ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Haute-Garonne ›

SARL CHARCUTERIE MAUREL GILBERT

413 028 176Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1997

114 Rue de la Republique, 31290 Villefranche-de-Lauragais

Exploite un établissement au 114 Rue de la Republique, 31290 Villefranche-de-Lauragais (boucherie), repris de SARL CHARCUTERIE MAUREL GILBERT ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
835 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-29 k€ Résultat net
578 k€ Capitaux propres
1 529 € Dettes financières trésorerie 407 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Joelle MAUREL › (55 ans)
  2. Gérant Joelle MAUREL › (55 ans)
  3. Gérant Gilbert MAUREL › (57 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

5 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : activité, 28/03/2008

Activité
Charcuterie Charcuterie Activité · du 25/12/1997 au 01/01/2008 10 ans Charcuterie Charcuterie Activité · du 01/01/2008 au 28/03/2008 2 mois Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 28/03/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1997 29 ans Immatriculation01/07/1997

Source : INSEE, Sirene · 1997 → 2008 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 01/10/2000

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
656 k€ 2015 594 k€ 2016 653 k€ 2017 616 k€ 2018 677 k€ 2019
639 k€ 2020 727 k€ 2021 721 k€ 2022 802 k€ 2023 846 k€ 2024 835 k€ 2025
656 k€ 2015 594 k€ 2016 653 k€ 2017 616 k€ 2018 677 k€ 2019 639 k€ 2020 727 k€ 2021 721 k€ 2022 802 k€ 2023 846 k€ 2024 835 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

7,1 % 3,8 % 0,6 %
2015 2019 5,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2019 · n = 1598.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 114 Rue de la Republique, 31290 Villefranche-de-Lauragais

    siège · SIRET 413 028 176 00019 · boucherie · depuis 01/07/1997

    1 exploitant avant

    1. 01/10/2000

      SARL CHARCUTERIE MAUREL GILBERT › SARL CHARCUTERIE MAUREL GILBERT ›
      91 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 536 autres entreprises du métier « boucherie » · Haute-Garonne (31) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : modification de l'exercice social, 21/04/2015

  1. 21/04/2015 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 02/07/2010 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 02/07/2010 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 17/07/1997 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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