ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Eure ›

HOTEL RESTAURANT BARYTON SARL

481 637 593Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2005

2 Rue des Acacias, 27950 Saint-Marcel

3 à 5 Effectif salariés · 2024
626 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
56 k€ EBE
34 k€ Résultat net
255 k€ Capitaux propres
76 k€ Dettes financières trésorerie 68 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Dorothee DUVAL FAUCONNIER › (nouvel onglet) (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

4 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 30/04/2022

Activité
Hôtels touristiques avec restaurant Hôtels touristiques avec restaurant Activité · du 01/04/2005 au 01/01/2008 2 ans Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/04/2005 21 ans Immatriculation01/04/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2022 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/04/2005

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
525 k€ 2017 566 k€ 2019
463 k€ 2020 353 k€ 2021 396 k€ 2022 590 k€ 2023 649 k€ 2024 626 k€ 2025
525 k€ 2017 566 k€ 2019 463 k€ 2020 353 k€ 2021 396 k€ 2022 590 k€ 2023 649 k€ 2024 626 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 525 k€ · Achats 74 k€ · Charges externes 244 k€ · Personnel 213 k€ · EBE −5 274 €
  • 2019 : 566 k€ · Achats 77 k€ · Charges externes 232 k€ · Personnel 194 k€ · EBE 62 k€
  • 2020 : 463 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 219 k€ · Personnel 204 k€ · EBE −36 k€
  • 2021 : 353 k€ · Achats 57 k€ · Charges externes 185 k€ · Personnel 166 k€ · EBE −55 k€
  • 2022 : 396 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 190 k€ · Personnel 194 k€ · EBE −44 k€
  • 2023 : 590 k€ · Achats 75 k€ · Charges externes 210 k€ · Personnel 186 k€ · EBE 118 k€
  • 2024 : 649 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 255 k€ · Personnel 219 k€ · EBE 95 k€
  • 2025 : 626 k€ · Achats 78 k€ · Charges externes 258 k€ · Personnel 234 k€ · EBE 56 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

28,5 % −0,3 % −29,1 %
2017 2019 2020 2021 2022 2023 2024 14,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : -1,0 %
  • 2019 : 10,9 %
  • 2020 : -7,9 %
  • 2021 : -15,6 %
  • 2022 : -11,1 %
  • 2023 : 20,1 %
  • 2024 : 14,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 4410.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 2 Rue des Acacias, 27950 Saint-Marcel

    siège · SIRET 481 637 593 00015 · hôtel · depuis 01/04/2005

Les 236 autres entreprises du métier « hôtel » · Eure (27) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : changement de dirigeant, 28/04/2022

  1. 28/04/2022 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/10/2008 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 03/03/2006 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 04/04/2005 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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