ENTREPRISE Débits de boissons › Saône-et-Loire ›

F.G.R.

420 099 665Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/09/1998

la Halte de L'abbaye, 3 Rue des Pres Parauds, 71250 Cluny

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
295 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
27 k€ EBE
17 k€ Résultat net
175 k€ Capitaux propres
22 k€ Dettes financières trésorerie 2 138 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Fabien GLINSKI › (nouvel onglet) (53 ans)
  2. Gérant Carole GLINSKI › (nouvel onglet) (52 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (7)

3 mandats · 4 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : siège, 02/03/2026

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1998 au 01/01/2008 9 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 02/03/2026 18 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 02/03/2026 8 mois
Siège
1 Place du Marche, 01320 Chalamont 1 Place du Marche, 01320 Chalamont Siège · du 01/09/1998 au 15/03/2011 12 ans Cafe Restaurant de la Prefecture, 8 Place Joubert, 01000 Bourg-en-Bresse Cafe Restaurant de la Prefecture, 8 Place Joubert, 01000 Bourg-en-Bresse Siège · du 15/03/2011 au 02/03/2026 14 ans la Halte de L'abbaye, 3 Rue des Pres Parauds, 71250 Cluny la Halte de L'abbaye, 3 Rue des Pres Parauds, 71250 Cluny Siège · depuis le 02/03/2026 8 mois
État
active active État · depuis le 01/09/1998 28 ans Immatriculation01/09/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2026 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Référencée dans Alim'confiance

  1. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : vente, 02/03/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 5.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

293 k€ 2016 295 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 293 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 67 k€ · Personnel 130 k€ · EBE 18 k€
  • 2017 : 295 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 127 k€ · EBE 27 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,9 % 8,5 % 1,1 %
2016 2017 9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 6,2 %
  • 2017 : 9,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 3362.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 3 Rue des Pres Parauds, 71250 Cluny

    siège · LA HALTE DE L'ABBAYE · SIRET 420 099 665 00036 · bar · depuis 02/03/2026

Les 537 autres entreprises du métier « bar » · Saône-et-Loire (71) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : statuts mis à jour, 27/03/2026

  1. 27/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/03/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 27/03/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 24/03/2017 Cession de parts sociales
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 26/04/2011 Transfert du siège social — 8 place joubert 01000 bourg en bresse
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 26/04/2011 Transfert du siège social — 8 place joubert 01000 bourg en bresse
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 16/09/1998 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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