ENTREPRISE Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation › Dordogne ›

BISCOTTERIE LA CHANTERACOISE

481 127 405SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 24/02/2005

Biscotterie la Chanteracoise, 46 Route de Saint Astier, 24190 Saint-Germain-du-Salembre

50 à 99 Effectif salariés · 2024
4,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2021
501 k€ EBE
221 k€ Résultat net
1,2 M€ Capitaux propres
1,1 M€ Dettes financières trésorerie 769 k€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Yannick LOUSTAUNAU › (50 ans)
  2. Personne morale GROUPE LA BREGERE SAS ›
  3. Personne morale 3S HOLDING ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « BISCOTTERIE LA CHANTERACOISE » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 22/09/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 24/02/2005 au 01/03/2015 10 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/03/2015 11 ans
Activité
Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Activité · du 24/02/2005 au 01/01/2008 2 ans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
le Maine, 24190 Saint-Germain-du-Salembre le Maine, 24190 Saint-Germain-du-Salembre Siège · du 24/02/2005 au 01/06/2013 8 ans Biscotterie la Chanteracoise, 46 Route de Saint Astier, 24190 Saint-Germain-du-Salembre Biscotterie la Chanteracoise, 46 Route de Saint Astier, 24190 Saint-Germain-du-Salembre Siège · depuis le 01/06/2013 13 ans
État
active active État · depuis le 24/02/2005 21 ans Immatriculation24/02/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2026 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 10/02/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

2,4 M€ 2017 3,2 M€ 2018 3,5 M€ 2019 3,9 M€ 2020 4,9 M€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,5 % 7,7 % −1,2 %
2017 2018 2019 2020 2021 10,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2021 · n = 101.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 46 Route de Saint Astier, 24190 Saint-Germain-du-Salembre

    siège · BISCOTTERIE LA CHANTERACOISE · SIRET 481 127 405 00027 · pâtisserie · depuis 01/07/2011

  2. la Foret, 24110 St-Leon sur l Isle

    BISCUITS BILLEAU · SIRET 481 127 405 00035 · pâtisserie · depuis 16/01/2017

Les 113 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Dordogne (24) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (18)

dernier : modification des statuts, 15/09/2026

  1. 15/09/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 15/09/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 11/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 29/09/2022 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 09/11/2021 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 27/02/2017 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 20/01/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 24/02/2016 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 24/03/2015 Augmentation du capital social
    Transformation de la forme juridique · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 10/02/2015 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 10/02/2015 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 15/01/2015 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 15/01/2015 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 24/06/2013 Le pont 24190 ST GERMAIN DU SALEMBRE
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 17/04/2012 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 17/04/2012 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 01/03/2005 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Divers

    Statuts mis à jour · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 18.

Autour de cette page

Concurrents locaux