ENTREPRISE Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie › Meuse ›
SOCIETE NOUVELLE DES ETS BRAQUIER
432 451 813Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/07/2000
50 Rue du Fort de Vaux, 55100 Verdun
Dirigeants et associés
- Gérant Bernard BOUR › (nouvel onglet) (81 ans)
- Gérant Claudine BOUR › (nouvel onglet) (77 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (25)
2 opérations · 23 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SARL DRAGEES DIFFUSION › (nouvel onglet) · vente de fonds · reprise, cédant · 2013 18/01/2013
- opérations MAISON DE LA CHATINE › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2000 17/07/2000
- mandats SOCIETE DE TRAVAUX D'ELECTRIFICATION › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats BERNARD BOUR SA › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SCI VENISE › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SCI DE LA VALOTTE › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SCI SAINT LOUIS › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR (et 1 autres)
- mandats ELECTRO LORRAINE LIGNES › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SOCIETE NOUVELLE ETABLISSEMENTS PEZZI › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats CHAMPAGNE ARDENNES ELECTRO LIGNES › (nouvel onglet)cessée · via Bernard BOUR
- mandats KRM INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SCI SCHUMANN › (nouvel onglet) · via Claudine BOUR
- mandats SCI BOICHUT › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats LA CARRIERE DE MONTGRIGNON › (nouvel onglet)cessée · via Bernard BOUR
- mandats SCI MEXY › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SCI BOULAY › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SCI DE LA BARRIERE › (nouvel onglet)cessée · via Bernard BOUR
- mandats SCI BRAQUIER › (nouvel onglet) · autre
- mandats SCI BRAQUIER › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SA GALLIOZ › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR (et 1 autres)
- mandats SCI DU PORT SEC › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats SOCIETE DES ETABLISSEMENTS WALCH › (nouvel onglet)cessée · via Bernard BOUR
- mandats BBLOCNET › (nouvel onglet) · via Bernard BOUR
- mandats Bernard BOUR › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Claudine BOUR › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 16/06/2009
- 16/06/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Chocolaterie, confiserie → Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Chocolaterie, confiserie INSEE, Sirene
- 17/07/2000 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2009 · 4.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses
- Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
- Entreprise du patrimoine vivant Entreprise du patrimoine vivant
- Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 18/01/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/01/2013 vente SARL DRAGEES DIFFUSION › (nouvel onglet) · acquéreur 100 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/07/2003 reprise repris par SARL DRAGEES DIFFUSION › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 17/07/2000 reprise repris de MAISON DE LA CHATINE › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 762 k€ · Achats 194 k€ · Charges externes 258 k€ · Personnel 298 k€ · EBE 13 k€
- 2022 : 1,3 M€
- 2023 : 1,3 M€ · Achats 248 k€ · Charges externes 336 k€ · Personnel 441 k€ · EBE 323 k€
- 2024 : 1,4 M€ · Achats 299 k€ · Charges externes 274 k€ · Personnel 437 k€ · EBE 347 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2020 : 1,8 %
- 2022 : 32,2 %
- 2023 : 24,1 %
- 2024 : 24,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Usine du Coulmier 50 Rue du Fort de Vaux, 55100 Verdun
siège · SIRET 432 451 813 00013 · chocolaterie-confiserie · depuis 17/07/2000
Les 4 autres entreprises du métier « chocolaterie-confiserie » · Meuse (55) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 11/05/2009
-
11/05/2009
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 27/02/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/11/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
02/09/2002
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
3 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital
Cession de titres — Autorisation de cession de parts sociales et agrément d'un · signal
Apport — Il a été apporté au capital de la société : · signal
Augmentation de capital — lors de l'augmentation de capital en date · signal
-
13/08/2002
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
3 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital
Cession de titres — l'assemblée générale autorise Mme Claudine BOUR à céder 20 · signal
Apport — Il a été apporté au capital de la société : · signal
Augmentation de capital — Augmentation du capital social · signal
-
02/01/2001
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : nomination de dirigeant
Nomination de dirigeant — 'Le ou les premiers gérants seront nommés par décision des · signal
-
04/08/2000
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : nomination de dirigeant
Nomination de dirigeant — PV de nomination de la premiere Gerance Du · signal
Source : INPI, actes · n = 7.