ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Côte-d'Or ›

SOCIETE NUITONNE D'HOTELLERIE DESFOSSEY

447 541 541SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/03/2003

Avenue de Chamboland, 21700 Nuits-Saint-Georges

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
322 k€ EBE
57 k€ Résultat net
571 k€ Capitaux propres
645 k€ Dettes financières trésorerie 83 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale GROUPE DESFOSSEY HOTELLERIE › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 08/07/2022

Activité
Hôtels touristiques avec restaurant Hôtels touristiques avec restaurant Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 03/03/2003 23 ans Immatriculation03/03/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2022 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 03/03/2003

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,0 M€ 2016 1,1 M€ 2017 981 k€ 2018 1,2 M€ 2019
641 k€ 2020 920 k€ 2021 1,3 M€ 2022 1,3 M€ 2023 1,5 M€ 2024 1,8 M€ 2025
1,0 M€ 2016 1,1 M€ 2017 981 k€ 2018 1,2 M€ 2019 641 k€ 2020 920 k€ 2021 1,3 M€ 2022 1,3 M€ 2023 1,5 M€ 2024 1,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 1,0 M€ · Achats 124 k€ · Charges externes 484 k€ · Personnel 407 k€ · EBE 33 k€
  • 2017 : 1,1 M€ · Achats 120 k€ · Charges externes 476 k€ · Personnel 391 k€ · EBE 68 k€
  • 2018 : 981 k€ · Achats 95 k€ · Charges externes 438 k€ · Personnel 369 k€ · EBE 79 k€
  • 2019 : 1,2 M€ · Achats 120 k€ · Charges externes 452 k€ · Personnel 491 k€ · EBE 116 k€
  • 2020 : 641 k€ · Achats 67 k€ · Charges externes 270 k€ · Personnel 267 k€ · EBE 68 k€
  • 2021 : 920 k€
  • 2022 : 1,3 M€ · Achats 155 k€ · Charges externes 473 k€ · Personnel 474 k€ · EBE 213 k€
  • 2023 : 1,3 M€ · Achats 118 k€ · Charges externes 541 k€ · Personnel 503 k€ · EBE 153 k€
  • 2024 : 1,5 M€ · Achats 124 k€ · Charges externes 633 k€ · Personnel 560 k€ · EBE 178 k€
  • 2025 : 1,8 M€ · Achats 142 k€ · Charges externes 672 k€ · Personnel 618 k€ · EBE 322 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

28,5 % −0,3 % −29,1 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 11,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 3,2 %
  • 2017 : 6,5 %
  • 2018 : 8,1 %
  • 2019 : 9,8 %
  • 2020 : 10,7 %
  • 2021 : 28,4 %
  • 2022 : 16,2 %
  • 2023 : 11,6 %
  • 2024 : 11,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 4410.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Avenue de Chamboland, 21700 Nuits-Saint-Georges

    siège · SIRET 447 541 541 00010 · hôtel · depuis 03/03/2003

Les 391 autres entreprises du métier « hôtel » · Côte-d'Or (21) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 06/07/2022

  1. 06/07/2022 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 22/07/2020 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 26/02/2019 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 30/11/2017 Rapport sur la conversion d'actions de catégorie P en actions de catégorie O
    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 06/12/2016 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 02/12/2016 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 02/09/2011 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 03/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 04/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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