ENTREPRISE Cafétérias et autres libres-services › Alpes-de-Haute-Provence ›

RICANNA

403 201 866SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/03/1996

Flunch, Rte de la Durance, 04100 Manosque

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2026 provisoire
295 k€ EBE
127 k€ Résultat net
142 k€ Capitaux propres
116 k€ Dettes financières trésorerie 281 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale JORIANNA ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 18/02/2025

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 26/03/1996 au 02/01/2008 11 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 02/01/2008 18 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 02/01/2008 4 ans Cafétérias et autres libres-services Cafétérias et autres libres-services Activité · depuis le 02/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 26/03/1996 30 ans Immatriculation26/03/1996

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2025 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des chaînes de cafétérias et assimilés

  1. Convention collective Convention collective nationale des chaînes de cafétérias et assimilés · code 2060
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : changement de contrôle, 22/02/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 6.

› Synthèse financière

exercice 2026 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,2 M€ 2017 2,3 M€ 2018 2,3 M€ 2019 2,2 M€ 2020
767 k€ 2021 1,3 M€ 2022 2,3 M€ 2023 2,6 M€ 2024 2,5 M€ 2025 2,7 M€ 2026
2,2 M€ 2017 2,3 M€ 2018 2,3 M€ 2019 2,2 M€ 2020 767 k€ 2021 1,3 M€ 2022 2,3 M€ 2023 2,6 M€ 2024 2,5 M€ 2025 2,7 M€ 2026
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 9,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Quartier du Preche Rte de la Durance, 04100 Manosque

    siège · FLUNCH · SIRET 403 201 866 00015 · restaurant · depuis 26/03/1996

Les 822 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-de-Haute-Provence (04) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (18)

dernier : transformation de la forme juridique, 16/01/2025

  1. 16/01/2025 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 03/11/2017 SARL JORIANNA/SARL MARAVILIA
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 22/02/2012 Cession de parts sociales
    DAFRE Bernard / SARL JORIANNA · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    DAFRE Bernard / SARL JORIANNA · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 22/02/2012 Cession de parts sociales
    DAFRE Bernard / SARL JORIANNA · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    DAFRE Bernard / SARL JORIANNA · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 29/03/2010 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 29/03/2010 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 11/09/2009 Apport en nature
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 11/09/2009 Apport en nature
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 14/05/2008 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 26/12/2007 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 26/06/1998 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 11/05/1998 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 11/05/1998 Changement de dirigeant
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 25/04/1996 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 05/01/1996 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  17. Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  18. Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 18.

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