ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Haute-Vienne ›

S.C.A. SAVEURS FERMIERES

444 437 313Société coopérative agricoleactive depuis 17/10/2002

10 Rue de la Ceramique, 87100 Limoges

10 à 19 Effectif salariés · 2024
3,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
150 k€ EBE
71 k€ Résultat net
540 k€ Capitaux propres
329 k€ Dettes financières trésorerie 441 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Marion FOURNIERE › (39 ans)
  2. Président Matthieu GERARDIN › (42 ans)
  3. Administrateur Remy ROUSSEAU › (31 ans)
  4. Administrateur Christophe CHABOT › (43 ans)
  5. Administrateur Nicolas DESROCHES › (39 ans)
  6. Personne morale GAEC DE LA BOURGEADE › · représentée par Rémi REVEL
  7. Personne morale GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU MARIS › · représentée par PASCAL MARIS
  8. Personne morale GAEC DES DEUX RIVIERES › · représentée par PHILIPPE BABAUDOU
  9. Personne morale GAEC DE QUINSAC › · représentée par MURIELLE LACHENAUX
  10. Personne morale AGRO REVISION ›
  11. Personne morale EARL LA FERME DES ROUCEL › · représentée par Christelle ROULET
  12. Personne morale REVISION CENTRE ATLANTIQUE LIMOUSIN ›
  13. Personne morale GAEC FUSADE › · représentée par CHRISTOPHE FUSADE
  14. Personne morale GAEC DE LA TOURNERIE › · représentée par Bastien OFFREDI
  15. Personne morale GAEC LES RUCHERS DE LA COURCELLE › · représentée par VANINA HACHINI ALAOUI
  16. Personne morale GAEC DE LA FERME DE BAUDROUZE › · représentée par GASPARD HEDDE
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (18)

1 opération · 17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (18)

dernier : changement de dirigeant, 23/12/2025

Dénomination
SAVEURS FERMIERES SOC COOP AGRICOLE SAVEURS FERMIERES SOC COOP AGRICOLE Dénomination · du 17/10/2002 au 01/01/2008 5 ans S.C.A. SAVEURS FERMIERES S.C.A. SAVEURS FERMIERES Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
10 Rue de la Ceramique, 87100 Limoges 10 Rue de la Ceramique, 87100 Limoges Siège · depuis le 21/06/2005 21 ans
État
active active État · depuis le 17/10/2002 24 ans Immatriculation17/10/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2025 · 18.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé

  1. Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 09/09/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,6 M€ 2016 2,7 M€ 2017 2,9 M€ 2018
3,1 M€ 2019 3,3 M€ 2020 3,1 M€ 2021 3,0 M€ 2022 3,4 M€ 2023 3,5 M€ 2024
2,6 M€ 2016 2,7 M€ 2017 2,9 M€ 2018 3,1 M€ 2019 3,3 M€ 2020 3,1 M€ 2021 3,0 M€ 2022 3,4 M€ 2023 3,5 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,6 % 5,1 % 1,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 3,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 38.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Mail du Mas Loubier 10 Rue de la Ceramique, 87100 Limoges

    siège · SIRET 444 437 313 00026 · boucherie · depuis 21/06/2005

  2. 38 Rue de la Mauvendiere, 87000 Limoges

    SIRET 444 437 313 00034 · boucherie · depuis 09/09/2010

    1 exploitant avant

    1. 09/09/2010date approchée

      LA FINE BOUCHE › S.C.A. SAVEURS FERMIERES ›
      43 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 103 autres entreprises du métier « boucherie » · Haute-Vienne (87) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (23)

dernier : nomination d'un administrateur, 11/12/2025

  1. 11/12/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 11/12/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 11/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 11/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 11/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 11/12/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 06/10/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 20/09/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 23/09/2020 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 30/04/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 28/05/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 28/06/2017 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 01/07/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 04/06/2015 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 04/06/2015 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 04/06/2015 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 04/06/2015 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 10/06/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 10/06/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 05/10/2012 Modification des statuts — 14 15 et 29 des statuts
    Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 05/10/2012 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts — 14 15 et 29 des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts — 14 15 et 29 des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 07/10/2005 Transfert du siège social — 10 rue de la ceramique 87000 limoges
    Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  23. 12/12/2002 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 23.

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