ENTREPRISE Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie › Meuse ›

SOCIETE NOUVELLE DES ETS BRAQUIER

432 451 813Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/07/2000

50 Rue du Fort de Vaux, 55100 Verdun

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
347 k€ EBE
285 k€ Résultat net
2,5 M€ Capitaux propres
190 k€ Dettes financières trésorerie 40 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Bernard BOUR › (nouvel onglet) (81 ans)
  2. Gérant Claudine BOUR › (nouvel onglet) (77 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (25)

2 opérations · 23 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 16/06/2009

Activité
Chocolaterie, confiserie Chocolaterie, confiserie Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 17/07/2000 26 ans Immatriculation17/07/2000

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2009 · 4.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
  2. Entreprise du patrimoine vivant Entreprise du patrimoine vivant
  3. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 18/01/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

762 k€ 2020 1,3 M€ 2022 1,3 M€ 2023 1,4 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2020 : 762 k€ · Achats 194 k€ · Charges externes 258 k€ · Personnel 298 k€ · EBE 13 k€
  • 2022 : 1,3 M€
  • 2023 : 1,3 M€ · Achats 248 k€ · Charges externes 336 k€ · Personnel 441 k€ · EBE 323 k€
  • 2024 : 1,4 M€ · Achats 299 k€ · Charges externes 274 k€ · Personnel 437 k€ · EBE 347 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

32,2 % 16,7 % 1,1 %
2020 2022 2023 2024 24,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2020 : 1,8 %
  • 2022 : 32,2 %
  • 2023 : 24,1 %
  • 2024 : 24,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 122.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Usine du Coulmier 50 Rue du Fort de Vaux, 55100 Verdun

    siège · SIRET 432 451 813 00013 · chocolaterie-confiserie · depuis 17/07/2000

Les 4 autres entreprises du métier « chocolaterie-confiserie » · Meuse (55) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 11/05/2009

  1. 11/05/2009 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/02/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 07/11/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 02/09/2002 Acte · type non publié
    3 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital

    Cession de titres — Autorisation de cession de parts sociales et agrément d'un · signal

    Apport — Il a été apporté au capital de la société : · signal

    Augmentation de capital — lors de l'augmentation de capital en date · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  5. 13/08/2002 Acte · type non publié
    3 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital

    Cession de titres — l'assemblée générale autorise Mme Claudine BOUR à céder 20 · signal

    Apport — Il a été apporté au capital de la société : · signal

    Augmentation de capital — Augmentation du capital social · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  6. 02/01/2001 Acte · type non publié
    1 signal : nomination de dirigeant

    Nomination de dirigeant — 'Le ou les premiers gérants seront nommés par décision des · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  7. 04/08/2000 Acte · type non publié
    1 signal : nomination de dirigeant

    Nomination de dirigeant — PV de nomination de la premiere Gerance Du · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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