ENTREPRISE Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie › Bouches-du-Rhône ›

SAS CHOCOLATERIE DE PUYRICARD

445 388 473SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/09/2002

Avenue Georges de Fabry, 13540 Aix-en-Provence

100 à 199 Effectif salariés · 2024
6,6 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
202 k€ Résultat net
5,0 M€ Capitaux propres
875 k€ Dettes financières trésorerie 138 k€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Damien BARGUES › (nouvel onglet) (38 ans)
  2. Commissaire aux comptes Yves PEIRONE › (nouvel onglet)
  3. Commissaire aux comptes Marc PETRILLO › (nouvel onglet)
  4. Personne morale CABINET LODO EXPERTISE COMPTABLE CONSEIL › (nouvel onglet)
  5. Personne morale PUYRICARD CORPORATE › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

3 opérations · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 02/03/2022

Activité
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2020 13 ans Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Activité · depuis le 31/12/2020 5 ans
Siège
Avenue Georges de Fabry, 13540 Aix-en-Provence Avenue Georges de Fabry, 13540 Aix-en-Provence Siège · depuis le 25/05/2004 22 ans
État
active active État · depuis le 01/09/2002 24 ans Immatriculation01/09/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2022 · 8.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie

  1. Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 100 €, 10/04/2024

  1. 10/04/2024 COMMUNE DE MARSEILLE › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · PRESTATION VISITE GUIDEE DE LA CHOCOLATERIE DE PUYRICARD MMA ESTAQUE GARE

    Accord cadre · 100 € (montant maximum)

    PRESTATION VISITE GUIDEE DE LA CHOCOLATERIE DE PUYRICARD MMA ESTAQUE GARE

    100 €

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (5)

dernier : vente, 12/05/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · 5.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
6,1 M€ 2016 5,4 M€ 2017 5,7 M€ 2018 5,7 M€ 2019
6,0 M€ 2020 6,4 M€ 2021 6,7 M€ 2022 6,9 M€ 2023 6,8 M€ 2024 6,6 M€ 2025
6,1 M€ 2016 5,4 M€ 2017 5,7 M€ 2018 5,7 M€ 2019 6,0 M€ 2020 6,4 M€ 2021 6,7 M€ 2022 6,9 M€ 2023 6,8 M€ 2024 6,6 M€ 2025
  • 2016 : 6,1 M€
  • 2017 : 5,4 M€
  • 2018 : 5,7 M€
  • 2019 : 5,7 M€
  • 2020 : 6,0 M€
  • 2021 : 6,4 M€
  • 2022 : 6,7 M€
  • 2023 : 6,9 M€
  • 2024 : 6,8 M€
  • 2025 : 6,6 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

19 % 10,1 % 1,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 19 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2016 : 12,5 %
  • 2017 : 14,0 %
  • 2018 : 12,7 %
  • 2019 : 11,8 %
  • 2020 : 11,1 %
  • 2021 : 19,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2021 · n = 182.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (20)

20 établissements actifs

  1. Quai Maliverny la Plantation Avenue Georges de Fabry, 13540 Aix-en-Provence

    siège · SIRET 445 388 473 00024 · boulangerie · depuis 01/09/2002

  2. 420 Route du Puy Sainte-Reparade, 13100 Aix-en-Provence

    SIRET 445 388 473 00016 · boulangerie · depuis 01/09/2002

  3. 7 Rue Rifle-Rafle, 13100 Aix-en-Provence

    CHOCOLATERIE PUYRICARD · SIRET 445 388 473 00032 · boulangerie · depuis 01/09/2002

  4. 23 Rue Francis Davso, 13001 Marseille

    CHOCOLATERIE DE PUYRICARD · SIRET 445 388 473 00057 · boulangerie · depuis 01/09/2002

  5. 30 Boulevard Georges Clemenceau, 13004 Marseille

    CHOCOLATERIE DE PUYRICARD · SIRET 445 388 473 00065 · boulangerie · depuis 01/09/2002

  6. 10 Rue Berthelot, 83000 Toulon

    SIRET 445 388 473 00073 · boulangerie · depuis 01/09/2002

  7. 27 Avenue Rapp, 75007 Paris

    SIRET 445 388 473 00107 · boulangerie · depuis 01/09/2002

  8. 33 Rue Joseph Vernet, 84000 Avignon

    SIRET 445 388 473 00115 · boulangerie · depuis 01/09/2002

  9. 388 Avenue du Prado, 13008 Marseille

    CHOCOLATERIE DE PUYRICARD · SIRET 445 388 473 00123 · boulangerie · depuis 15/10/2003

  10. 40 Rue Pastorelli, 06000 Nice

    SIRET 445 388 473 00131 · boulangerie · depuis 30/08/2005

Les 10 autres établissements ›

Les 89 autres entreprises du métier « chocolaterie-confiserie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 20.

› Actes (13)

dernier : tenue de l'assemblée, 28/02/2022

  1. 28/02/2022 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 26/01/2022 Attestation de dépôt des fonds
    Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 29/12/2021 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 24/09/2020 Fusion — Par voie d absorption de la societe chocolaterieonline
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  5. 24/09/2020 Fusion — Par voie d absorption de la societe chocolaterieonline
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  6. 10/09/2020 Répartition des parts — Le 19 fevrier 2019modification correlative des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  7. 16/07/2020 entre la société CHOCOLATERIEONLINE (société absorbée) et la société CHOCOLATERIE DE PUYRICARD (société absorbante)
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  8. 11/06/2019 Réduction du capital social
    Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 14/10/2015 Nomination d'un dirigeant
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 14/10/2015 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 17/11/2010 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 17/11/2010 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 05/03/2003 Apport en nature — De la societe groupe puyricarda la sas chocolaterie puyricard
    Constitution de la société · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Divers

    Constitution de la société · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 13.

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