ENTREPRISE Charcuterie › Charente-Maritime ›
PANNETIER CHARCUTERIE TRAITEUR
400 444 089SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/02/1995
39 Rue du Huit Mai, 17138 Puilboreau
Dirigeants et associés
- Président Patrice MAZURE › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
2 opérations · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations COUSIN & CO › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2012 28/12/2012
- opérations Jean Pannetier › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1995 01/02/1995
- mandats DEBAUD - MAZURE › (nouvel onglet) · via Patrice MAZURE
- mandats FDPM › (nouvel onglet) · via Patrice MAZURE
- mandats Patrice MAZURE › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 02/11/2024
- 02/11/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/04/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 12/04/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/08/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 31/12/2013 activité Services des traiteurs → Charcuterie INSEE, Sirene
- 27/03/2013 transfert modification survenue sur l'administration et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 28/12/2012 siège Rue du 8 Mai, 17138 Puilboreau → 39 Rue du Huit Mai, 17138 Puilboreau INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Charcuterie → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Charcuterie INSEE, Sirene
- 01/12/2003 siège Rue du 8 Mai, 17138 Puilboreau INSEE, Sirene
- 01/02/1995 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/02/1995 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1995 → 2024 · 13.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 23/05/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 23/05/2016 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 28/12/2012 vente COUSIN & CO › (nouvel onglet) · acquéreur 350 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/02/1995 reprise repris de Jean Pannetier › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 1,2 M€
- 2017 : 766 k€
- 2018 : 799 k€
- 2019 : 748 k€
- 2022 : 767 k€
- 2023 : 751 k€
- 2024 : 693 k€
- 2025 : 756 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : −12,4 %
en dessous de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : -12,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
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Z a C de Beaulieu 39 Rue du Huit Mai, 17138 Puilboreau
siège · SIRET 400 444 089 00041 · traiteur · depuis 28/12/2012
-
Marche Rue du Minage, 17000 La Rochelle
SIRET 400 444 089 00025 · traiteur · depuis 01/02/1995
Les 61 autres entreprises du métier « charcuterie » · Charente-Maritime (17) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (19)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 05/04/2023
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05/04/2023
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/03/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/07/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
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26/07/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
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26/07/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
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15/06/2016
Répartition des parts — Devient sasu
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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23/05/2016
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
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23/05/2016
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
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23/05/2016
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
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18/11/2013
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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06/03/2013
PUILBOREAU 17138 39 rue du 8 mai zac de beaulieu
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/09/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/09/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/09/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/02/2012
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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01/09/2009
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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01/09/2009
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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16/03/2004
Transfert du siège social — Puilboreau rue du 08 mai zac de beaulieu
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- date inconnue Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 19.