ENTREPRISE Charcuterie › Hérault ›
AU PALAIS DE LA VIANDE
449 083 781Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2003
Rue Sadi Carnot, 34140 Meze
Dirigeants et associés
- Gérant Julie JABENEAU › (nouvel onglet) (34 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats AU DELICE DES EPICES › (nouvel onglet) · via Julie JABENEAU
- mandats Julie JABENEAU › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 04/07/2024
- 04/07/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Charcuterie INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Charcuterie INSEE, Sirene
- 01/04/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2024 · 4.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 503 k€ · Achats 249 k€ · Charges externes 69 k€ · Personnel 155 k€ · EBE 30 k€
- 2020 : 65 k€ · Achats 16 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 0 € · EBE −21 k€
- 2022 : 64 k€ · Achats 0 € · Charges externes 66 k€ · Personnel 0 € · EBE −2 219 €
- 2023 : 87 k€ · Achats 0 € · Charges externes 61 k€ · Personnel 0 € · EBE 25 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2017 : 5,9 %
- 2020 : -32,2 %
- 2022 : -3,5 %
- 2023 : 29,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 4 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
les Halles Rue Sadi Carnot, 34140 Meze
siège · SIRET 449 083 781 00012 · charcuterie · depuis 01/04/2003
-
13 Rue P Et a Massaloup, 34140 Meze
SIRET 449 083 781 00020 · boucherie · depuis 01/01/2009
Les 55 autres entreprises du métier « charcuterie » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (8)
dernier : acte · type non publié, 02/07/2024
- 02/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
02/03/2018
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
07/06/2013
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 21/04/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/07/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 8.