ENTREPRISE Charcuterie › Ardennes ›

PATE CROUTE PIQUET'S

447 724 568Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/11/2002

5 Rue Ponce Rifflart, 08190 Sault-Saint-Remy

20 à 49 Effectif salariés · 2024
926 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-77 k€ Résultat net
398 k€ Capitaux propres
254 k€ Dettes financières trésorerie 193 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Philippe PIQUET › (nouvel onglet) (64 ans)
  2. Gérant Pascal PIQUET › (nouvel onglet) (69 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 04/11/2026.

› Réseau (6)

6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : activité, 31/12/2011

Dénomination
LES GRENIERS ARDENNAIS LES GRENIERS ARDENNAIS Dénomination · du 15/11/2007 au 10/09/2008 10 mois GRENIERS ARDENNAIS-LA MAISON NOUGATINE GRENIERS ARDENNAIS-LA MAISON NOUGATINE Dénomination · depuis le 10/09/2008 18 ans
Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2011 4 ans Charcuterie Charcuterie Activité · depuis le 31/12/2011 14 ans
État
active active État · depuis le 01/11/2002 24 ans Immatriculation01/11/2002
Dirigeants · 2
Philippe PIQUET
gérant gérant Philippe PIQUETdébut non publié
Pascal PIQUET
gérant gérant Pascal PIQUETdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · 2002 → 2011 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 03/11/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
837 k€ 2016 940 k€ 2017
933 k€ 2018 1,0 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,2 M€ 2022 926 k€ 2025
837 k€ 2016 940 k€ 2017 933 k€ 2018 1,0 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,2 M€ 2022 926 k€ 2025
  • 2016 : 837 k€
  • 2017 : 940 k€
  • 2018 : 933 k€
  • 2019 : 1,0 M€
  • 2020 : 1,2 M€
  • 2021 : 1,2 M€
  • 2022 : 1,2 M€
  • 2025 : 926 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

10,8 % 4,8 % −1,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 8,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

  • 2016 : 4,7 %
  • 2017 : -1,3 %
  • 2018 : 2,0 %
  • 2019 : 2,3 %
  • 2020 : 0,6 %
  • 2021 : 4,3 %
  • 2022 : 8,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 355.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (12)

12 établissements actifs

  1. 5 Rue Ponce Rifflart, 08190 Sault-Saint-Remy

    siège · SIRET 447 724 568 00012 · pâtisserie · depuis 01/11/2002

  2. Pl des Droits de L'homme 24 Boulevard Victor Lambert, 51100 Reims

    SIRET 447 724 568 00020 · pâtisserie · depuis 26/08/2003

  3. 51 Boulevard Dieu Lumiere, 51100 Reims

    SIRET 447 724 568 00038 · pâtisserie · depuis 26/08/2003

  4. 19 Grande Rue, 08190 Roizy

    SIRET 447 724 568 00046 · pâtisserie · depuis 01/11/2002

  5. la Neuvillette 67 Avenue Nationale - la Neuvillette, 51100 Reims

    SIRET 447 724 568 00053 · pâtisserie · depuis 01/08/2004

  6. 140 Avenue Jean Jaures, 51100 Reims

    SIRET 447 724 568 00061 · pâtisserie · depuis 12/01/2011

  7. 8 B Avenue du General de Gaulle, 02190 Berry-au-Bac

    DU CASIER A L'ASSIETTE · SIRET 447 724 568 00079 · vente à distance · depuis 31/12/2021

  8. 18 Route de Charleville, 08130 Charbogne

    PATE CROUTE PIQUET'S · SIRET 447 724 568 00087 · vente à distance · depuis 04/03/2022

  9. 57 Rue Gambetta, 08400 Vouziers

    PATE CROUTE PIQUET'S · SIRET 447 724 568 00095 · vente à distance · depuis 02/08/2022

  10. 92 Rue de la Sommevue, 08360 Chateau-Porcien

    PATE CROUTE PIQUET'S · SIRET 447 724 568 00103 · restauration rapide · depuis 26/04/2023

Les 2 autres établissements ›

Les 24 autres entreprises du métier « charcuterie » · Ardennes (08) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 12.

› Actes (3)

dernier : augmentation du capital social, 29/10/2012

  1. 29/10/2012 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/12/2006 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 13/03/2003 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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