ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Haute-Savoie ›

BOUCHERIE DE POISY PERE & FILS

451 502 108Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/01/2004

13 Place de L'eglise, 74330 Poisy

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
118 k€ EBE
52 k€ Résultat net
435 k€ Capitaux propres
137 k€ Dettes financières trésorerie 215 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Florian REGAIRAZ › (29 ans)
  2. Gérant Thierry BLANCHIN › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

5 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 11/11/2018

Dénomination
F G HOLDING F G HOLDING Dénomination · du 02/01/2004 au 26/05/2011 7 ans BOUCHERIE DE POISY PERE & FILS BOUCHERIE DE POISY PERE & FILS Dénomination · depuis le 26/05/2011 15 ans
Activité
Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 01/01/2008 au 26/05/2011 3 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 26/05/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 02/01/2004 22 ans Immatriculation02/01/2004

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2018 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
  2. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 13/11/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
990 k€ 2019
1,3 M€ 2020 1,3 M€ 2021 1,1 M€ 2022 1,1 M€ 2023 1,1 M€ 2024 1,1 M€ 2025
990 k€ 2019 1,3 M€ 2020 1,3 M€ 2021 1,1 M€ 2022 1,1 M€ 2023 1,1 M€ 2024 1,1 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

23,4 % 11,4 % −0,5 %
2019 2020 2021 2022 2023 2024 10,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 813.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 13 Place de L'eglise, 74330 Poisy

    siège · SIRET 451 502 108 00017 · boucherie · depuis 26/05/2011

Les 317 autres entreprises du métier « boucherie » · Haute-Savoie (74) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : cession de parts sociales, 13/11/2018

  1. 13/11/2018 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 30/10/2018 Répartition des parts
    Autre modification relative aux dirigeants · Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 23/06/2011 Fusion
    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 23/06/2011 Fusion
    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 23/06/2011 Fusion
    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 26/04/2011 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 16/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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