ENTREPRISE Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation › Hérault ›

SARL DANIEL GUIDA

411 548 225Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1997

469 Chemin de la Croix de Joubert, 34400 Saint-Just

3 à 5 Effectif salariés · 2024
502 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
205 k€ EBE
198 k€ Résultat net
215 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 184 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Mireille GUIDA › (nouvel onglet) (79 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : activité, 04/10/2010

Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/1997 au 01/01/2008 10 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 01/01/2008 au 04/10/2010 2 ans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Activité · depuis le 04/10/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1997 29 ans Immatriculation01/01/1997
Dirigeants · 1
Mireille GUIDA
gérant gérant Mireille GUIDAdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · 1997 → 2010 · 4.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 28/10/2005

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

470 k€ 2018 502 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 470 k€ · Achats 123 k€ · Charges externes 123 k€ · Personnel 49 k€ · EBE 176 k€
  • 2021 : 502 k€ · Achats 127 k€ · Charges externes 117 k€ · Personnel 54 k€ · EBE 205 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

40,8 % 21,5 % 2,2 %
2018 2021 40,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2018 : 37,4 %
  • 2021 : 40,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2021 · n = 100.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2021 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 469 Chemin de la Croix de Joubert, 34400 Saint-Just

    siège · SIRET 411 548 225 00019 · pâtisserie · depuis 01/01/1997

Les 367 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : cession de parts sociales, 28/10/2005

  1. 28/10/2005 Cession de parts sociales ENTRE MME MIREILLE AGIAGA, MR DANIEL GUIDA ET MLLE ANABELLE GUIDA · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 28/10/2005 Changement de dirigeant Cession de parts sociales · ENTRE MME MIREILLE AGIAGA, MR DANIEL GUIDA ET MLLE ANABELLE GUIDA · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 20/05/1997 Constitution de la société Rapport du commissaire aux apports · Transmission de titres à titre gratuit — De la nue propriete des parts par mr et mme guida daniel au profit de mlle guida annabelle sylvette · Autre pièce déposée · Divers · Nomination d'un dirigeant · et 1 autre pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  4. 20/05/1997 Transmission de titres à titre gratuit — De la nue propriete des parts par mr et mme guida daniel au profit de mlle guida annabelle sylvette Constitution de la société · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Divers · et 1 autre pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

3 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · n = 4.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

2 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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