ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Sarthe ›

VALLEGRAIN ABATTOIR

414 834 101SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 11/12/1997

33 Rue de la 2eme Db, 72170 Cherance

100 à 199 Effectif salariés · 2024
12,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
980 k€ EBE
255 k€ Résultat net
2,7 M€ Capitaux propres
3,1 M€ Dettes financières trésorerie 373 k€
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (3)

dernier jugement : plan obtenu, 05/11/2020

Procédure
redressement redressement Procédure · du 08/11/2018 au 05/11/2020 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire08/11/2018 Jugement de plan de redressement05/11/2020

Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2020 · 3 annonces.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 17/09/2019

Dénomination
ABATTOIR DE CHERANCE ABATTOIR DE CHERANCE Dénomination · du 11/12/1997 au 29/11/2011 13 ans VALLEGRAIN ABATTOIR VALLEGRAIN ABATTOIR Dénomination · depuis le 29/11/2011 14 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 11/12/1997 au 01/07/2013 15 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/07/2013 13 ans
Activité
Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 11/12/1997 28 ans Immatriculation11/12/1997

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1997 → 2019 · 11.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (7)

dernier : changement de contrôle, 13/08/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 7.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
15,4 M€ 2015 18,0 M€ 2016 17,5 M€ 2017 17,2 M€ 2018 13,3 M€ 2019
9,6 M€ 2020 9,4 M€ 2021 8,2 M€ 2022 11,4 M€ 2023 11,8 M€ 2024 12,1 M€ 2025
15,4 M€ 2015 18,0 M€ 2016 17,5 M€ 2017 17,2 M€ 2018 13,3 M€ 2019 9,6 M€ 2020 9,4 M€ 2021 8,2 M€ 2022 11,4 M€ 2023 11,8 M€ 2024 12,1 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 15,4 M€ · Achats 6,6 M€ · Charges externes 5,5 M€ · Personnel 3,7 M€ · EBE −35 k€
  • 2016 : 18,0 M€ · Achats 7,4 M€ · Charges externes 5,9 M€ · Personnel 4,2 M€ · EBE 177 k€
  • 2017 : 17,5 M€ · Achats 7,9 M€ · Charges externes 5,5 M€ · Personnel 4,2 M€ · EBE 683 k€
  • 2018 : 17,2 M€ · Achats 7,5 M€ · Charges externes 4,7 M€ · Personnel 4,1 M€ · EBE 1,1 M€
  • 2019 : 13,3 M€
  • 2020 : 9,6 M€ · Achats 568 k€ · Charges externes 4,1 M€ · Personnel 3,7 M€ · EBE 1,2 M€
  • 2021 : 9,4 M€ · Achats 621 k€ · Charges externes 4,1 M€ · Personnel 3,7 M€ · EBE 988 k€
  • 2022 : 8,2 M€ · Achats 769 k€ · Charges externes 4,7 M€ · Personnel 3,5 M€ · EBE −763 k€
  • 2023 : 11,4 M€ · Achats 795 k€ · Charges externes 6,1 M€ · Personnel 3,9 M€ · EBE 593 k€
  • 2024 : 11,8 M€ · Achats 842 k€ · Charges externes 5,6 M€ · Personnel 4,4 M€ · EBE 933 k€
  • 2025 : 12,1 M€ · Achats 824 k€ · Charges externes 5,3 M€ · Personnel 5,1 M€ · EBE 980 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,6 % 1,6 % −9,3 %
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2015 : -0,2 %
  • 2016 : 1,0 %
  • 2017 : 3,9 %
  • 2018 : 6,5 %
  • 2019 : 5,8 %
  • 2020 : 12,6 %
  • 2021 : 10,6 %
  • 2022 : -9,3 %
  • 2023 : 5,2 %
  • 2024 : 7,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2024 · n = 246.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 33 Rue de la 2eme Db, 72170 Cherance

    siège · SIRET 414 834 101 00019 · boucherie · depuis 11/12/1997

Les 184 autres entreprises du métier « boucherie » · Sarthe (72) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (43)

dernier : acte · type non publié, 03/07/2024

  1. 03/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/06/2023 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/06/2021 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 09/09/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 12/07/2017 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 24/02/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 28/09/2016 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 18/07/2016 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 18/07/2016 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 24/06/2014 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  11. 13/08/2013 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 11/10/2012 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  13. 09/01/2012 Modification de l'objet social
    Changement de dénomination — En celle de vallegrain abattoir texte2 · Transformation de la forme juridique — Vallegrain abattoir texte2 · Fusion — Absorption de la societe valledis · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Changement de dénomination — En celle de vallegrain abattoir texte2 · Transformation de la forme juridique — Vallegrain abattoir texte2 · Fusion — Absorption de la societe valledis · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

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  14. 09/01/2012 Modification de l'objet social
    Changement de dénomination — En celle de vallegrain abattoir texte2 · Transformation de la forme juridique — Vallegrain abattoir texte2 · Fusion — Absorption de la societe valledis · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

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  15. 09/01/2012 Modification de l'objet social
    Changement de dénomination — En celle de vallegrain abattoir texte2 · Transformation de la forme juridique — Vallegrain abattoir texte2 · Fusion — Absorption de la societe valledis · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

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  16. 24/10/2011 DE LA STE VALLEDIS PAR LA STE ABATTOIR DE CHERANCE.
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

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  17. 31/03/2010 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  18. 31/03/2010 Cession de parts sociales
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  19. 31/03/2010 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  20. 31/03/2010 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 31/03/2010 Cession de parts sociales
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  22. 31/03/2010 Cession de parts sociales
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  23. 29/09/2009 Cession de parts sociales
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  24. 29/09/2009 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 29/09/2009 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  26. 29/09/2009 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 13/06/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 09/02/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 16/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 16/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  31. 16/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  32. 16/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 09/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  34. 25/11/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  35. 10/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  36. 20/08/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  37. 28/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  38. 20/08/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  39. 01/08/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  40. 26/06/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  41. 21/07/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  42. 19/03/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  43. 15/12/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 43.

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