ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Vienne ›

COVILIM

403 371 701SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/01/1996

Rue Pierre Pagenaud, 86500 Montmorillon

10 à 19 Effectif salariés · 2024
65,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
573 k€ EBE
449 k€ Résultat net
5,3 M€ Capitaux propres
1,6 M€ Dettes financières trésorerie 6,4 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Jean SUDRES › (nouvel onglet) (74 ans)
  2. Personne morale NOVANCES › (nouvel onglet)
  3. Personne morale T' Rhéa › (nouvel onglet)
  4. Personne morale T'RHEA
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

1 opération · 8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : siège, 01/07/2026

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 12/01/1996 au 30/06/2016 20 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/06/2016 10 ans
Activité
Commerce de gros de viandes de boucherie Commerce de gros de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2010 3 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 31/12/2010 15 ans
Siège
Rue de Nexon, 87000 Limoges Rue de Nexon, 87000 Limoges Siège · du 12/01/1996 au 01/07/2026 30 ans Rue Pierre Pagenaud, 86500 Montmorillon Rue Pierre Pagenaud, 86500 Montmorillon Siège · depuis le 01/07/2026 3 mois
État
active active État · depuis le 12/01/1996 30 ans Immatriculation12/01/1996

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2026 · 16.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 21/12/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
52,5 M€ 2016 43,8 M€ 2017 40,2 M€ 2018
39,8 M€ 2019 42,6 M€ 2020 38,5 M€ 2021 40,6 M€ 2023 51,7 M€ 2024 65,2 M€ 2025
52,5 M€ 2016 43,8 M€ 2017 40,2 M€ 2018 39,8 M€ 2019 42,6 M€ 2020 38,5 M€ 2021 40,6 M€ 2023 51,7 M€ 2024 65,2 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 52,5 M€ · Achats 45,4 M€ · Charges externes 4,1 M€ · Personnel 736 k€ · EBE 2,3 M€
  • 2017 : 43,8 M€ · Achats 38,5 M€ · Charges externes 3,3 M€ · Personnel 776 k€ · EBE 1,2 M€
  • 2018 : 40,2 M€ · Achats 35,0 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 752 k€ · EBE 1,4 M€
  • 2019 : 39,8 M€ · Achats 35,2 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 711 k€ · EBE 805 k€
  • 2020 : 42,6 M€ · Achats 37,5 M€ · Charges externes 3,6 M€ · Personnel 624 k€ · EBE 857 k€
  • 2021 : 38,5 M€ · Achats 33,7 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 623 k€ · EBE 1,1 M€
  • 2023 : 40,6 M€ · Achats 36,8 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 685 k€ · EBE 81 k€
  • 2024 : 51,7 M€ · Achats 46,5 M€ · Charges externes 4,3 M€ · Personnel 774 k€ · EBE 135 k€
  • 2025 : 65,2 M€ · Achats 59,1 M€ · Charges externes 4,9 M€ · Personnel 600 k€ · EBE 573 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

6,9 % 2,6 % −1,8 %
2016 2017 2018 2019 2021 2,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2016 : 4,4 %
  • 2017 : 2,8 %
  • 2018 : 3,6 %
  • 2019 : 2,0 %
  • 2021 : 2,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2021 · n = 31.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zi Sud Rue Pierre Pagenaud, 86500 Montmorillon

    siège · SIRET 403 371 701 00034 · boucherie · depuis 01/07/2026

Les 122 autres entreprises du métier « boucherie » · Vienne (86) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (16)

dernier : statuts mis à jour, 23/07/2026

  1. 23/07/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 23/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 23/07/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/04/2022 Changement de dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 16/09/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 21/12/2018 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 31/08/2016 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 14/09/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 21/11/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 03/12/2010 Autre modification relative aux dirigeants
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 11/08/2009 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 11/08/2009 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 13/08/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 15/07/1999 Transfert du siège social — Abbatoirs de limoges route de nexon87000 limoges
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 14/03/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 17/01/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 16.

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