ENTREPRISE Débits de boissons › Pyrénées-Atlantiques ›
KOTE CAFE
452 280 696Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 18/02/2004
Boulevard de la Mer, 64700 Hendaye
Dirigeants et associés
- Gérant Mathieu MORA › (nouvel onglet) (35 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats MILES › (nouvel onglet) · via Mathieu MORA
- mandats Mathieu MORA › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 29/06/2009
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29/06/2009
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Bayonne
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 Ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Dominique Guérin 2, rue du 49eme - BP 8278 - 64182 Bayonne . -
26/05/2009
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Bayonne
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
20/10/2008
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Bayonne
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 Octobre 2008 désignant mandataire judiciaire Me Dominique Guérin 2, rue du 49eme - BP 8278 - 64182 Bayonne . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2008–2009 · 3 annonces.
› Historique (11)
dernier : activité, 28/02/2025
- 28/02/2025 activité Restauration traditionnelle → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 16/07/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/10/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/06/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/06/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/06/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 29/05/2004 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 29/05/2004 siège Boulevard de la Mer, 64700 Hendaye INSEE, Sirene
- 18/02/2004 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2025 · 11.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 06/04/2005
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 06/04/2005 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 22/11/2004 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 242 k€ · Achats 98 k€ · Charges externes 77 k€ · Personnel 59 k€ · EBE 13 k€
- 2018 : 268 k€ · Achats 112 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 113 k€ · EBE −31 k€
- 2019 : 219 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 76 k€ · EBE −12 k€
- 2020 : 214 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 37 k€ · EBE 38 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2020)
- 2017 : 5,4 %
- 2018 : -11,6 %
- 2019 : -5,4 %
- 2020 : 17,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2020 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
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Port Hendaye Ld Sokoburu Boulevard de la Mer, 64700 Hendaye
siège · SIRET 452 280 696 00017 · bar · depuis 18/02/2004
Les 794 autres entreprises du métier « bar » · Pyrénées-Atlantiques (64) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (12)
dernier : changement de dirigeant, 08/07/2020
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08/07/2020
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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09/11/2016
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/07/2015
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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10/07/2015
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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06/06/2012
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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03/06/2010
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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12/06/2009
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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18/07/2007
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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06/04/2005
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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22/11/2004
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/09/2004
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/03/2004
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 12.