ENTREPRISE Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. › Val-de-Marne ›
DAT-SCHAUB FRANCE
413 724 923SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/09/1997
Ds-France, 13 Rue des Alouettes, 94320 Thiais
Dirigeants et associés
- Président Frederick GUET › (nouvel onglet) (52 ans)
- Administrateur Jesper JOHANSEN › (nouvel onglet) (55 ans)
- Administrateur Guillaume LATOURRETTE › (nouvel onglet) (51 ans)
- Administrateur Lsars BRYNNINGSEN › (nouvel onglet) (52 ans)
- Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (9)
8 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats DGL HOLDING › (nouvel onglet) · via Guillaume LATOURRETTE
- mandats Frederick GUET › (nouvel onglet) · président
- mandats Guillaume LATOURRETTE › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Jesper JOHANSEN › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Lsars BRYNNINGSEN › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- opérations BOYAUDERIE DU POITOU › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2008 01/04/2008
- mandats LPF DISTRIBUTION NORD › (nouvel onglet)cessée · via Frederick GUET
- mandats TASTY FOOD SOLUTIONS › (nouvel onglet)cessée · via Frederick GUET
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (25)
dernier : changement de dirigeant, 23/11/2025
- 23/11/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/10/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/04/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/08/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/07/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/12/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/12/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/10/2017 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 16/05/2017 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 31/05/2008 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 28/04/2008 forme juridique SA à directoire (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 28/04/2008 dénomination DS FRANCE → DAT-SCHAUB FRANCE INSEE, Sirene
- 28/04/2008 dénomination SOUSSANA BOYAUDERIE DU POITOU → BOUGY INSEE, Sirene
- 28/04/2008 activité Activités des sociétés holding → Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. INSEE, Sirene
- 09/04/2008 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 31/03/2008 dénomination DAT-SCHAUB FRANCE SA → DS FRANCE INSEE, Sirene
- 31/03/2008 dénomination SOUSSANA BOYAUDERIE DU POITOU INSEE, Sirene
- 20/02/2008 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 04/01/2008 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Administration d'entreprises → Activités des sociétés holding INSEE, Sirene
- 25/12/1997 activité Administration d'entreprises INSEE, Sirene
- 12/09/1997 forme juridique SA à directoire (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 12/09/1997 dénomination DAT-SCHAUB FRANCE SA INSEE, Sirene
- 12/09/1997 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1997 → 2025 · 25.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes
- Convention collective Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes · code 1586
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 18/04/2008
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/04/2008 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/04/2008 reprise repris de BOYAUDERIE DU POITOU › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2013 : 112,4 M€ · Achats 72,5 M€ · Charges externes 16,4 M€ · Personnel 15,0 M€ · EBE 8,5 M€
- 2014 : 111,6 M€ · Achats 71,6 M€ · Charges externes 17,0 M€ · Personnel 14,9 M€ · EBE 8,2 M€
- 2015 : 108,8 M€ · Achats 68,2 M€ · Charges externes 17,1 M€ · Personnel 15,2 M€ · EBE 8,3 M€
- 2016 : 110,5 M€ · Achats 72,0 M€ · Charges externes 16,5 M€ · Personnel 14,9 M€ · EBE 7,2 M€
- 2017 : 112,2 M€ · Achats 70,0 M€ · Charges externes 16,6 M€ · Personnel 15,3 M€ · EBE 10,4 M€
- 2018 : 115,0 M€ · Achats 71,6 M€ · Charges externes 16,9 M€ · Personnel 15,5 M€ · EBE 11,0 M€
- 2019 : 113,8 M€ · Achats 70,9 M€ · Charges externes 17,7 M€ · Personnel 15,2 M€ · EBE 9,9 M€
- 2020 : 116,3 M€ · Achats 72,9 M€ · Charges externes 17,6 M€ · Personnel 16,1 M€ · EBE 9,7 M€
- 2021 : 120,4 M€ · Achats 73,4 M€ · Charges externes 17,6 M€ · Personnel 16,6 M€ · EBE 12,9 M€
- 2022 : 136,5 M€ · Achats 82,8 M€ · Charges externes 19,8 M€ · Personnel 17,1 M€ · EBE 16,8 M€
- 2023 : 146,1 M€ · Achats 90,4 M€ · Charges externes 20,8 M€ · Personnel 17,8 M€ · EBE 17,0 M€
- 2024 : 141,8 M€ · Achats 90,5 M€ · Charges externes 21,0 M€ · Personnel 19,0 M€ · EBE 11,3 M€
- 2025 : 138,4 M€ · Achats 84,9 M€ · Charges externes 20,8 M€ · Personnel 18,9 M€ · EBE 13,9 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : 7,6 %
- 2016 : 6,5 %
- 2017 : 9,3 %
- 2018 : 9,6 %
- 2019 : 8,7 %
- 2020 : 8,4 %
- 2021 : 10,7 %
- 2022 : 12,3 %
- 2023 : 11,6 %
- 2024 : 8,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025 · 13 exercices.
