ENTREPRISE Débits de boissons › Vendée ›

SARL PLAISIRS ET SAVEURS

448 656 892Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2003

4 Port de L'herbaudiere, 85330 Noirmoutier-en-L'ile

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
750 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
66 k€ EBE
40 k€ Résultat net
385 k€ Capitaux propres
28 k€ Dettes financières trésorerie 106 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Mathieu GIRAUDET › (41 ans)
  2. Gérant Patrick GIRAUDET › (69 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

2 opérations · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : transfert, 13/05/2018

Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 01/01/2008 au 03/02/2017 9 ans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · du 03/02/2017 au 16/02/2018 1 an Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 16/02/2018 8 ans
Siège
28 Grande Rue, 85330 Noirmoutier-en-L'ile 28 Grande Rue, 85330 Noirmoutier-en-L'ile Siège · du 01/04/2003 au 16/02/2018 14 ans 4 Port de L'herbaudiere, 85330 Noirmoutier-en-L'ile 4 Port de L'herbaudiere, 85330 Noirmoutier-en-L'ile Siège · depuis le 16/02/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 01/04/2003 23 ans Immatriculation01/04/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2018 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 03/05/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

750 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

2017 : 8,7 %

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2017 · n = 3362.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017 · 1 exercice.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 4 Et 4 Bis 4 Port de L'herbaudiere, 85330 Noirmoutier-en-l'Ile

    siège · SIRET 448 656 892 00024 · bar · depuis 01/05/2006

Les 719 autres entreprises du métier « bar » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : modification de l'exercice social, 08/01/2020

  1. 08/01/2020 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 03/05/2018 Transfert du siège social — Social dans le ressort
    Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 2 autres

    Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 12/12/2008 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/11/2004 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 05/06/2003 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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