32 ans Immatriculation01/07/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 07/11/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,2 M€ 2017 2,2 M€ 2018 2,1 M€ 2019
2,3 M€ 2020 1,1 M€ 2021 2,3 M€ 2022 2,7 M€ 2023 2,7 M€ 2024 2,8 M€ 2025
2,2 M€ 2017 2,2 M€ 2018 2,1 M€ 2019 2,3 M€ 2020 1,1 M€ 2021 2,3 M€ 2022 2,7 M€ 2023 2,7 M€ 2024 2,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 2,2 M€ · Achats 419 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 903 k€ · EBE −231 k€
  • 2018 : 2,2 M€ · Achats 433 k€ · Charges externes 934 k€ · Personnel 869 k€ · EBE 7 357 €
  • 2019 : 2,1 M€ · Achats 394 k€ · Charges externes 891 k€ · Personnel 860 k€ · EBE −88 k€
  • 2020 : 2,3 M€ · Achats 527 k€ · Charges externes 836 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE −174 k€
  • 2021 : 1,1 M€
  • 2022 : 2,3 M€ · Achats 593 k€ · Charges externes 833 k€ · Personnel 946 k€ · EBE 8 238 €
  • 2023 : 2,7 M€ · Achats 656 k€ · Charges externes 844 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 138 k€
  • 2024 : 2,7 M€ · Achats 635 k€ · Charges externes 878 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 95 k€
  • 2025 : 2,8 M€ · Achats 650 k€ · Charges externes 948 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 27 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

28,5 % −0,3 % −29,1 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 3,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : -10,5 %
  • 2018 : 0,3 %
  • 2019 : -4,3 %
  • 2020 : -7,7 %
  • 2021 : 11,0 %
  • 2022 : 0,4 %
  • 2023 : 5,2 %
  • 2024 : 3,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 4410.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 4-6 4 Rue de Vertus, 51130 Bergeres-les-Vertus

    siège · SIRET 397 592 643 00019 · hôtel · depuis 01/07/1994

Les 255 autres entreprises du métier « hôtel » · Marne (51) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (17)

dernier : démission d'un dirigeant, 27/12/2024

  1. 27/12/2024 Démission d'un dirigeant
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/11/2024 Mouvement de commissaire aux comptes
    Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres

    Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 14/08/2019 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un administrateur · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un administrateur · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 05/11/2018 Nomination d'un administrateur
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 27/11/2009 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 27/11/2009 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 06/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 30/01/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 06/12/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 25/09/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 01/08/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 25/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 27/11/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 14/11/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 10/12/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 20/02/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 07/07/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 17.

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