› Établissements (6)
6 établissements actifs
-
13 Rue des Alouettes, 94320 Thiais
siège · DS-FRANCE · SIRET 413 724 923 00011 · société holding · depuis 12/09/1997
-
le Perey, 22330 Le Mene
SIRET 413 724 923 00029 · boucherie · depuis 01/04/2008
-
Zone Industrielle 24 Avenue des Temps Modernes, 86360 Chasseneuil-du-Poitou
SIRET 413 724 923 00037 · boucherie · depuis 01/04/2008
-
Gerlande le Peroux Rn 82, 42220 Bourg-Argental
SIRET 413 724 923 00060 · boucherie · depuis 01/04/2008
-
Route de Thennes, 80110 Moreuil
DS-FRANCE · SIRET 413 724 923 00094 · industrie agroalimentaire · depuis 01/08/2012
-
264 Rue des Sables de Sary, 45770 Saran
DS-FRANCE · SIRET 413 724 923 00102 · conseil aux entreprises · depuis 27/08/2012
Les 232 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Val-de-Marne (94) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 6.
› Actes (30)
dernier : modification des statuts, 14/11/2025
- 14/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/10/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/04/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/04/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
16/07/2021
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
-
18/12/2019
(vice-président)
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Fin de mandat · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Fin de mandat · Tenue de l'assemblée
-
18/12/2019
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fin de mandat · (vice-président) · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Fin de mandat · (vice-président) · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
23/10/2017
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
11/05/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
-
26/01/2015
ancienne dénomination : DS FRANCE
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/12/2014
renouvellement mandat du président du directoire et des directeurs généraux
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée
-
22/12/2014
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
renouvellement mandat du président du directoire et des directeurs généraux · Tenue de l'assemblée
renouvellement mandat du président du directoire et des directeurs généraux · Tenue de l'assemblée
-
22/05/2008
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/04/2008
ancienne dénomination : DAT SCHAUB FRANCE SA
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/04/2008
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
démission · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
démission · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
18/04/2008
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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05/12/2007
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
14/11/2007
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
28/11/2006
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
-
20/03/2006
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
-
02/07/2003
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un administrateur · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un administrateur · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
26/04/2002
Tenue de l'assemblée
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : nomination de dirigeant
Nomination de dirigeant — Sur proposition du Président, le Conseil de surveillance décide de nommer MM. · signal
-
20/03/2002
Augmentation du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : renouvellement de mandat, augmentation de capital
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Renouvellement de mandat — L'Assemblée Générale renouvelle les mandats de Membre du Conseil de · signal
Augmentation de capital — L'Assemblée Générale décide de convertir le Capital Social en euros · signal
-
03/12/2001
Nomination d'un administrateur
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Sur proposition du Président, le Conseil de surveillance décide de nommer M.Alain · signal
-
02/08/2001
Nomination d'un administrateur
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant
Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Sur proposition du Président, le Conseil de surveillance décide de nommer MM. · signal
-
18/12/2000
Nomination d'un administrateur
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Sur proposition de son président, le Conseil de Surveillance décide de nommer M. · signal
-
03/06/1998
Divers
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 1 signal : difficultés ou procédure collective
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Difficultés ou procédure collective — L'Assemblée Générale décide_d'affecter le déficit de l'exercice (-130.183.00 Fr) se · signal
-
15/09/1997
Constitution de la société
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 30.